Receptas. Kepenėlių blyneliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištienos kepenėles nuplauti, nusausinti ir smulkiai supjaustyti.
2. Į jas įmušti kiaušinį, suberti krakmolą ir kubeliais susmulkintą svogūną, pagardinti druska.
3. Viską gerai išmaišyti. Įkaitinti keptuvėje aliejų, šaukštu imti kepenėlių masę ir dėti į keptuvę.
4. Apkepti po 2-3 minutes iš abiejų pusių. Skanaus.