Vaistinių tinklo „Camelia“ vaistininkė Giedrė Stankevičienė paaiškina, kas vyksta mūsų kūne, kokie simptomai signalizuoja apie ribos peržengimą valgant ir kaip sau padėti per šias Velykas nepakenkiant sveikatai.
Kai maisto per daug – kenčia ne tik skrandis
Pasak G. Stankevičienės, persivalgymas sukelia stresą visam organizmui: „Visų pirma, išsitempia skrandis, gaminama daugiau skrandžio rūgšties nei įprastai, todėl gali pasireikšti rėmuo, spaudimo jausmas. Išsitempęs skrandis gali spausti kitus organus, todėl pakinta jų veikla.“
Ji pabrėžia, kad organizmas tuomet nukreipia visas jėgas į virškinimą, todėl atsiranda nuovargis, mieguistumas, gali svyruoti cukraus kiekis kraujyje. Ypač sunku būna tuomet, kai valgoma riebių, sunkiai virškinamų patiekalų ar vartojamas alkoholis.
Persivalgymo simptomai dažniausiai pasireiškia gana greitai. „Dažniausiai jaučiamas sunkumas, tempimas, pilvo pūtimas, dujų kaupimasis, gali atsirasti riaugėjimas, rėmuo, pykinimas ar tuštinimosi sutrikimai“, – vardija vaistininkė.
Tokie pojūčiai rodo, kad virškinimo sistema nebesusitvarko su apkrova.
Pavojingiausi deriniai ant šventinio stalo
Didžiausią diskomfortą sukelia ne tik konkretūs produktai, bet ir jų deriniai. „Riebus, keptas, gausiai prieskoniuotas ar daug cukraus turintis maistas apsunkina virškinimą, o jei kartu vartojami gazuoti gėrimai ar alkoholis – diskomfortas dar labiau sustiprėja“, – teigia G. Stankevičienė.
Net ir tradiciniai velykiniai patiekalai – virti margučiai ar įvairios mišrainės su majonezu – gali tapti sunkiai virškinami, ypač jei valgoma daug ir be pertraukų.
Svarbu atskirti paprastą persivalgymą nuo apsinuodijimo maistu. „Apsinuodijimas pasireiškia greitai ir būna kur kas sunkesnis: gali pakilti temperatūra, atsirasti šaltkrėtis, raumenų, skrandžio ar galvos skausmai, vėmimas, viduriavimas“, – aiškina vaistininkė.
Tokiu atveju rekomenduojama gerti daug skysčių, ilsėtis, o jei simptomai nepraeina – kreiptis į gydytojus.
Ką daryti persivalgius?
Nors geriausias sprendimas – nepersivalgyti, visgi taip nutikus galima sau padėti: „Rekomenduojama lengvai pajudėti – pasivaikščioti, užsiimti lengva veikla. Svarbu nesigulti, o padėti organizmui virškinti.“
Taip pat naudinga gerti vandenį ar žolelių arbatas ir kuriam laikui vengti sunkaus maisto.
Be to, vaistininkė įspėja nepasikliauti vien vaistiniais preparatais, nes šie kartais taip pat gali pakenkti: „Virškinimą gerinantys preparatai skirti palengvinti simptomus, tačiau jie nėra skirti kasdieniam vartojimui ir nepakeičia sveikos mitybos.“
Lengvais atvejais dažnai pakanka paprastų sprendimų – judėjimo ar skysčių vartojimas.
Dažniausios klaidos, kurios gali pakenkti
Bandydami „ištaisyti“ persivalgymo pasekmes, žmonės neretai dar labiau sau pakenkia. „Griežtai nereikėtų bandyti išsivemti ar vartoti laisvinamųjų – taip tik dar labiau sudirginsite skrandį“, – perspėja specialistė.
Taip pat nerekomenduojama intensyviai sportuoti ar be reikalo vartoti virškinimo fermentų.
Per šventes vartojamas alkoholis situaciją tik pablogina. „Alkoholis dirgina skrandžio gleivinę, didina rūgšties išsiskyrimą, bet tuo pačiu lėtina virškinimą ir trikdo maistinių medžiagų pasisavinimą“, – sako G. Stankevičienė.
Be to, jis gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, todėl dar labiau skatina norą užkandžiauti.
Kaip nepersivalgyti per šventes?
Pasak vaistininkės, svarbiausia – saikas ir sąmoningumas: „Reikėtų reguliariai gurkšnoti vandenį, daryti pertraukas tarp valgymų, rinktis mažesnes porcijas ir nepamiršti judėti.“
Ji taip pat pataria daugiau dėmesio skirti bendravimui prie stalo, o ne vien maistui: „Švenčių metu rekomenduočiau daugiau laiko skirti bendravimui su šeima, mėgavimuisi pavasarėjančia gamta, nebijoti pasakyti „ne“ patiekalams, kurių nesinori.“
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
