Naminiai žemaičių blynai pagal Iloną: gamina tik pagal šį receptą

„Receptų šimtas turbūt, bet aš turiu savo ir visad pagal jį  darau“, – sako tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.

Ingredientai: 15 vidutinio dydžio bulvių; 2 kiaušiniai; šaukštelis druskos; 3 šaukštai miltų; 3 šaukštai krakmolo;

Įdarui: 300gr vištienos; svogūnas;

Padažui: 150 gr grietinės; 150 gr pieno; šaukštelis miltų; šaukštas sviesto; krapų; česnako.

Išvirtas bulves sumalti, įmušti kiaušinius, suberti druską, miltus ir krakmolą. Gerai išminkyti tešlą, padalinti vienodais gabalėliais. Vištieną išvirti, sumalti ir sumaišyti su kepintu svogūnu.

Formuoti kaip cepelinus, paskui suploti, dėti į įkaitintą keptuvę ir kepti. Iškeptus dėti į dubenį su dangčiu, kad truputį sušustų. Keptuvėje ant šaukšto sviesto pakepti traiškytą česnaką, krapus ir supilti išplaktą grietinę, pieną ir miltus, kelias minutes maišant pakaitinti. Skanaus!


Rašyti komentarą...
J
Jolė
2021-01-30 13:02:26
Pranešti apie netinkamą komentarą
Ir kur čia išskirtinis receptas nes visi taip gamina
Atsakyti
-2

P
Petras
2021-01-31 22:39:09
Pranešti apie netinkamą komentarą
Tai cia normalise zemaiciu blynai! Jie negali buti kitokie
Atsakyti
0

B
Bobutė
2021-01-30 21:42:27
Pranešti apie netinkamą komentarą
Visi tai jūs? Aš esu labai dėkinga už šį receptą. Esu labai pagyvenusi, bet žemaičiai vis dar nepavyksta. Dėkoju autorei
Atsakyti
-2

SKAITYTI KOMENTARUS (6)
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų