Atrado skanų ir sveiką tortą: rekomenduoja išbandyti visiems

Šis pyragas buvo gamintas aplink Kalėdas, bet aguonų juk yra visus metus! Tad siūlome išbandyti tikrai gardų, kiek nostalgiškai primenantį Smilgos kalėdinį jogurtą ar sūrelį su aguonomis, tortą.

Ko reikės:

• vanilės
• kakavos (pagal skonį)
• ksilitolio (arba kito saldiklio) pagal skonį
• kupinos saujos migdolų
• žiupsnelio druskos
• ¼ stiklinės kokosų aliejaus
• poros citrinų
• ⅓ - ¼ stiklinės augalinio pieno
• galingo blenderio

Užmerkite porai valandų:

TAIP PAT SKAITYKITE:

Atskleidė labai skanių kepsnelių receptą: pigu ir greita

Vištų augintoja išdavė, kaip kiaušinį nulupti be vargo: pravers šios gudrybės

Bulviniai blynai pagal Odetą: skonis įsimins ilgam

• kupiną saują datulių
• 150 g anakardžių
• 125 g aguonų

Kaip gaminti:

a) Padas:

1. Sumalame mirkytas datules į tyrę.
2. Atskirai sumalame migdolus.
3. Sumaišome migdolus ir datules, įberiame truputį druskos ir gerokai kakavos. Turi gautis beveik trupininės tešlos konsistencija.
4. Ja išklojame skardą (naudota 24 cm skritulio forma).
5. Dedame į šaldiklį.

 b) Kremas:

1. Į blenderį sudedame aguonas, anakardžius, ksilitolį, vanilę, tirpintą kokosų aliejų, citrinos sultis (galite įmesti ir citrinos žievelės), augalinį pieną.
2. Viską sublenderiuojame aukščiausiomis apsukomis, kol masė taps vientisa, išskyrus likusias aguonas. Paragaukite, ar visko užtenka.

Ant pado užpilame kreminę masę, kišame į šaldiklį nakčiai. Išimame ryte ir laikome šaldytuve.

Skanaus!

Šių receptų publikavimas – ne pelno siekiančios organizacijos „Gyvi gali“ projekto „Nori gali“ dalis. Projektas įkvepia augalinio – sotaus ir skanaus – maisto atradimams. Už šios savaitės receptą dėkojame tinklaraščiui @ta_proga.