Kviečiame išbandyti šį receptą.
FOTOGALERIJA. „Mamos“ šašlyko receptas
„Mamos“ šašlykas
Jums reikės:
- 2 kg kiaulienos sprandinės arba mentės
- 6-7 dideli svogūnai
- druskos, pipirų
Gaminimo būdas
Mėsą supjaustome gabalėliais (neturėtų būti labai maži, kad nesudegtų). Įberiame druskos ir pipirų pagal skonį (aš beriu minimaliai, nes noriu jausti mėsos skonį) ir įdedame supjaustytus griežinėliais svogūnus.
Marinuojame apie 4 valandas, mėsą porą kartų pamaišius.
Užveriame ant iešmų, o toliau vyro darbas – kepimas ant žarijų apie 20 min.
Skanaus!
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
