Galima iš salotų sukurti pavasarišką vaizdelį lėkštėje, galima patiekti įprastai. Patiekiu abu variantus.
REKLAMA
REKLAMA
INGREDIENTAI:
- 1 vienetas brokolių
- 4 vienetai kiaušinių (virtų)
- 3 vienetai saliero stiebų
- 1 vienetas ananasų
- 1 vienetas porų
- 150 gramų konservuotų ananasų
- 100 gramų konservuotų kukurūzų
- 100 gramų sūris (tarkuoto)
- 4 valgomieji šaukštai majonezo
- 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo
- 1 valgomasis šaukštas žaliųjų citrinų sulčių
- 3 žiupsneliai druskos
- 1 žiupsnelis baltųjų pipirų
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
REKLAMA
Porcijų skaičius: 6
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Brokolius pavirti apie 1 min., kad nesuminkštėtų, tik pažaliuotų. Susmulkinti poro gabaliuką, saliero stiebą, ananasus, kiaušinius (2 vnt.), pusę brokolio, nusunkti kukurūzus ir supilti į mišinį.
- Iš majonezo, citrinos sulčių bei garstyčių sumaišyti padažą, pagardinti druska, pipirais ir sumaišyti su jau paruošta mase bei puse sūrio. Likusiu sūriu aš apibėriau salotas iš viršaus, kurios simbolizuoja paukščių lizdelį, sukrautą ant šakos – saliero stiebų.
- Paukštelius pagaminau iš kiaušinių, poro, morkų, pipirų akytėms.
REKLAMA
