pyragų receptai

INGREDIENTAI: 200 gramų lazdyno reišutų 200 gramų šokoladas (juodasis) 200 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 0.5 stiklinės kvietinių miltų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalti riešutus. Ištirpinti šokoladą karšto vandens pagalba. Išsukti sviestą ir cukrų. Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas miltai 250 gramų miltai 125 gramai sviesto 3 valgomieji šaukštai sviesto 2 vienetai kiaušinių (tryniai) šiek tiek druskos 750 gramų pievagrybių 50 gramų svogūnų (supjaustyti kubeliais) 6 valgomieji šaukštai vynas (baltasis) 1/8 litro sultinio (mėsos) 1/8 litro grietinės šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek rozmarino 100 gramų kiaulienos (šoninės griežinėliai) 4 valgomieji šaukštai sūris (...

Artėjantį šventinį laikotarpį galima vadinti kepinių sezonu, kuomet dažno virtuvėje kvepia vis įvairesniais pyragų, sausainių ar kitokių skanumynų aromatais. Šiuo metu www.lamaistas.lt vykstančiame konkurse „Saulutė su Vitaminu D. Receptų kovos“ savo jėgas virtuvėje išbandyti ir išsiaiškinti, kuris geresnis kepinių virtuozas nusprendė ir Simona bei Jonas Nainiai. Simona prisiminė daug kartų kepto ir laiko patikrinto, lengvai pagaminamo šokoladinio pyrago receptą.

Artėjant didžiajai pavasario šventei – Velykoms, kada visi artimieji susiburia prie gausaus vaišių stalo, jau pradedama sukti galvą, kokiais skanėstais namiškius nustebinti šiemet. Siūlome išbandyti marmurinį keksą, tinkantį tiek šventiniam, tiek kasdieniam stalui. Tikėtina, kad šis keksas abejingų nepaliks! Keksui pagaminti reikės: 120 g minkšto sviesto, 150 g cukraus, 2 didelių kiaušinių, 70 g riebios grietinės, 125 ml pieno, 210 g „Kauno grūdų“ kvietinių miltų „Ekstra“, 2 arb.

Burnoje tirpstantis pikantiškas pyragas – puikus pasirinkimas tiek šventiniam, tiek kasdieniam stalui. Be to, ir pyrago gaminimas gana paprastas – užtruksite vos valandą, o pagyrų tikrai neatsiginsite! Pyrago tešlai reikės: 210 g „Kauno grūdų“ kvietinių miltų „Ekstra“, 1 arb. š. druskos, 1 arb. š. džiovintų itališkų žolelių, 1 valg. š. (20 g) cukraus, 115 g šalto sviesto, 60 ml šalto vandens. Pyrago įdarui reikės: 360 g varškės (9 proc.

Šventinis stalas, tikriausiai, neįsivaizduojamas be pyrago, o artėjančios Velykos – puiki prga išbandyti naujus ir drąsius dasertų receptus. Virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas šį kartą rekomenduoja gana paprastai pagaminamą šventinį mangų-kokoso pieno pyragą.

Tikriausiai dažnai sau pasižadate, jog dėl geresnės sveikatos ir lieknesnės figūros nuo pirmadienio – jokių saldumynų, tačiau ir vėl paslystate. Gera žinia, jog neprivalote savęs kankinti griežtais ribojimais ir atsisakyti šio malonumo. Pakanka gaminant desertus pakeisti nesveikus produktus sveikesnėmis alternatyvomis ir taip nesukti galvos dėl gręsiančių papildomų kilogramų.

Atrodo, kad po "rimto maisto serialo" atėjo laikas pakeisti žanrą. Užteks rašyti apie karštus, šaltus, egzotiško skonio ir išvaizdos patiekalus, sriubas, salotas. Atėjo laikas vietą užleisti desertui. Ypač savaitgaliais, kuomet yra daugiau laiko pasisukioti virtuvėje. Varškės pyragas su razinomis tiks ir pusryčiams, ir priešpiečiams, ir pavakariams. Susišildžius šita arbata gyvenimą pasaldins pyragas.

Kalėdinis pyragas gyvenimui pasisaldinti. INGRIDIENTAI: Džiovinti greipfrutai džiovinti, 100 gr. Likeris (egzotiškų vaisių) arba sirupas, 50 gr. Kiaušiniai, 4 vnt. Kefyras, 500 gr. Kvietiniai miltai, 500 gr. Cukrus, 250 gr. Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis Sviestas arba margarinas (kepimui), 150 gr. Kepimo milteliai, 2,5 šaukštelio Pyrago glajui reikės: Sviesto, 25 gr.

Tiems, kurie nesiryžta kepti morkų pyrago. Skonis nuostabus. Jums reikės: 150 gr cukraus, 1 kiaušinio, 1 šaukšto margarino/sviesto, 200 gr miltų, 300 gr smulkiai tarkuotų morkų, 1 šaukštelis sodos. Paruošimas Kiaušinį išsukite su cukrumi ir sudėkite tarkuotas morkas (geriausiai tarkuoti bulvių tarkute). Masę išmaišykit ir dėkite margariną - dar kartą viską išmaišykite. Paskui į masę pilkite miltus ir truputėliu acto gesintą sodą.

Puikiai tiks sekmadienio stalui. Reikės: 110g sviesto; 220g varškės; 250ml cukraus; 2 kiaušinių; 1 a.š. vanilės 280g miltų; 1,5 a.š. kepimo miltelių; 1/4 a.š. druskos; 60ml pieno; 160-200g šokolado gabaliukų; Viršui pabarstyti: 2-3 v.š. cukraus; 1 a.š. cinamono; 2-3 v.š. smulkintų riešutų. Paruošimas Išplakti minkštą sviestą, varškę, cukrų ir kiaušinius iki vientisos kreminės masės. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir dėti į kiaušinių masę.