Australijos Flinders universiteto atliktas tyrimas parodė, kad labai didelis kavos vartojimas – daugiau nei penki puodeliai per dieną – siejamas su mažesniu kaulų tankiu, ypač tarp vyresnių moterų, kurios per gyvenimą taip pat vartojo daugiau alkoholio, kuris yra gerai žinomas padidėjusios kaulų lūžių rizikos veiksnys.
Tuo tarpu arbatą geriančios moterys pasižymėjo nedideliu, tačiau nuosekliu klubo kaulo tankio pranašumu, kuris laikui bėgant galėjo turėti teigiamą poveikį bendrai kaulų būklei, rašo foxnews.com.
Ką parodė dešimtmetį trukęs tyrimas?
Mokslininkai analizavo beveik 10 tūkst. 65 metų ir vyresnių moterų gėrimų vartojimo įpročius bei ilgalaikius kaulų mineralinio tankio pokyčius – tai vienas svarbiausių rodiklių vertinant osteoporozės riziką. Tyrimo rezultatai buvo publikuoti mokslo žurnale „Nutrients“.
Tyrimo duomenimis, arbatos vartojusios moterys turėjo šiek tiek didesnį klubo kaulo tankį nei tos, kurios arbatos negėrė.
Enwu Liu, Flinders universiteto asocijuotasis profesorius ir vienas iš tyrimo autorių, universiteto pranešime spaudai pažymėjo, kad net ir nedideli kaulų tankio pagerėjimai didelėse populiacijose gali reikšmingai sumažinti lūžių skaičių.
Arbata – nedidelė, bet reikšminga nauda
Interviu E. Liu paaiškino, kad nustatytas maždaug 0,003 g/cm² didesnis klubo kaulo tankis arbatos gėrėjoms prilygsta maždaug vienerių metų lėtesniam su amžiumi susijusiam kaulų nykimui, palyginti su arbatos negeriančiomis moterimis.
Pasak mokslininko, daugelyje populiarių arbatų – juodojoje, žaliojoje bei oolong – gausu flavonoidų ir katechinų. Tai natūralūs junginiai, randami ir daržovėse bei juodajame šokolade, kurie siejami su teigiamu poveikiu kaulų sveikatai.
Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į tai, kokia arbata geriama ir kaip ji ruošiama. Tyrėjai rekomenduoja rinktis nesaldintas arbatos rūšis be pridėtinio cukraus.
Kavą ragina gerti saikingai
Tyrimo rezultatai parodė, kad saikingas kavos vartojimas kaulų sveikatai nekenkia. Vis dėlto situacija keičiasi geriant itin didelius kiekius.
Moterys, kurios nurodė per dieną išgeriančios daugiau nei penkis puodelius kavos, turėjo ženkliai mažesnį klubo kaulo tankį. Šis poveikis buvo dar ryškesnis tarp tų, kurios per gyvenimą vartojo daugiau alkoholio.
Mokslininkai pažymi, kad tyrimas neparodė, ar šie veiksniai veikia kartu, ar tiesiog dažniau pasireiškia kartu. Tačiau tendencija aiški – labai didelis kavos ir alkoholio vartojimas siejamas su silpnesniais kaulais.
„Arbata gali būti sveikesnis gėrimo pasirinkimas vyresnio amžiaus moterims ir suteikti nedidelį palaikomąjį efektą“, – teigė E. Liu, pabrėždamas, kad tai turėtų būti laikoma papildoma, o ne vienintele osteoporozės prevencijos priemone.
Dietologės vertinimas
Tyrimo išvadas peržiūrėjo JAV dietologė Erin Palinski-Wade, knygos „2-Day Diabetes Diet“ autorė, kuri su tyrimu tiesiogiai nesusijusi.
Ji teigė, kad rezultatai parodo, jog kasdieniai gėrimų pasirinkimai gali turėti reikšmingą poveikį kaulų sveikatai moterims senstant.
„Arbatą verta gerti, ypač jei ji jums patinka, tačiau kavos mėgėjoms svarbiausia – saikas“, – teigė dietologė.
Ji taip pat pabrėžė, kad gėrimų pasirinkimus būtina derinti su kitais kaulų stiprinimo principais: pakankamu kalcio ir vitamino D kiekiu mityboje, reguliariomis treniruotėmis, rūkymo vengimu ir ribotu alkoholio vartojimu.
Nors kofeinas gali šiek tiek sumažinti kalcio įsisavinimą, E. Palinski-Wade pažymi, kad tai dažniausiai nėra problema tiems, kurie gauna pakankamai kalcio su maistu arba į kavą įsipila pieno.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
