Įdaryti pomidorai

Lengvai paruošiamas užkandis.

Reikės:

• 2 kiaušinių;
  


• 4 vidutinio dydžio pomidorų;
  


• druskos, pipirų;
  


• petražolių;
  


• 1 mažo svogūno;
  


• 150 g tuno;
  


• 2 v.š. majonezo;
  


• 4 alyvuogės
  

Paruošimas:

Kietai išvirtus kiaušinius supjaustyti smulkiais kubeliais. Nupjauti pomidorų viršūnėles ir išskobti minkštimą. Pomidorų vidų pabarstyti druska ir pipirais, apversti, kad skystis išvarvėtų. Minkštimą be sėkliukių smulkiai supjaustyti. Nuluptą svogūną smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su pomidorų minkštimu, smulkintu tunu, kiaušinių kubeliais, smulkiai pjaustytomis alyvuogėmis ir petražolėmis. Atvėsinti. Pomidorus įdaryti paruoštomis tuno salotomis ir pridengti nupjautomis viršūnėlėmis.