Šis žaibiškai greitas troškinys sužavės visus: pigu ir be proto skanu

TAIP PAT SKAITYKITE:

Šis makaronų receptas užkariavo internetą: neišbandyti būdų nuodėmė

Šią kopūstų mišrainę gamina metai iš metų: tokia skani, kad dingsta žaibiškai

Taip marinuotos paprikos tapo šeimos hitu: receptą išbandykite iš karto

• 2 vištienos krūtinėlės;
• 1/2 brokolio;
• 1/2 žiedinio kopūsto;
• 1 didelė morka;
• 1 saldžioji paprika arba galima kelias mažas spalvotas naudoti;
• 4 skiltelės česnako;
• 400 ml kokosų pieno;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• pagal skonį maltos paprikos (jei mėgstate aštriau – naudokite aitriąją).

Įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus apkepinkite nedideliais gabaliukais pjaustyta vištiena. Brokolio ir žiedinio kopūsto žiedynus apvirkite.

Į keptuvę su vištiena beriame prieskonius, smulkintas daržoves,apvirtus brokolius, žiedinius kopūstus, įspaudžiame česnakus ir apkepiname kelias minutes. Supilame kokosų pieną ir patverdame 4 min. Jei padažas sutirštėja, įpilkite truputį vištienos sultinio ir išmaišius dar pavirkite kelias minutes.

Išspauskite truputį citrinos sulčių (nebūtina, bet duoda gerą skonį). Tiekiame su norimu garnyru.