Savo pažintį su šiuo miestu Elena ir Gian Luca pradės vietoje, kuri daugeliui primins Romos Koliziejų. Tačiau iš tiesų tai bus garsusis Romėnų amfiteatras Veronoje, kuris vis dar yra aktyvus – čia vyksta įvairūs koncertai, pasirodymai.
Vedėjai apsilankys garsiojoje Veronoje
Tačiau šiandien Verona bene labiausiai žinoma dėl aistringos, bet tragiškai pasibaigusios Romeo ir Džuljetos meilės, kurią aprašė Viljamas Šekspyras.
„Mums, italams, tai – romantikų miestas, tos dramos mes čia nematome. O tiksliau, drama ir romantika mums yra vienas ir tas pats“, – jau laidos pradžioje pripažins Gian Luca.
Netrukus po to jie su Elena pakvies žiūrovus pasivaikščioti Romeo ir Džuljetos istorijos takais ir net pamatyti balkoną, iš kurio, kaip tariama, Džuljeta bendraudavo su savo mylimuoju. Neverta stebėtis, kad dabar šis Džuljetos balkonas yra tapęs amžinos meilės simboliu, o taip pat – viena lankomiausių miesto vietų.
Čia pat bus ir ypatinga Džuljetos skulptūra. Ar žinojote, kurią Džuljetos skulptūros kūno vietą reikia paliesti, kad ir jus aplankytų sėkmė meilėje?
Gian Luca apie šį miestą papasakos ir daugiau įdomių detalių. Pavyzdžiui, kaip pagrindinėje miesto aikštėje buvo elgiamasi su nusikaltėliais.
O kulinarinis nuotykis šįkart bus kaip niekad įdomus – Gian Luca ir Elena apsilankys vietinės Veronos gyventojos namuose, kuri supažindins juos su būtent čia randamais garsiausiais kulinariniais pasididžiavimais.
„Šių namų šeimininkė – garsi advokatė, kuri sutiko mums padėti pažinti Veroną per skonį. Jos draugė pagamins mums du patiekalus, kurie Veronoje yra tikra pažiba“, – sakys Gian Luca.
Žiūrovai žingsnis po žingsnio pamatys, kaip gimsta gardžiausi Veronos patiekalai. Vienas iš jų bus jau daugeliui žinomas risotto, tačiau pagardintas netikėtu ingredientu. O štai pagrindinis patiekalas ne vieną privers nusistebėti. Kokį įspūdį jie paliks vedėjams? Tą pamatysite jau šio sekmadienio laidoje.
Tiesa, žiūrovai taip pat neliks alkani! Grįžę į studiją, Gian Luca ir Elena pristatys patiekalą, kuris netrukus papirks ir kiekvieno lietuvio širdį. Tai – makaronai su šonine, o tiksliau – pasta all‘amatriciana.
Pasta su šonine – pasta all’amatriciana
Ingredientai:
- 500 g makaronų;
- 400 g pomidorų tyrės;
- 4 vnt. svogūnų;
- 250 g sūdytos šoninės;
- „Pecorino“ sūrio;
- druskos;
- alyvuogių aliejaus;
- šlakelio baltojo vyno.
Gaminimo eiga
Supjaustome šoninę ir svogūnus. Išverdame makaronus taip, kaip nurodyta ant pakuotės. Pjaustytą šoninę beriame į įkaitintą keptuvę. Kai paskrunda, dedame svogūną ir kepame kartu. Įpilame šlakelį baltojo vyno.
Pilame pomidorų tyrę, beriame druskos ir pipirų. Padažą sumaišome su makaronais. Ant viršaus užtarkuojame „Pecorino“ sūrio ir papuošiame šviežiais baziliko lapeliais. Skanaus!
„La maistas. Italija“ – sekmadieniais, 9 val. per TV3!
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
