Kebabams reikės:
- 2 vnt. kvietinių tortilijų
- 3 vnt. agurkų
- 1 vnt. paprikos
- 1 vnt. cukinijos
- 300 g graikiško jogurto
- 2 skiltelių česnako
- ožkų sūrio
- šviežių kalendrų
- kumino
Gaminimo eiga:
Gaminame dzadzikio padažą: dedame kelis šaukštus graikiško jogurto, sutarkuojame agurką, įspaudžiame česnaką ir pagardiname kapotomis kalendromis.
Ruošiame daržoves: supjaustome pomidorus, cukinijas, paprikas ir svogūnus. Pagardiname druska ir kuminais. Gerai įkaitintame grilyje apkepame daržoves ir pašildome tortilijas.
Pradedame formuoti kebabus: ant tortilijos tepame ožkos sūrio, dedame keptas bei šviežias daržoves, smulkintą kalendrą bei užpilame dzadzikio padažu. Gerai sulankstome ir ragaujame su pomidorų ir agurkų salotomis.
Daugiau pamatykite vaizdo įraše recepto pradžioje.
Laidą „LIDL grilio talentai“ žiūrėkite kiekvieną penktadienį 17:55 val. per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Straipsnis parengtas pagal TV3 laidą „LIDL grilio talentai“.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!