Jurgita atskleidė skaniausią savo marinatą: „Juo marinuoju visas daržoves“

Marinato užtenka maždaug 3-4 stiklainiams po 0,6 ml.

• agurkų,
• garstyčių sėklų,
• krapų žiedynų.

Marinatas:

• 600 ml vandens,
• 1,5 v.š. druskos,
• 180 gr cukraus,
• 150 ml acto 9 %.

Į švarius (geriausia - sterilizuotus) stiklainius sudedame krapus, garstyčių sėklas, agurkus. Užviriname vandenį su cukrumi ir druska, supilame actą ir dar kelias minutes paverdame.

Užpilame agurkus, palaikome 10 min., nupilame marinatą atgal į puodą, užviriname, vėl užpilame agurkus ir sandariai užsukame. Palaikome apverstus, kol atvės.