kiaušiniai

Aprimus aistroms dėl rekordines aukštumas pasiekusių sviesto kainų, sparčiausiai brangstančio produkto vardą estafetėje perėmė kiaušiniai. Kelis mėnesius ES besitęsiant tyrimams dėl pesticidu fipronilu užterštų kiaušinių, jų kaina nuo vasaros vidurio jau yra išaugusi beveik 70 proc.

Savaitgalį ne vienam sunku išlipti iš lovos, o ką jau ir kalbėti apie maisto gaminimą! Tačiau norintiems greitai ir sočiai pavalgyti yra išeitis – skrebučiai. O tam mes turime jums 4 greitas idėjas, kurioms produktų turės tikrai kiekvienas savo šaldytuve. 1 idėja. Skrebutis su kumpiu. Pats paprasčiausias ir jau klasika tapęs skrebutis  – užtepkite majonezo arba sviesto, uždėkite kumpio ir sūrio. Jeigu norite daržovių – rekomenduojama uždėti dar ir agurko skiltelę su salotos lapu.

Lietuvių pamėgta balta mišrainė ir Kalėdų pyragai šiemet bus gerokai brangesni nei pernai. Prieš šventes šoktelėjo kiaušinių kaina, o šiemet rekordus mušęs pieno produktų kainų kilimas vis dar nerimsta. Prekybininkai godumu dėl išaugusių kainų kaltina tiekėjus, o šie gerų žinių nesiunčia – pieno produktai nepigs. Dar po Velykų dešimt M dydžio kiaušinių prekybos centruose nusipirkti buvo galima už 0,89 centus. Dabar tie patys kiaušiniai atsieina ir 1,15 eur.

Prieš keliaudami į darbą norite kuo greičiau pasigaminti omletą ir gardžiai papusryčiauti. Daužiate kiaušinį į dubenį ir terkšt – dalis kiaušinio turinio atsiduria ant darbinių drabužių, o dalis lukšto – dubenyje. Tenka skubiai persirengti, o lukštą kruopščiai žvejoti su pirštais ar šakute. Arba savaitgalį ryte, kai norite nustebinti šeimą ir padovanoti jai meilės sklidiną kiaušinienę, koks nedorėlis lukštas įsigudrina į ją patekti.

 Pramoginėje TV3 laidoje „Gero vakaro šou“ buvęs profesionalus ledo ritulininkas Darius Kasparaitis priėmė laidos vedėjų Justino Jankevičiaus ir Mindaugo Stasiulio iššūkį. „Per Velykas mes ridenam margučius, dabar reikės tai padaryti su kiaušiniais. Tarkime, dabar yra Velykos, bet neturime vartų. Galvoju, visai neblogi vartai būtų...Reikės jums įmušti įvartį“, – žiūrėdamas į socialinių tinklų žvaigždės Karolinos Meschino kojas pasiūlė Mindaugas Stasiulis.

 Vizito į Jungtinius Arabų Emyratus (JAE) vykstanti prezidentė Dalia Grybauskaitė sako, kad jo metu pareigūnams gali pavykti galutinai suderinti eksporto sertifikatus mėsai ir kiaušiniams. „Tris dalykus mėginsime išspręsti, kurie svarbūs ir mūsų ekonominiam bendradarbiavimui, ir verslui. Tai pirmas bus eksporto sertifikatų lietuviškai mėsai ir kiaušiniams galutinis suderinimas“, – pirmadienį transliuotame interviu LRT radijui sakė šalies vadovė.

Dauguma lietuvių kiaušinius renkasi pusryčiams. Ir, vis dėlto, ar galima juos valgyti dažnai? Mitybos specialistai pateikė kategorišką ir griežtą įvertinimą.  Pasak jų, per savaitę galima suvalgyti iki 10 kiaušinių. Toks kiekis tikrai neigiamai nepaveiks jūsų sveikatos.  Vis dėlto jei kiekvieną rytą pradėsite kiaušiniais, sūriu, kumpiu ir pomidorais, tikėtina, suvartojamų kalorijų skaičius padidės akivaizdžiai.

Už gyvūnų teises kovojanti organizacija „Tušti narvai“ rugpjūčio pradžioje paviešino vaizdo įrašą, kuriame užfiksuotos pasibaisėtinos Lietuvoje auginamų vištų dedeklių sąlygos. Parazitų nukamuotos, vienas kitą narvuose mindančios ir vietos judėti neturinčios vištos panašiomis sąlygoimis auginamos visuose stambiausiuose šalies paukštynuose. „Koks vištos gyvenimas, toks ir kiaušinis. Gyvūnai kaip ir žmonės, kai jiems blogai, suserga depresija ir net žūsta neradę savo vietos po saule.

Pesticidų likučiais užterštų kiaušinių ir paukštienos skandalo Europoje tyrime kompetentingos institucijos surenka vis daugiau informacijos apie kiaušinių produktų, kurie potencialiai galėjo būti užteršti fipronilu, išplatinimą Europos Sąjungos rinkoje.

Bulgarijos institucijos konfiskavo toną kiaušinių miltelių, užterštų tuo pat chemikalu, dėl kurio visoje Europoje teko atšaukti milijonus vištų kiaušinių. Šalies maisto saugos agentūra pareiškė, kad Vokietijos pareigūnai kiek anksčiau šį mėnesį jai pranešė apie tai, kad gaminant majonezą ir ledus naudojamų kiaušinių miltelių 500 kilogramų krovinys iš Vokietijos yra užterštas fipronilu. Antradienį buvo aptiktas antras krovinys, taip pat iš Vokietijos.

Insekticidu fipronilu užkrėstų kiaušinių skandalas pasiekė ir Italiją. Sveikatos apsaugos ministerija pirmadienį pranašė, kad šios medžiagos aptikta dviejuose iš 114 kiaušinių mėginių. Ministerija nedetalizavo, kur buvo aptikta insekticidu užkrėstų kiaušinių. Mėginiai buvo imami iš itališku ir importuotų kiaušinių arba iš maisto produktų, kuriuose buvo kiaušinių. Kartu su Italija fipronilu užkrėstų kiaušinių dabar jau aptikta septyniolikoje Europos šalių. Jų aptikta ir net Honkonge.

Dvi Danijos įmonės iš ūkių, patekusių į užterštų kiaušinių skandalą, įsigijo 6,8 tonos kiaušinių ir 108 kilogramus omleto, pranešė Danijos veterinarijos ir maisto administracija. Pasak administracijos, šiuose kiaušiniuose ir jų gaminiuose iš Nyderlandų ir Belgijos nebuvo rasta „kenksmingo“ fipronilo kiekio. Šis insekticidas didesniais kiekiais yra pavojingas žmonių sveikatai. Įmonių pavadinimų administracija nenurodė.

Daugelis iš mūsų neįsivaizduoja ryto be omleto, tačiau niekas neprilygsta šio patiekalo gerbėjams Belgijoje. Omletų kepimui pasišventę belgai kasmet kepą tokio dydžio omletą, jog juo pasisotina visas rytų Belgijoje esantis miestelis. Šventės dalyvių nuo patiekalo iš kiaušinių neatbaidė net visą Vakarų Europą drebinantis apnuodytų kiaušinių skandalas. Štai taip į net keturių metrų pločio keptuvę pilami 10 000 kiaušinių.

Į Vokietijos prekybos centrus pateko gerokai daugiau insekticidu fipronilu užterštų vištų kiaušinių, nei buvo manyta iki šiol. Žemutinės Saksonijos valdžia skelbia, kad vien tik į šią federacinę žemę pateko daugiau nei 28 mln. galimai fipronilu užterštų kiaušinių, rašo „Neue Osnabrucker Zeitung“. Laikraštis remiasi šios federacinės žemės Žemės ūkio ministerijos atlikta analize, paremta Europos skubaus informacijos sistemos duomenimis.

Išimti iš apyvartos insekticidu fipronilu užterštų kiaušinių gaminius teko dar vienai Europos šaliai – Vengrijai. Šalies maisto saugos agentūra „Nebih“ pranešė liepusi išimti iš apyvartos šaldytus azijietiškos virtuvės patiekalus, kuriuos iš Vokietijos importavo viena Vengrijos tiekimo įmonė, veikianti viešojo maitinimo srityje.

Nyderlandų ūkininkai, gaminantys ekologiškus kiaušinius, penktadienį pareiškė besijaučiantys apgauti tiekėjų, kurie neva tiekė natūralų insekticidą. „Ekologiški augintojai yra labai susikrimtę ir jaučiasi apgauti bendrovės „Chickfriend“, kurie esą jiems pardavė švaraus ir natūralaus produkto“, – sakė ekologiškai ūkininkaujaančius ūkininkus vienijančios organizacijos „Bionext“ atstovė Miriam Van Bree (Miriam van Bri). Insekticidu fipronilu užkrėstų kiaušinių skandalas palietė mažiausiai 20 ekolog...

Europos Komisija sušauks skubų ministrų susitikimą dėl insekticidu užterštų kiaušinių, kad padarytų galą kalboms, kas kaltas ir atsakingas už šį skandalą, penktadienį pareiškė už sveikatą atsakingas Komisijos narys Vytenis Andriukaitis. Komisijos narys agentūrai AFP pareiškė norįs, kad Nyderlandai, Belgija ir Vokietija liautųsi svaidęsi kaltinimais, kas atsakingas už šį skandalą, susijusį su fipronilu – chemine medžiaga, kuri gali būti kenksminga žmonėms.

Europoje plečiantis kiaušinių skandalui, Slovakijos institucijos pranešė aptikusios insekticidu užterštų kiaušinių krovinį, kuris buvo įvežtas iš Nyderlandų per Vokietiją. Slovakijos veterinarijos inspektoriai 21 pakuotę virtų ir luptų kiaušinių, kurie buvo užteršti fipronilu, rado viename sandėlyje Vrbovės kaime vakarinėje šalies dalyje, agentūrai AFP pareiškė žemės ūkio ministerijos atstovė spaudai Zuzana Peiger Ačjakova.

Dažnai konditerijoje vištos kiaušinis – neatsiejama dalis. Tačiau ajurvedinės mitybos specialistas Žilvinas Užkuraitis šio ingrediento nenaudoja ir siūlo daugiau nei 10 alternatyvų. Vegetarinės virtuvės eksperto teigimu, yra daug pilnaverčių, tą pačią funkciją atliekančių alternatyvų, tad primityvu visada naudoti tik kiaušinį. ,,Čia gal įpratimas, toks sovietmečio reliktas, kiaušinių, paukščių pramonės pasiekimas.

Vykstant tyrimui dėl kiaušiniuose Europoje aptikto insekticido – fipronilo, ketvirtadienį buvo sulaikyti du įtariamieji, pranešė Nyderlandų prokuratūra.

Pirmadienį gyvūnų apsaugos organizacija „Tušti narvai“, visai neseniai paviešinusi dokumentinius kadrus iš Lietuvos paukštynų, vėl kreipėsi į Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą (VMVT) prašydami ištirti galimus su kiaušiniais susijusius pažeidimus. Pasak aktyvistų, šįkart jų dėmesį atkreipė neatitikimai tarp kiaušinių pakuočių ir jų turinio.

Didžioji Britanija ir Prancūzija pirmadienio vakarą pranešė, kad dalis insekticidu užterštų kiaušinių pateko ir į jų rinkas. Kiek anksčiau buvo paskelbta, kad Nyderlanduose dėl kilusio pesticidu užterštų kiaušinių skandalo gali būti išpjauta milijonai vištų. Apie tai pranešė šio sektoriaus organizacija. Jungtinės Karalystės maisto standartų agentūra skelbia, kad “skubiai tirianti šių kiaušinių platinimą šalies teritorijoje“ iš ūkių, atsidūrusių skandalo epicentre.

Nyderlanduose kilus krizei dėl vištų kiaušinių užteršimo nuodingu insekticidu ir šalyje pradėjus skersti vištas, pradėti tikrinti ir Lietuvos paukštynai. Kaip BNS pranešė Veterinarijos tarnybos atstovė Jurgita Savickaitė, kol kas neturima informacijos, jog Lietuvos vištidėse būtų naudojamas blusoms naikinti pavojingas preparatas fipronilas. Anot jos, patikrinimų metu bus nustatoma, ar šio insekticido nėra vištų fermose. „Paukštynuose inicijuoti vertinimai, pažiūrėsime.

Kilus krizei dėl vištų kiaušinių užteršimo nuodingu insekticidu – fipronilu, dėl kurio buvo uždrausta jais prekiauti, apie dešimt vištų ūkių Nyderlanduose, sekmadienio duomenimis, paskerdė savo vištas dedekles. Flandrijos televizijos kanalas VRT pranešė, kad vienas ūkis taip pat turi būti likviduotas Belgijoje. Jo duomenimis, Nyderlanduose paskersta 300–350 tūkst. vištų.

Plečiantis naujajam maisto skandalui, prekybos centrai Nyderlanduose ir Vokietijoje išima iš savo lentynų milijonus kiaušinių, kurie, kaip manoma, buvo užteršti nuodingu insekticidu. Vis didėjant nerimui, kad Nyderlandų paukštininkystės sektoriui gali grėsti milžiniški finansiniai nuostoliai, Vokietijos pareigūnai vėlų ketvirtadienio vakarą pareiškė manantys, kad į šalį pateko 3 mln. užterštų kiaušinių, kurie buvo parduoti.

Praeityje kiaušiniai buvo demonizuoti dėl jų aukšto cholesterolio lygio. Daug gydytojų sakydavo, kad kiaušinių valgymas yra blogas įprotis dėl jų cholesterolio ir gali pakenkti sveikatai, tačiau tai tebuvo nesusipratimas. Kiaušiniai yra vienas iš kelių idealių maistų, kurie puikiai tinka gerai sveikatai – jie turi baltymų, vitaminų, mineralų, antioksidantų ir gali būti naudojami skirtingais būdais, rašo naturalcureshouse.com.

Viena višta dedeklė per metus padeda apie 300 kiaušinių. Kiek daugiau nei du milijonai vištų Lietuvoje yra laikomos būtent dėl šio tikslo. Kol vieni tuo mėgaujasi ir sako, jog kiaušinis – kone geriausias baltymų šaltinis, kiti jų nelaiko maisto produktu ir pareiškia, kad valgome ne ką kitą, o vištos ovuliaciją. Galbūt esate girdėję, kad liaudyje kiaušinis pavadinamas vištos mėnesinėmis. Specialistų teigimu, tai nėra iš piršto laužtas palyginimas.

Šįkart apie kiek kitokį, kiek neįprastą sportą viename senoviniame Anglijos kaime. Suremti pečius neįprastose rungtyse ten suvažiavo vyrai ir moterys iš viso pasaulio, o pralaimėję turėjo gerai išsiplauti žaliais kiaušiniais išteptas rankas ir galvas. Vyras šypsosi ir stojasi nuo stalo – pralaimėjo. O štai ir dar vienas pralošęs rusiškoje kiaušinių ruletėje.

Kiaušinius esame įpratę marginti įvairiausiomis spalvomis per „Velykas“. Tačiau turbūt retas, kuris tikisi, vasarą iš parduotuvės nusipirkęs kiaušinius rudu lukštu, juos nuplovęs pamatyti baltus. Specialistas tikina, toks atvejis tikra retas. Neįprasta situacija socialiniame tinkle „Facebook“ pasidalino vilnietis Raimundas Darafėjus. Nors ant dėžutės nurodytas galiojimo laikas dar nebuvo pasibaigęs, nusipirkti kiaušiniai sukėlė įtarimą, kai pradėjo keisti spalvą.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 žmonės. Štai tokios eilės turguje prieš Velykas. Tikras kiaušinių pirkimo bumas. Ant prekystalių jų netrūksta - po 1,30 Eur už 10 vnt. Bet geriau paieškojus galima rasti močiučių parduodančių kiaušinius atvežtus iš savo kaimų. Ten jie kainuoja po 2 Eur ar net po 3 Eur. Kas po dešimt, o kas ir po dvidešimt perka. Juk reikės ir vaikus, ir anūkus pavaišinti. Kartais brangiau sumokėti čia klientai pasiryžę, kaip sako, už kokybę.

Vilnietė Rasa Rudienė šioms Velykoms iškepė visiškai unikalius kiaušinius – tiksliau, kiaušinio formos meduolius, kurie nuotraukose atrodo kaip kiaušiniai. Formas šiems išskirtiniams meduoliams ji siuntėsi net iš Sibiro, o kelis meduolius-kiaušinius išmarginti specialiu glajumi jai užtruko dvi dienas. Tad šių grožybių moteris net neparduoda – per sunku įkainoti šitiek žmogiško darbo kainuojančius skanėstus.

Tikriausiai populiariausias pirkinys Velykoms - kiaušiniai. Jei ruošiatės pirkti jų nemažai, pravartu žinoti, kur galima įsigyti pigiausiai. Palyginus kainas tai paaiškėjo.  2017 metų balandžio mėnesį, racionalaus pirkimo ir kainų palyginimo portalas Pricer.lt atliko kiaušinių kainų palyginimą maisto prekių parduotuvėse, bei turguje.

Savaitės gale lankysime giminaičius ir džiaugsimės spalvingais Velykiniais margučiais. Kiaušinių dažymo būdų yra pačių įvairiausių, bet populiariausi yra du – tradicinis svogūnų lukštais ir parduotuvių lentynose esančiais ryškiaspalviais sintetiniais kiaušinių dažais.

Šeduvos vaikų darželio kiemas pilnas kiaušinių margintojų. Atsineša kas po vieną, kas po visą krepšį. Dar keliolika minučių ir bus paskelbtas Lietuvos rekordas - daugiausia margučių ant medelio. Kaip reikia dailinti margučius pirmi džiūgauja darželinukai. Prie vaikų darželio sumanyto rekordo prisidėjo ir senelių namai. Povilas velykinius margučius dailinio kruopomis. Sako, darbo ėmėsi atsakingai - gi reikia meniško margučio.

Gyvūnų teisių gynėjai siūlo keisti tradicijas ir per Velykas margučių atsisakyti. Jie teigia, esą vištos ūkiuose yra žiauriai kankinamos, o kiaušinius valgyti neva nesveika. Bet su jais mažai kas sutinka. Velykoms iš anksto besiruošianti etnologė Marija Liugienė sako negalinti nė įsivaizduoti, kokios Velykos būtų be kiaušinių. „Visa pradžia. Ir iš viso tas kiaušinis stebuklas – iš negyvo daikto atsiranda gyvas viščiukas, kuris gali cypsėti, vaikščioti ir galų gale vėl kiaušinį sudėti.

Norime Velykų rytą skanių ir gerai besilupančių kiaušinių? Pasirodo jais turime pasirūpinti jau dabar, iki švenčių likus dar trims savaitėms. Bent jau tokias išvadas skelbia specialistai, kurie sako, kad apie dvi savaites pagulėję kiaušiniai subręsta, tad yra gerokai skanesni už šviežius, ir ne tik skanesni, bet ir maistingesni, tinkamesni vartoti. Gal todėl prekybininkai sako jau sulaukiantys pirkėjų, dešimtimis perkančių Velykų simbolį šventiniam stalui.

Prieš akis – vienos gražiausių metų švenčių. Ir... sočiausių. Per šv. Velykas, ne taip kaip per šv. Kūčias, galima valgyti viską: kumpį, įvairias mišraines, pyragus ir žinoma, kiaušinius. Kaip nepersivalgyti ir ką daryti, jei susilaikyti nepavyko? Kol dar nevėlu Kol dar neprisėdote prie stalo ir nepersivalgėte siūlome keletą gudrybių.

„Bandžiau kiaušinius dažyti augalais, tačiau išėjo blankūs, tarsi purvini. Esu mačiusi ir sodriomis spalvomis nudažytų kiaušinių. Kaip tai padaryti“, – klausia Raminta K. iš Kauno r. Atsako dažingų Lietuvos augalų žinovė tekstilininkė Rasa Labinė. Dažymui tinka ir švieži, ir sudžiovinti dažingi augalai, ir per žiemą surinkti svogūnų lukštai, ir žievės. Prieš naudojant žieves reikėtų pamirkyti porą dienų, džiovintas žoles – apie parą.

Prieš daugiau nei mėnesį savaitę akmenyje praleidęs prancūzų menininkas nieko nelaukdamas ėmėsi naujo iššūkio. Vyras dabar nusprendė pabūti višta ir išperėti 10 kiaušinių. Perykla įrengta parodų rūmuose Paryžiuje. Tai jums ne kokia nejudanti skulptūra už stiklo, o tikras žmogus. Į šiltą antklodę susivyniojęs prancūzų menininkas Abrahamas Poinchevalis. Peri 10 kiaušinių.

Kiaušiniai – produktas, be kurio daugelis neįsivaizduoja savo kasdienės mitybos. Apie jų naudą, žalą nuolat sklando įvairios diskusijos, mitai, tad kokia yra ta tikroji tiesa? Apie kiaušinių pliusus ir minusus pasakoja sveikos gyvensenos konsultantė Vidmantė Sabaliauskė. „Mūsų organizmui naudingi kiaušiniai, kurie yra naminių vištų, laikytų dideliuose aptvaruose arba laisvėje bei lesinti natūraliu lesalu be sintetinių priedų ar genetiškai modifikuotų grūdų.

Jungtinių Amerikos Valstijų (JAV) ekspertai teigiamai įvertino lietuviškų kiaušinių produktų kokybę ir saugą, pranešė Maisto ir veterinarijos tarnyba. „Audito metu buvo vertinamas maisto saugos ir kontrolės sistemos efektyvumas Lietuvoje. JAV ekspertas gilinosi į Maisto ir veterinarijos tarnybos diegiamas kontrolės ir kokybės užtikrinimo sistemas, vertino teritorinių jos padalinių kompetenciją bei vykdomos kontrolės lygiavertiškumą JAV taikomiems reikalavimams.

JAV Maisto saugos ekspertai spalio pabaigoje atvyks į Lietuvą, kur tikrins, ar šalies kiaušinių gamybos įmonių produkcija atitinka JAV reikalavimus ir kaip jos pasirengusios eksportuoti produktus. Tai bus antras Lietuvos ir JAV derybų, kurios pradėtos dar 2014 metais, etapas, siekiant suderinti leidimus šioms įmonėms eksportuoti produkciją į JAV.

Komentuoja sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė, knygos „Balansas: skanus maistas ir sveikos gyvensenos idėjos aktyviems žmonėms“ viena iš autorių. Dažnai girdime, kad JAV ir Vakarų Europos šalių mokslininkai daro baltymų ir angliavandenių lyginamuosius tyrimus ir teigia, kad iš ryto yra sveikiau valgyti baltyminius pusryčius, pavyzdžiui, omletą ar varškę. Pusryčiai iš baltymų, anot jų, leidžia ilgiau jausti sotumą palyginti su angliavandeniais.

Viena gražiausių švenčių jau visai ant nosies, tad pats metas ne tik pradėti ruoštis, galvoti apie šventinį stalą, bet ir įjungti savo kūrybiškumą. Dėl pagrindinio Šv. Velykų atributo – kiaušinio – kiekviena šeima įdeda daug pastangų, o mes pabandysime palengvinti jūsų norus. Šie patarimai padės sukurti išsiskiriančius, visą šeimą, draugus nustebinančius kiaušinius ir išmokti naujų dažymo technikų.

Savaitgalį Kaune vykusio kontrastingo renginio metu, miestiečiai susipažino su tradiciniais velykinių kiaušinių marginimo būdais bei šiuolaikinėmis velykinio stalo dekoravimo tendencijomis. Gausus būrys į renginį susirinkusių dalyvių ne tik išsamiai susipažino su populiariausiu dekoravimo vašku būdu, bet ir patys išbandė šį iš kartos į kartą perduodamą senovės lietuvių marginimo būdą.

Ketvirtadienio vakarą Seimo rūmai Vilniuje apmėtyti kiaušiniais, sulaikytas girtas vyras. Apie 18 val. 40 min. neblaivus vyras į Gedimino prospekte esančio parlamento langus ėmė svaidė kiaušinius, pranešė Policijos departamentas. Tuo metu Seimo plenarinis posėdis buvo pasibaigęs, dauguma Seimo narių ir kanceliarijos darbuotojai jau buvo išėję namo. Vyrą sulaikė parlamento rūmus saugantys Vadovybės apsaugos departamento darbuotojai. Jie iškvietė policiją.

Amžini ginčai dėl kiaušinių naudos ir žalos žmogaus organizmui krypsta kita linkme. Dar visai neseniai gydytojai ir mokslininkai nuolat perspėdavo nepadauginti šio maisto gąsdindami padidėjusiu cholesteroliu. Tad koks iš tiesų tas kiaušinis? Sveika jį valgyti, ar ne? Kiek ir kaip dažnai? Lietuvos dietologai tikina, kad tai žmogui naudingas produktas, mat organizmas geba įsisavinti net 97 procentus kiaušinio maistinės vertės. Jo sudėtyje gausu geležies, amino rūgščių, vitaminų.

Vasara jau praėjo, tad, atrodo, pats metas užsiauginti storesnę odą ar papildomą riebaliukų sluoksnį, kuris padėtų apsisaugoti šaltuoju metų laiku. Vis dėlto jums tikrai nereikia viršsvorio, tad metas atsikratyti ir to minkštojo pilvuko. Avižos Ar žinojote, kodėl ryte jums taip norisi saldžių ar druskos prisotintų užkandžių? Nes neįprantate rytais pusryčiauti, taip prarasdami reikalingą cukraus kiekį kraujyje.

Žodis brakonieriavimas mums siejasi su nelegalia žvejyba ar medžiokle, o štai pietų Meksikoje įsisiūbavo kitokia kontrabanda – kiaušinių vogimas. Ne paukščių, o į Meksikos pakrantes perėti kiaušinių atplaukiančių jūros vėžlių. Problema tiek rimta, kad brakonieriai išvagia iki 80 proc. smėlyje vėžlių užkastų kiaušinių, ir daro tai net dienos šviesoje. Į pietų Meksikos pakrantes perėti kiaušinių atplaukiantys jūriniai vėžliai – nykstanti rūšis.