druska
Druska
Tai cheminiu pavadinimu natrio chloridas (NaCl), yra būtina maisto sudedamoji dalis ir seniausia žinoma maisto priedų forma. Ji ne tik pagerina maisto skonį, bet ir yra gyvybiškai svarbi žmogaus organizmo funkcijoms: padeda palaikyti skysčių pusiausvyrą, būtina nervų impulsų perdavimui ir raumenų susitraukimui. Druska taip pat naudojama maisto konservavime, nes slopina bakterijų augimą ir taip pratęsia maisto produkto galiojimo laiką. Nors druska yra būtina sveikatai, per didelis jos vartojimas gali sukelti sveikatos problemų, įskaitant aukštą kraujo spaudimą ir širdies ligas.
Pasakė, kaip pasikeičia savijauta vartojant vos keliais gramais mažiau druskos ir cukraus
Perteklinis cukraus ir druskos vartojimas sukelia daugybę ligų ir negalavimų, tačiau daugeliui šių maisto priedų itin sunku atsisakyti. Dietologė Laura Romeraitė-Kuklierienė drąsina – sumažinti suvartojamą cukraus ir druskos kiekį paprasta, o rezultatai pranoksta lūkesčius. Druskos bijo labiau Liepą tyrimų bendrovės „Spinter tyrimai“ mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ užsakymu atliktas tyrimas parodė, kad net 78 proc.
Net neįtariate, kiek daug druskos slepiasi kasdieniuose maisto produktuose
Kasdien esame įpratę patiekalus gardinti druska, tačiau dažnai net nesusimąstome, kad visgi druskos suvartojame kur kas daugiau, nei dedame į gaminamą maistą. Atkreipus dėmesį į kiekvieną dieną vartojamų maisto produktų sudėtį, dažnas gali nustebti, koks druskos kiekis juose slepiasi. L. Romeraitės dietoterapijos centro gydytoja dietologė L. Romeraitė-Kuklierienė nurodo, jog ilgainiui nuo druskos vystosi priklausomybė, kas itin gali pakenkti mūsų sveikatai bei padidinti įvairių ligų riziką.
Ministras nusprendė atpratinti lietuvius nuo cukraus ir druskos
Sveikatos apsaugos ministras nusprendė atpratinti tautiečius nuo cukraus ir druskos, todėl maisto gamintojams siūlo pasirašyti susitarimą. Juo verslininkai savanoriškai įsipareigotų į maisto produktus dėti mažiau cukraus ir druskos. Dalis gamintojų tam pasiryžę. Kiti gi tvirtina, kad tada lietuviai išvis pamirš kelią į lietuviškas parduotuves ir važiuos į Lenkiją, kur ne tik pigiau, bet ir skaniau. Esą sumažinus priedų įprasti produktai paprasčiausiai gali būti nebeskanūs.
REKLAMA
REKLAMA
Ministerija siūlo gamintojams tartis dėl sveikesnio maisto
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) siūlo gamintojams pasirašyti susitarimą dėl sveikesnio maisto – jame turėtų būti mažiau cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, taip pat prašoma mažinti porcijų dydžius. Ministerija argumentuoja, kad Lietuvos gyventojai kasdien suvartoja 40 proc. daugiau druskos, 39 proc. daugiau riebalų ir 22 proc. daugiau cukraus nei rekomenduoja Pasaulio sveikatos organizacija.
Po tyrimų paaiškėjo šiurpi tiesa: galite pasibaisėti sužinoję, ką perkame parduotuvėse
Lietuviams druska - lyg baltas auksas. Nors dienos norma sveikam žmogui yra vos arbatinis šaukštelis, tautiečiai druska maistą gardina net tada, kai valgo jau natūraliai sūrius produktus. Po tyrimų aiškėja, kad savo gaminius labai persūdo ir maisto gamintojai. Sveikatai nepavojinga riba viršijama ir dvigubai, ir trigubai, ir net 6 kartus. Didžiausi kiekiai druskos - įvairiose dešrose. Gali viršyti net dešimt kartų
Tautiečiai gausiai vartoja ne tik cukrų, bet ir druską.
Norintiems atsikratyti 10 metų: atsisakykite šių 5 kenksmingų produktų
Nesveika mityba kenkia daugeliu aspektų – dėl jos tunkame, jaučiamės pavargę. Tačiau mažai kalbama apie tai, kad nesveika mityba dar ir sendina. Kai kurie produktai tiesiog kiekvieną dieną iš jūsų atima po dalelę jaunystės. Taigi, senas posakis „Esi tai, ką valgai“ yra labai teisingas. Štai sąrašas produktų, kurių reiktų vengti arba mažinti mityboje, jei norite atjaunėti, rašo curejoy.com.
REKLAMA
REKLAMA
Tyrimas: net neįtariate, kiek jūsų mėgstamuose produktuose yra druskos
Turbūt daugelis žino, kad daug druskos vartoti nesveika – didelis jos vartojimas didina kraujo spaudimą, insulto, širdies smūgio tikimybę, nutukimą, osteoporozę, skatina diabetą. Taip pat nėra paslaptis, kad dienos druskos norma yra 5-6 gramai. Tačiau turbūt nedaugelis žino, kiek druskos yra kasdieniuose mūsų produktuose. Portalas tv3.lt atliko nedidelį tyrimą – apsilankėme parduotuvėje ir paanalizavome populiariausių produktų etiketes.
Druskos poveikis organizmui: medikė pataria, kokią rinktis naudingiau
Nors pasaulyje druskos rūšių yra daugybė – pavyzdžiui, Japonijoje, jų yra per 300 rūšių – Lietuvoje turime vos kelias. Šeimos gydytoja Danuta Stoškutė apžvelgia, jog dažniausiai turime paprastą rupią ir joduotą druską. Medikė atskleidžia, kuri jų mūsų organizmui tinka labiau. „Juoduota druska yra naudinga tuo, kad ji turi jodo. Tačiau pas mus Lietuvoje į druską dedama kalio jodido. 100 gramų druskos mes turime 1 miligramą kalio jodido.
Sužinokite: natūralesnis ir sveikesnis būdas gardinti maistą
Druskos vartojimas kelia daugybę diskusijų, tačiau mokslininkai bei medikai vienbalsiai sutinka - druska žmogui gyvybiškai reikalinga. Saikingas jos vartojimas bei atsakingas naudingiausios druskos rūšies pasirinkimas - nemažiau svarbu. Rausvoji Himalajų druska vertinama dėl natūralumo, subtilaus skonio bei ypatingos cheminės sudėties. Druska būtina žmogaus sveikatai ir gyvybei Druska žmogaus organizmą aprūpina gyvybiškai svarbiais mikroelementais – natriu ir chloridu.
REKLAMA
REKLAMA
Kokią druską išsirinkti: 9 jos rūšys
Gal ir ne visi žino, kiek druska turi rūšių ir kuo jos skiriasi. Portalas tv3.lt pateikia 9 druskos rūšis, kad galėtumėte išsirinkti tinkamiausią. Rafinuota druska Rafinuota druska – dažniausiai sutinkama, balta druska. Ji gaminama natūralią druską kaitinant iki beveik 700°C bei dirbtinai papildant jodu, fluoru, sukietėti neleidžiančiomis medžiagomis. Kilmė: kasama šachtose, vėliau apdorojama. Skonis: įprasta druska, neturinti ryškaus poskonio. Tekstūra: smulkūs kristalai.
Besiruošiant Velykoms: sveikesnis ir natūralesnis būdas ruošti maistą
Nors druskos vartojimas kelia nemažai diskusijų, mokslininkai su medikais kone vienbalsiai sutaria, kad druska žmogui gyvybiškai reikalinga. Saikingas jos vartojimas bei atsakingas naudingiausios druskos rūšies pasirinkimas – nemažiau svarbu. Specialistai sako, kad rausvoji Himalajų druska vertinama dėl natūralumo, subtilaus skonio bei ypatingos cheminės sudėties. Druska žmogaus organizmą aprūpina gyvybiškai svarbiais mikroelementais – natriu ir chloridu.
Paplūdimyje pabėrė druskos: supratę kodėl, bėgsite išbandyti patys
Prasidėjus pavasariui dažnas pagalvoja apie karštą vasarą, saulę ir išvyką prie jūros. Vis dėlto poilsis paplūdimyje ilgainiui gali pabosti. Ypač vyrams, kuriems ilgi poguliai prieš saulę nelabai įdomūs. Tad būtent jie gali išbandyti šį triuką, kuris internete tapo tikra sensacija. Žvejys paplūdimyje iškasė mažą duobę, pripylė druskos ir apšlakstė jūros vandeniu. Vos už kelių sekundžių iš skylutės jis sugebėjo ištraukti žuvį.
REKLAMA
REKLAMA
Išskirtinės lempos jūsų namų jaukumui: gražu ir sveika
Himalajų druska pelnytai vadinama pačia švariausia druska pasaulyje. Himalajų kalnų masyvo nuo taršos ir neigiamo aplinkos poveikio milijonus metų saugota druska šiandien yra ypač vertinama dėl subtilaus skonio ir išskirtinės cheminės sudėties - joje yra net 84 mikroelementai. Himalajų druska galima gardinti maistą, paruošti vonią ar inhaliacijas, o taip pat namuose pasistatyti dekoratyvią bei sveikatai ypač naudingą Himalajų druskos lempą.
Kaip sumažinti druskos suvartojimą?
Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų kasmet miršta apie 1,65 mln. žmonių. Milžinišką susirgimų ir mirčių skaičių lemia netinkama mityba, o didžiausią įtaką tam turi perteklinis druskos suvartojimas. Pasak gydytojos dietologės Editos Gavelienės, saikingai vartojama druska organizmui nekenkia, priešingai – druską sudarantys natris ir chloras yra gyvybiškai svarbios cheminės medžiagos, todėl visiškai atsisakyti šio prieskonio nevertėtų.
Vartoti mažiau druskos – paprasta
Visi žinome, kad vartoti daug druskos yra nesveika. Tačiau daugeliui žmonių sunku atsisakyti šio prieskonio, nes manoma, jog maistas be druskos bus beskonis. Ar toks įsitikinimas turi pagrindo? Pasak gydytojos dietologės Editos Gavelienės, saikingai vartojama druska organizmui nekenkia, priešingai – druską sudarantys natris ir chloras yra gyvybiškai svarbios cheminės medžiagos, todėl visiškai atsisakyti šio prieskonio nevertėtų.
REKLAMA
REKLAMA
Vartoti mažiau druskos – paprasta: 7 patarimai, kurie tikrai padės
Visi žinome, kad vartoti daug druskos yra nesveika. Tačiau daugeliui žmonių sunku atsisakyti šio prieskonio, nes manoma, jog maistas be druskos bus beskonis. Ar toks įsitikinimas turi pagrindo? Pasak gydytojos dietologės Editos Gavelienės, saikingai vartojama druska organizmui nekenkia, priešingai – druską sudarantys natris ir chloras yra gyvybiškai svarbios cheminės medžiagos, todėl visiškai atsisakyti šio prieskonio nevertėtų.
Tauragės ligoninėje – įspūdinga druskų gydykla
Žydrūnė Jankauskienė Tauragės ligoninės Fizinės medicinos ir ambulatorinės reabilitacijos skyriuje rugsėjo 8 dieną lankytojams duris atvers druskų gydykla. Šią savaitę rajono savivaldybės taryba patvirtino šios gydymosi procedūros įkainius. Skyriaus vedėja Rasa Kerpauskienė pataria druskų terapija pasinaudoti du kartus per metus.
22 druskos panaudojimo būdai, apie kuriuos nežinojote (II)
Paprastai druska vadinama baltąja mirtimi, gydytojai nuolat primena, kad naudoti per daug druskos kenksminga. Tačiau tikriausiai net neįsivaizduojate, kiek yra įvairiausių druskos panaudojimo būdų. 12. Pašalinti ant medienos dėl kondensacijos atsiradusias baltas dėmes Į aliejų įmaišykite šiek tiek druskos ir švelniai pavalykite tas vietas, kur nuo šaltų stiklinių liko bjaurūs balti apskritimai.
REKLAMA
REKLAMA
25 keisčiausi vietoje pinigų naudoti dalykai (I)
Nuo saldainių iki „Tide“ skalbiklio – 25 keisčiausi dalykai, kuriuos žmonės naudojo vietoj pinigų. 25. Rai akmenys Šie milžiniški disko formos akmenys iš Palau salos būdavo gabenami į Japo salą, kurios gyventojai juos naudodavo kaip neįprastą valiutos formą. Vertingiausi akmenys būdavo tie, kurie pareikalaudavo daugiausia aukų juos gabenant.
24. Druska Senovės Romos laikais tai buvo itin vertinga prekė. Net angliškas žodis salary (liet.
22 druskos panaudojimo būdai, apie kuriuos nežinojote (I)
Paprastai druska vadinama baltąja mirtimi, gydytojai nuolat primena, kad naudoti per daug druskos kenksminga. Tačiau tikriausiai net neįsivaizduojate, kiek yra įvairiausių druskos panaudojimo būdų. 1. Sumažinti paakių paburkimą Puodelyje šilto vandens ištirpinkite pusę šaukštelio druskos, išmirkykite gautame tirpale mažą rankšluostėlį – puikus kompresas paakiams paruoštas.
Gidas: jei negerbi dykumos, ji gali užvirinti smegenis
Živilė Kropaitė, LRT radijo laida „Ryto garsai“, LRT.lt Dykuma, ypač jeigu jos negerbi, labai pavojinga, o didžiausia problema ten – vanduo ir šilumos smūgis, sako gidas entuziastas Harelis Zelceris. „Šilumos smūgis – vienas pavojingiausių dalykų. Tada, galima sakyti, užverda smegenys. Todėl, jei taip nutinka, reikia [...] pilti daug vandens ant galvos ir kojų“, – aiškina jis.
REKLAMA
REKLAMA
Sodyboje Kėdainių rajone – tikras chemikalų sandėlis
Antradienį Kėdainių rajono policijos komisariate pradėtas ikiteisminis tyrimas dėl neteisėto vertimosi ūkine, komercine, finansine ar profesine veikla. Pro šalį važiuojantiems Kėdainių r. policijos komisariato Prevencijos poskyrio pareigūnams įtarimą sukėlė Josvainių seniūnijoje, Kunionių kaime, esanti sodyba. Užsukus į ją pastebėta daug įvairių talpų su galimai cheminėmis atliekomis.
Druska nuo blogos akies
NaCl – natrio chloridas. Kas gali būti paprasčiau? Bet šio cheminio darinio paprastumas apgaulingas – jis slepia daugybę paslapčių. Kai kurias iš jų žinoti verta. Gyvybiškai būtina Suaugusio žmogaus organizme yra apie 150−300 gramų druskos. Per dieną su prakaitu jos prarandama keli gramai. Organizmas druskos negamina, todėl žmogus turi jos gauti su maistu. Druska žmogui yra gyvybiškai svarbi.
Druskomis barstomi keliai gali atimti geriamąjį vandenį
Daugelis tiek užmiesčio, tiek miestų kelių yra barstomi beveik gryna druska arba jos mišiniais. Kasmet šie skaičiai siekia apie 140 tūkst.tonų. Ir nors geologai nedrįsta prognozuoti, koks poveikis laukia mūsų ir gamtos, pavojaus varpais – jau po truputį skambinama.
REKLAMA
REKLAMA
Supykdę Baltarusiją, liktume be druskos
Šiuo metu į Lietuvą druska tiekiama iš vienintelio šaltinio – Baltarusijos. Šiai paskelbus druskos embargo, kaip neseniai atsitiko su pieno produktais ir Rusija, šalies politikams tai taptų rimtu iššūkiu. „Ką nors sugalvotume“, – paklaustas, kas būtų daroma tokiu atveju, Žinių radijui sakė Vilniaus miesto ūkio ir transporto departamento direktorius Virginijus Pauža.
10 patarimų moksleiviams, kaip sveikai maitintis
Lapkričio 8 d. minima Europos sveikos mitybos diena. Šią dieną organizuojami renginiai, kuriuose atkreipiamas visuomenės dėmesys į sveiką mitybą bei būtinybę tinkamai maitintis. Mityba, kaip teigia Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) specialistai, – labai svarbi žmogaus sveikatai ir gyvenimo kokybei, todėl nuo pat mažens reikia ugdyti sveikos mitybos principais pagrįstus mitybos įpročius.
Sūrios kelionės: apie pasaulio vietas, susijusias su druska
Druskų kasyklos, druskos kelias, druskos dykuma ir net druskos katedra – pasaulyje apstu vietovių, kuriose netrūksta druskos. Tad kviečiame į sūrią kelionę po pasaulį – nuo Druskininkų iki tolimosios Bolivijos, rašo kelioniumanija.lt. Salar de Uyuni, Bolivija Viena unikaliausių pasaulio vietovių – tarsi iš Salvadoro Dali paveikslo nužengusi druskožemio plokštuma Bolivijoje.
REKLAMA
REKLAMA
Rusijoje sukčiai vietoj „iPhone“ pardavinėja druską
„Apple“ produktai iki šiol išlieka prestižiniais, todėl jie traukia ne tik paprastų vartotojų, tačiau ir sukčių dėmesį. Štai visai neseniai Rusijos Paštas sulaukė vietos teisėsaugos organų vizito, kadangi vietoj „iPhone 5“ pristatė originalią dėžutę su žolės sėklomis. Rodės, nieko jau nenustebinsi po tokių įvykių, tačiau sukčiai visuomet sugalvoja ką nors naujo.
Iš druskos kūrė ne tik skulptūras
Druskininkus nuo antradienio gaubusi druskos migla šeštadienį ims sklaidytis – penktadienio vakarą baigiasi keturias dienas trukusi meno laboratorija „Druskos metamorfozės“. Aštuoni menininkai iš Alytaus ir Druskininkų savo kūrybinėms idėjoms įkūnyti naudojo įvairių atspalvių ir pavidalų druską. Iš presuotos, smulkintos druskos ir jos luitų buvo kuriami mažosios skulptūros darbai, suvenyrai. „Tai – ne skulptorių, o daugiau menininkų pleneras.
Vaikams būtina sumažinti suvartojamos druskos kiekį
Padidėjęs kraujo spaudimas yra ne tik suaugusiųjų sveikatos problema. Šiuo metu visame pasaulyje pastebima arterinio kraujospūdžio didėjimo tendencija ne tik tarp suaugusiųjų, bet ir tarp vaikų. Atsižvelgiant į tai, Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) specialistai informuoja vartotojus, kad Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) paskelbė naujas druskos suvartojimo mažinimo suaugusiems ir vaikams gaires.
REKLAMA
REKLAMA
Druskos keliu nuo Marsalos iki Trapanio
Druska. Vartojame ją kiekvieną dieną ir visiškai nesureikšminame. Tačiau vargu, ar rastume kitą tokį gyvybiškai svarbų produktą tais laikais, kai elektros dar nebuvo ir druska naudota maisto konservavimui. Druska Viduržemio jūros pakrantėse išgaunama nuo senų senovės, mat čia tam itin palankus klimatas. Viena iš tokių vietų yra Sicilijos Trapanio provincijoje. Tad ir mes leidomės Druskos keliu, la Via del Sale, vingiuojančiu druskingąja pakrante nuo Marsalos iki Trapanio, rašo kelionimanija.lt.
Pavasarinio vėjo gūsiuose – sprogstanti teršalų bomba
Nors pavasario saulė vilioja pasivaikščioti gryname ore, sveikatos specialistai perspėja, kad toks pasivaikščiojimas nebūtinai bus naudingas sveikatai – veikiau atvirkščiai, ir pataria daugiau būti namuose, mat miestų gatvėse vis dar pūpso neišvežtas per žiemą barstytas smėlis su druska, o šildant saulei ir pučiant vėjui visa tai kyla į orą. Ypač didelis užterštumas yra intensyvaus eismo gatvių prieigose, būtent čia specialistai užfiksuoja didžiausią kietųjų dalelių kiekį ore.
Žmoniją pagirdys vandenynas
Lietuvoje verda energetinės nepriklausomybės diskusijos, užkulisinės ir atviros kovos, todėl pamėginkite įsivaizduoti, kaip įkaistų politinė ir socialinė atmosfera, jei turėtume galvą sukti ne tik dėl energetikos, bet ir dėl geriamojo vandens stygiaus, o gėlą vandenį importuotume iš, pavyzdžiui, rytinių kaimynų. Tai, kas mums skamba egzotiškai, kitose šalyse yra realybė ir kasdienis galvos skausmas.
REKLAMA
REKLAMA
Dviejose virtose dešrelėse – pusė paros druskos normos
Žiupsnelis druskos į rytinę košę, šiek tiek druska pagardiname pietų patiekalą ir dar truputį įberiame į vakarienei skirtas salotas. Dar pridėkime tą druską, kuri yra duonoje, dešroje, padažuose, konservuotose daržovėse ir kituose pramoniniu būdu gaminamuose maisto produktuose... ir mes jau gerokai viršijame rekomenduojamą paros druskos kiekį! Jeigu esate statistinis lietuvis, turbūt ir Jūs suvartojate žymiai daugiau druskos nei reikėtų.
Dviejose virtose dešrelėse – pusė paros druskos normos
Žiupsnelis druskos į rytinę košę, šiek tiek druska pagardiname pietų patiekalą ir dar truputį įberiame į vakarienei skirtas salotas. Dar pridėkime tą druską, kuri yra duonoje, dešroje, padažuose, konservuotose daržovėse ir kituose pramoniniu būdu gaminamuose maisto produktuose... ir mes jau gerokai viršijame rekomenduojamą neviršyti paros druskos kiekį rašome pranešime spaudai. Jeigu esate statistinis lietuvis, turbūt, ir Jūs suvartojate žymiai daugiau druskos nei reikėtų.
Druska: galima, draudžiama ar tiesiog būtina?
Šiandien dietologai ir medikai vienas per kitą pataria vartoti vienokių ar kitokių maisto papildų, kad mūsų kasdienių stresų ir nepalankios ekologijos išsekintas organizmas gautų visų jam reikalingų medžiagų. Tačiau dėl vieno žinomiausių ir labiausiai paplitusių papildų jie lig šiol niekaip negali sutarti. Valgomoji druska – pats pirmasis žmonijos istorijoje maisto papildas, mityboje naudojamas nuo neatmenamų laikų.
REKLAMA
REKLAMA
Vilniaus gatvėse išberta tiek druskos, kiek sveria trys „Boeing“ lėktuvai
Vilniuje per 13 dienų išbarstyta 1167 t druskos, šis svoris prilygsta trims „Boeing“ lėktuvams, ir 324 kv. m smėlio-druskos mišinio, o nuo pirmadienio, gruodžio 3 d., pakeistas ir barstytuvų budėjimas - bet kada į gatves pasirengę išvažiuoti 32 šlapios druskos barstytuvai, 2 maži druskos barstytuvai ir 12 smėlio – druskos mišinio barstytuvų. Sandėliuose šiuo metu sukaupta apie 8000 t druskos ir paruošta apie 11 000 kv. m smėlio – druskos mišinio.
Statome namą: 10 keisčiausių statybinių medžiagų
Jei mąstote apie naują namą, tai turbūt pagalvojate tik apie kelias statybinių medžiagų rūšis. Plytos, cementas, mediena ir akmenys būtų logiškiausi pasirinkimai tokiam projektui. Tačiau kai kurie žmonės sugeba mąstyti plačiau ir nusprendžia eiti prieš srovę. Šiame sąraše aptarsime 10 neįprastų ir egzotiškų statybinių medžiagų.
10. Ledas
Šis pastatas kol kas yra tik prototipas, jame dar negalima gyventi. Jis sudarytas iš medinių rėmų, o tarpai yra užpildyti kukurūzų burbuolėmis.
Druska ant kelio: barstymo technologijos nesikeičia, vairuotojai automobiliais turi rūpintis patys
Praėjusio penktadienio, spalio 26 d. rytą šalies keliuose iškritus pirmajam sniegui žiema juos aptarnaujančioms tarnyboms prasidėjo kiek anksčiau nei apie ją paskelbė kalendorius. Tą patį galima pasakyti ir apie vairuotojus – tiems, kurie ruošėsi delsti iki paskutinio teko suskubti ir vasaros sezonui skirtas padangas pakeisti žieminėmis. Kitas aspektas yra ir metalo lydinių atžvilgiu itin agresyvaus cheminio junginio natrio chlorido barstymas.
REKLAMA
REKLAMA
Sostinė jau pasiruošė pirmojo sniego valymui
Vilniaus savivaldybė tvirtina, kad Vilniuje jau pasiruošta valyti kelius nuo pirmojo sniego, jei orų prognozės pasitvirtins ir jis iškris jau penktadienį.
Kaip teigiama savivaldybės pranešime, sandėliuose sukaupta apie 8 tūkst. tonų druskos ir paruošta apie 11 tūkst. kubinių metrų smėlio–druskos mišinio, o 12 automobilių jau šį savaitgalį budės, pasiruošę bet kada išriedėti į gatves.
Norintiems kurti įdomiausi – nepraminti takai
Druskininkų pašonėje, Ratnyčios kaime, ant sraunios Ratnyčėlės kranto įsikūrusioje Tauro ir Aušros Česnulevičių sodyboje ramybe alsuoja tik gamta. O pačios kūrėjų šeimos gyvenimas – intensyvus, energingas ir veržlus.
Tauras – medžio drožėjas, skulptorius, baldžius. Aušra – menotyrininkė, buvusi pripažinta geriausia šalies gide, dabar – unikalaus druskos projekto autorė. Prieš trejus metus jos įkurtas netradicinis verslas išgarsino šeimą ne tik Lietuvoje, bet ir toli už jos ribų.
Kruvinoji upė Prancūzijoje – nebetikite stebuklais?
Pasaulyje yra žinoma atvejų, kai netikėtai vandens telkiniai nusidažo labai ryškiomis spalvomis. Tvenkinys, kuris staiga be aiškios priežasties, tapo kraujo spalvos, gali atrodyti kaip apokaliptinis košmaras. Bet kartais įmanoma tokias gamtos paslaptis įminti: Prancūzijos upės spalva gavo tokį egzotišką atspalvį dėl specialios druskos.
Unikalų reginį galima pamatyti Prancūzijos pietuose, Camargue, kur Ronos upė įteka į jūrą.
REKLAMA
REKLAMA
Skaitytojo naujiena: kavinė, kurios nesinori prisiminti
Įprasta, kad Lietuvos kurortuose apsilankoma norint pasikepinti kaitrioje saulėje ir pasidžiaugti jūros teikiama gaiva. Tačiau neatsiejama poilsio prie jūros dalis yra vietų, kur būtų galima skaniai pavalgyti, paieška.
Tačiau toli gražu ne visiems, patingėjusiems kuistis nuomojamo buto virtuvėje, pasiseka renkantis kavinę. Portalą Balsas.lt pasiekė pasipiktinusio skaitytojo laiškas apie vienus ne itin pavykusius pietus Šventojoje esančioje kavinėje „Po liepa“.
Druska ar maistas?
Balsas.
10 faktų apie Negyvąją Jūrą
Druskų persotinta Negyvoji jūra – viena keistesnių pasaulio vietų. Ši jūra skalauja Vakarų Kranto, Jordanijos ir Izraelio krantus. Tai net nėra jūra, o didelis ežeras, nes neturi tiesioginio ryšio su pasauliniu vandenynu.
Negyvosios jūros paviršius ir krantai yra 423 metrai žemiau jūros lygio. Ši vietovė yra pats žemiausias Žemės sausumos paviršiaus taškas.
Negyvosios Jūros gylis – 377 metrai. Tai giliausias druskų persotintas ežeras pasaulyje. Šis ežeras yra sūresnis už jūros vandenį.
Druska kelia pavojų sveikatai?
Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja suvartoti ne daugiau kaip 5 g druskos per dieną. Tai mažiau nei 1 arbatinis šaukštelis. Į šį kiekį įeina visa druska, kurią suvalgome teik gamindami maistą namuose, tiek valgydami jau pagamintus maisto produktus. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai primena – didžiąją dalį suvartojamos druskos (kai kurių šaltinių duomenimis iki 90 proc.
REKLAMA
REKLAMA
Kada druskos per daug?
Druska – vienas dažniausių prieskonių lietuvių virtuvėje, tačiau pastaraisiais metais vis pasigirsta įvairiausių teorijų ir įspėjimų, kad gaminant valgį jos reikėtų vengti. Kas tiesa, o kas melas? Į klausimus atsako Jeilio universiteto prevencinių tyrimų centro steigėjas, mokslų daktaras Davidas L. Katzas.
Klausimas: „Man 50 metų. Mano kraujo spaudimas normalus, tačiau mėgstu valgyti sūriai. Be to, valgau daug vaisių ir daržovių.
Koks druskos poveikis mūsų sveikatai?
Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas, vykdydamas Druskos vartojimo mažinimo skatinimo projektą , tiria, kiek druskos yra dažniausiai vartojamuose maisto produktuose, nagrinėja gyventojų mitybos įpročius ir, atsižvelgdamas į šių tyrimų rezultatus, teikia patarimus kaip mažinti suvartojamos druskos kiekį. Gyventojų sveikatos labui būtina mažinti druskos suvartojimą.
Ką reikia žinoti apie druską?
Nuo seno Lietuvoje pirkėjai dažniausiai renkasi iškastinę druską. Pastaruoju metu padidėjus druskos pasirinkimui parduotuvėse, išpopuliarėjus įvairiausių druskos rūšių reklamai interneto svetainėse, dažnas pirkėjas susidomi ir egzotiškesnėmis druskos rūšimis. Nors skirtingos druskos rūšys gali skirtis tiek išvaizda, tiek skoniu, tačiau nereikėtų pamiršti, kad visų druskų pagrindinės sudedamosios dalys natris ir chloras.
REKLAMA
REKLAMA
Lenkijos maisto gamintojams atsirūgs druskos skandalas
Lenkijos maisto pramonė gali patirti milijardus zlotų nuostolių dėl žalingos druskos, kuri gamintojams buvo tiekiama iš „Anwil“ trąšų fabriko, rašo „Lietuvos Rytas“.
Dabar pigios techninės druskos pirkusių maisto pramonės įmonių vadovai neigia įtarę ar juolab prisidėję prie sukčiavimo. Nors yra nufilmuota, kaip didžiuliai kiekiai techninės druskos vežami į garsių bendrovių JBB, „Larus“, „Mroz“, „Piekus“, „Polsmaki“ sandėlius, jų vadovai neigia tokios druskos bėrę į produktus.
Kaip teisybės ieškotojas žurnalistus nunuodyti bandė
Garsus kovotojas su neteisybe šiaulietis Jonas Mileris nuteistas už redakcijon atsiųstą gyvsidabrį.
Vienas Šiaulių miesto savaitraštis drąsiausiai ir aštriausiai iš Šiauliuose leidžiamų laikraščių rašo apie gyvenimą nuodijančias negeroves. Na o peikiami nedorėliai, suprantama, niršta ir kurpia pasalūniškus keršto planus.
Būtent toks kerštautojas 2009-ųjų vidurvasarį, matyt, nuo liepos karščių perkaito makaulę.