„Lidl“ „Supersavaitgalio“ žvaigždė – atlantinė lašiša už ypatingą kainą

Lapkričio 14–15 d. atlantinės lašišos filė kilogramas kainuos vos 13,49 euro. Be to, „Lidl“ parduotuvėse pirkėjų jau laukia ir platesnis šventinis „Deluxe“ sūdytų bei rūkytų lašišų ir upėtakių pasirinkimas – nuo filė iki įvairių užkandžiams tinkamų variantų. 

Fasuotų „Conference“ kriaušių kilogramo pakuotę savaitgalį bus galima įsigyti tik už 0,99 euro, o „Lidl Plus“ programėlės naudotojų lauks ir papildomi pasiūlymai: šešios „Pilos“ 3,2 proc. riebumo pieno pakuotės kainuos vos 2,94 euro, o atrinktiems „Pilos“ varškės sūreliams bus taikoma net 30 proc. nuolaida.

Šio „Supersavaitgalio“ žvaigždė – atlantinė lašiša. Ji ypač tinka savaitgalio pietums ar vakarienei, kai norisi nesudėtingo, bet kiek įdomesnio patiekalo. Lašiša dera ne tik su klasikiniais garnyrais, bet ir su gaivesniais, azijietiškais skoniais. 

Lašiša su sojų, imbiero ir sezamų padažu

Vos keli papildomi ingredientai padės lašišai suteikti ryškesnį, azijietiškų skonių įkvėptą charakterį.

4 porcijoms reikės:

• 600–700 gramų atlantinės lašišos filė;
• 3 valgomųjų šaukštų sojų padažo;
• 1 valgomojo šaukšto medaus;
• 1 arbatinio šaukštelio tarkuoto imbiero;
• 1 česnako skiltelės;
• 1 arbatinio šaukštelio sezamų aliejaus;
• 1 valgomojo šaukšto sezamų sėklų;
• kelių svogūnų laiškų;
• ryžių arba daržovių patiekti.

Gaminimas:

Sojų padažą sumaišykite su medumi, imbieru, smulkintu česnaku ir sezamų aliejumi. Lašišos filė supjaustykite porcijomis, sudėkite į dubenį, užpilkite paruoštu padažu ir palikite marinuotis 15–20 minučių.

Keptuvę gerai įkaitinkite ir sudėkite lašišos gabalėlius. Kepkite ant vidutinės kaitros po kelias minutes iš abiejų pusių, kol paviršius lengvai apskrus, o žuvis iškeps iki norimo minkštumo.

Baigiant kepti, į keptuvę supilkite likusį marinatą ir trumpai pakaitinkite, kol padažas šiek tiek sutirštės ir padengs lašišą.

Patiekdami apibarstykite sezamų sėklomis.

Skanaus!

Visus „Supersavaitgalio“ pasiūlymus rasite 88 „Lidl“ parduotuvėse 31 šalies mieste: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Raseiniuose, Molėtuose, Jurbarke ir Garliavoje.

Straipsnį parengė: „LIDL“.