Cukinija nuplaunama ir supjaustoma plonais griežinėliais. Į keptuvę pilame aliejaus ir jam įkaitus sudedami cukinijos griežinėliai, apkepama is abiejų pusių kol lengvai pagelsta. Tuomet beriamos moliūgo sėklos ir dar truputį pakepame kol paskrunda. Barstoma baziliku ir druska. Valgoma kaip karštos salotos ar kaip užkandis atvėsus. Greita ir skanu.
Autorius: Kristina
INGREDIENTAI:
šiek tiek bazilikų (džiovintas, smulkintas)
1 sauja moliūgų (sėklos, lukštentos)
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
1 vienetas cukinijos (jauna, nedidelė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Cukinija nuplaunama ir supjaustoma plonais griežinėliais. Į keptuvę pilame aliejaus ir jam įkaitus sudedami cukinijos griežinėliai, apkepama is abiejų pusių kol lengvai pagelsta. Tuomet beriamos moliūgo sėklos ir dar truputį pakepame kol paskrunda. Barstoma baziliku ir druska. Valgoma kaip karštos salotos ar kaip užkandis atvėsus. Greita ir skanu.