kava

Mėgstate kavą? O gal norite pavaišinti ja tuos, kas neįstengia nusipirkti kavos? Arba galbūt norite nustebinti draugą sumokėdami už jo kavą? Tokia galimybė yra. Net devyniose sostinės kavinėse įsismarkavo akcija „Palikta kava“. Bet kas gerdamas kavą gali sumokėti už papildomą puodelį, ir tuo pačiu pavaišinti kava kitus. Sumokama už abu puodelius, tačiau klientas pasiima tik vieną.

„Ellse“, Justė, Odilija ir Rihards – keturi vardai, su kuriais jau atsisveikino „X Faktoriaus“ žiūrovai. Jų manymu, šie atlikėjai neturėjo faktoriaus, kuris galėtų padėti užkariauti šou verslo pasaulį. Šį sekmadienį „X Faktoriaus“ teisėjai vėl stos į kovą.

Sekmadienį visą Lietuvą prie televizoriaus ekranų prikaustęs didžiausias muzikinis projektas „X Faktorius“ sugriaudėjo taip stipriai, kad neliko abejingų! Pirmosios tiesioginės transliacijos metu iš projekto buvo pašalinti net du dalyviai: Justė Gaižauskaitė ir vaikinų grupė „Ellse“. Sauliaus Prūsaičio komandoje į kitą etapą perėjo visi vaikinai: Aleksas Augaitis, Jonatanas Kazlauskas, Thomas Tumosa ir Rihards Berzins.

Jauniausiam kavos virėjui pasaulyje – vos treji metai, tačiau jis jau moka paruošti sodria puta pasipuošusią kapučino. „Bindle Coffee“ kavinukėje besidarbuojantis mažylis kol kas yra prižiūrimas savo tėčio, tačiau įgūdžiai kelia nuostabą. Mielas šviesiaplaukis mažylis yra vos aukštesnis už prabangų kavos gaminimo aparatą, tačiau žino pagrindines taisykles: moka užkaitinti pieną, išplakti putą, suspausti kavą.

Pažinti gerą kavą yra trys svarbūs kriterijai, ketvirtadienį „Žinių radijui“ sakė UAB „Švieža kava“ direktorius Vytautas Kratulis.   „Pirmas kriterijus ir svarbiausias, kurio Lietuvoje niekas neieško, yra švarumas. <...> Antrasis yra saldumas iš sunokimo. <...> Kava auga ant medžio, tai yra vaisius. Jeigu kava surinkta sunokusi, ji turi būti šiek tiek saldi. <...> Trečiasis – maloni rūgštis.

Spalio pirmoji – tarptautinė kavos diena. Šiandien šią šventę, sprendžiant pagal kavą geriančių žmonių kiekį, turėtų minėti veik pusę pasaulio. Prisipažinkite, gi ir jūs neįsivaizduojate savo gyvenimo, ankstyvo ryto be šilto kavos puodelio. Tačiau ar bent kada nors susimąstėte, kiek žinių apie kavą, pupeles turite? Pristatome jums labai įdomu testą, kuris padės ne tik išbandyti savo žinias, tačiau ir sužinoti daug įdomių dalykų.

Dar visai nesenai išleidus, kiek netradiciškai, muzikinio serialo antrąją dalį „Kava“, Justinas Stanislovaitis ėmėsi ir serialo priešistorės – pirmosios dalies. Daug jėgų ir nervų pareikalavęs kūrinys, bei ypatingai jo klipas pagaliau išvydo dienos šviesą. Tačiau muzikinio serialo kūryba iš tiesų buvo persmelkta gyvenimiškų dramų.

Dažniausiai kalbant apie kavą, nuo kurios savo rytą pradeda milijonai žmonių, minimas kofeinas. Per dieną žmogus vidutiniškai suvartoja 300 mg. kofeino, tiek jo telpa trijuose kavos puodeliuose. Šios medžiagos taip pat gauname iš kitų produktų, kaip šokoladas, arbata, gaivieji gėrimai, maisto papildai ir panašiai, tačiau vis tik daugiausia jo būtent kavoje.

Geros kvapnios ir šviežios kavos gurkšnis ryte gali suteikti tiek pat laimės, kiek ilgai lauktas šuolis į patalus nakčia. Metai iš metų kuriamos vis naujos versijos apie kavos naudą sveikatai, tačiau niekas iki šiol negali tiksliai pasakyti – naudingas šis gėrimas organizmui ar ne. Žinome vieną, tai – energijos suteikiantis eliksyras. Kava – maisto produktas, kuris yra artimas ir vaistams. Čia beveik nėra baltymų, angliavandenių ir kalorijų, o biologiškai aktyvių medžiagų – gausu.

Vienas, du ar net daugiau kavos puodelių daugeliui žmonių yra neatsiejama dienos dalis. Lietuviai daug geria kavos, sako žinovai, tačiau jie geria daug nekokybiškos, netgi prastos ir negana to – labai brangios kavos. Didžiųjų Lietuvos miestų centruose jau beveik įprasta, kad vieni po kitų kuriasi kavos namai. Verslininkai investuoja net į kavos pupelių skrudinimo aparatus, čia galima išgerti ne tik puodelį espreso, bet ir lietuviams dar neįprastai gaminamos kavos.

 Keturis puodelius espreso kavos atitinkantis per dieną suvartojamo kofeino kiekis yra žalingas sveikatai, ypač nepilnamečiams ir besilaukiančioms moterims, trečiadienį paskelbė Europos Sąjungos maisto saugumo agentūra EFSA. „Tai pirmasis atvejis, kai visuose mitybos šaltiniuose esančio kofeino keliamas pavojus buvo įvertintas ES mastu“, – sakoma agentūros pranešime, kuriame pateikiama rekomendacija, kad suaugusieji per dieną turėtų suvartoti ne daugiau negu 400 mg kofeino.

Maisto turizmas – viena būtinų visavertės kelionės sudedamųjų dalių. Visgi turbūt ne visiems užtektų drąsos paragauti žemiau išvardintų patiekalų, įvairiose šalyse išdidžiai vadinamų delikatesais. Gyvačių vynas (pietinė Azija) Kitą kartą, kai skųsitės, jog kavinėje jums pateikė ne patį skaniausią vyną, pagalvokite, jog jums galėjo atnešti ir taurę gyvačių vyno. Na, be abejo, tokiu atveju, jeigu ta kavinė bus įsikūrusi kur nors Kinijoje arba Vietname.

Vienas kavinių „Coffee Inn“ tinklų įkūrėjų Nidas Kiuberis „Žinių radijui“ sakė, kad jam kelia didelę šypseną, kai žmonės save vadina kavos ekspertais, nes kava yra neišsemiamas žinių ir patirčių okeanas.

 Žinome, kad espreso gimtinė – Italija. Ilgaamžiais garsėjanti tauta šios kavos išgeria kelis puodelius kas dieną, nors medikai įspėja, kad daugiau nei du puodelius per dieną išgerti nėra sveika. Tačiau, ką apie tai mano gyvenimu besimėgaujantys italai? Pavojinga kavos medžiaga kofeinas ir kitos joje esančios tirpsta vandenyje. Espreso puodelyje ištirpsta vos 15 proc. kofeino, esančio kavos porcijoje. Apskaičiuota, kad vienas juodos kavos puodelis prilygsta 5espreso puodeliams.

Ieva Narkutė pristato jau trečią singlą iš naujojo albumo „Švelnesnis žvėris”. Daina „Nedaryk kavos” – dar viena dviejų žmonių tarpusavio santykių analizė. „Visada stebėjausi, kokie keisti gyvūnai yra žmonės, ir kokiais būdais jie medžioja. Labai subtiliai ir užmaskuotai. Paprastas pasiūlymas išgerti kartu puodelį kavos yra labai gerai užmaskuota medžioklė.

Tikra akių terapija. Rytą pradėkite žvelgdamos į štai šiuos socialinių tinklų gražuolius. Tūkstančius sekėjų turinti „Instagram“ paskyra „Men and coffee“ padės išblaškyti visus miego trūkumo likučius.

Lietuva yra pirmoji valstybė ne tik Baltijos šalyse, bet ir pasaulyje, kuriai suteiktos franšizės teisės įsteigti garsaus italų kavos prekės ženklo „QIQ italian quality“ parduotuvę. Į pirmąją parduotuvę investuota 150 tūkst. eurų, o per pirmus metus tikimasi uždirbti apie pusę milijono. Išskirtinumo parduotuvei prideda drabužių dizainerės Agnės Kuzmickaitės kurta darbuotojų apranga. Tai klasikinio itališko dizaino kostiumėliai: siaurėjančios kelnės, švarkelis su odinėmis detalėmis bei šalis.

Išaušus Valentino dienos rytui, turbūt ne vienas vyras, norėdamas palepinti savo damą, į lovą atnešė kavos, kad mylimoji nuo pat ryto šypsotųsi nuo ausies iki ausies. Bet vis dėlto ar pakankamai žinome apie kavą, jos plikymo subtilybes, kofeiną ir jo įtaką sveikatai? Kofeinas yra nuo seno žinoma tonizuojanti medžiaga, kurios populiariausias šaltinis, žinoma, yra kava.

Nuo ryto iki vakaro jaučiate nuovargį? Nenorite net pakilti iš šilto patalo, o tik vartytis lovoje? Kaltas ne jūsų tingumas, bet energijos trūkumas, rašo savaitraštis "Šiauliai plius". Tiesa, kartais nuolatinio nuovargio priežastimi gali būti ir neišsimiegojimas, bet dažnai po įvairių dietų ar treniruočių organizmas tiesiog neištveria.

Rytą, žinoma, pradedame kavos puodeliu. O kur dedame tirščius? Į šiukšlių dėžę? Darome didžiulę klaidą! Gėlių trąša. Ši organinė medžiaga yra puiki trąša vazoninėms gėlėms ir ne tik joms. Irdami tirščiai augalams išskiria daug azoto, be to, gaminasi humusas, dėl to gruntas tampa laidesnis deguoniui. Puodų šveitiklis. Kavos tirščiais puikiai galima nušveisti puodus, puodelius, stalo įrankius ir net viryklę ar plautuvę. Vabzdžių baidiklis. Kavos tirščiais apibarstykite vietas, kur gyvena skruzdės.

 Daugelio rytas prasideda nuo puodelio kvapnios garuojančios kavos, kuris padeda greičiau pabusti ir suteikia energijos naujai dienai. Tačiau net ir kasdien kava besimėgaujantys tiki gajais mitais apie šį gėrimą – pabandykime juos sulaužyti. Apie plačiai paplitusius mitus, su kuriais tenka susidurti kasdienėje veikloje, pasakoja „Kavos draugo“ vadovas Aurimas Vainauskas. Pirmas mitas: visa kava yra vienoda, skiriasi tik pakuotės. Šis mitas stebina bene labiausiai.

Kartu su artėjančiomis didžiosiomis metų šventėmis, dažnai užklumpa ir daugybė rūpesčių – ką padovanoti artimiesiems – tėvams, vaikams ar antrajai pusei. Artimiausių žmonių norus dažnai galime išsiaiškinti, o jų dovanoms skirti kiek daugiau lėšų, tačiau tuomet iškyla klausimas – ar sveikinti ir kolegas, draugus ir kitus mažiau artimus žmones.

 Tęsiasi prieš savaitę prasidėjusi tradicinė, jau 14 kartą vykstanti akcija senjorams - „Iki pasimatymo prie kavos puodelio“. Daugiau kaip 50-yje kavinių Lietuvoje senjorai kas sekmadienį nemokamai vaišinami gardžia kava ar arbata. „Džiaugiuosi, kad šios akcijos dėka senjorai šiltai bendrauja, susitinka ir žino, kur Vilniuje skaniausia kava.

Pirmą kartą Lietuvoje sukurta programėlė išmaniesiems telefonams, padedanti greičiau apsipirkti ir gauti daugiau nuolaidų bei dovanų. Ja galima naudotis greito ir patogaus apsipirkimo parduotuvėse „Narvesen“ bei „Lietuvos spaudos“ kioskuose. Juos valdanti UAB „Reitan Convenience Lithuania“ yra pirmoji mūsų šalies mažmenininkė, sukūrusi tokio tipo programėlę. Į „Narvesen“ programėlės kūrimą ir diegimą investuota daugiau nei 150 000 Lt, sakoma bendrovės pranešime.

O kartais, rodos, reikia tiek nedaug, kad pasijaustum laimingas. Pasaulyje yra tiek mažmožių, kurie bent trumpam gali suteikti tikrai daug džiaugsmo. Štai 22 iš jų.

Artėjant euro įvedimui vieni prekybininkai su nerimu laukia kaip toliau rutuliosis situacija pasikeitus valiutai, kiti – džiaugiasi, nes įžvelgia galimybes tvirčiau žengti į tarptautines rinkas. Lietuvai pagaliau žengiant į euro zoną, prekybininkai kava įžvelgia ir galimybę kainų mažinimui. Kava ir kavos aparatais prekiaujančios įmonės „Kavos draugas“ vadovo Aurimo Vainausko teigimu, Lietuvai įsivedus eurą, prekybai tarptautinėje rinkoje atsiras palankesnė terpė.

35 Vilniaus kavinės ir restoranai nuo gruodžio 7 dienos vėl pakvies senjorus kas sekmadienį susitikti mieste ir nemokamai pasivaišinti gardžia kava ar arbata. Tradicinė, jau 14-ą kart vyksianti akcija „Iki pasimatymo prie kavos puodelio“ tęsis iki kitų metų sausio 11 d. Pirmąkart garbaus amžiaus vilniečiai į miesto kavines prie kavos puodelio buvo pakviesti 2001 m. „Džiaugiuosi, kad šios akcijos dėka senjorai bendrauja, susitinka, netgi žino, kur Vilniuje skaniausia kava.

  Ar pastebėjote kaip nekantriai šalia jūsų strikinėja šunelis, kuomet rankoje laikote kažką saldaus? Smaližių neapgausi, kvapą šie užuodžia iš toliausių kampų. Pamatykite, kokie laimingi šie švelnūs mažyliai gavę paragauti purškiamo kremo iš savo šeimininkų kavos puodelių (buzzfeed.

Besiplečianti Lietuvos kavos rinka sulaukė naujo konkurencingo žaidėjo iš Italijos – prekės ženklo „Kimbo“, kuris jau spėjo užkariauti 11,9 proc. Italijos rinkos ir šiuo metu populiarumu nusileidžia tik vienam kavos prekės ženklui. Rinkos specialistų teigimu, vienas pagrindinių didmenininkų kriterijų, renkantis importuojamus produktus, yra kaina, tačiau plečiantis rinkai ir kintant vartotojų poreikiams, prognozuojamas kavos gamintojų lyderių persiskirstymas.

Goda Raibytė, LRT.lt Norint atskleisti tikrąjį kavos skonį, ją ruošti būtina tinkamai, o tai nesudėtinga padaryti ir namuose. Nenusimanant apie kavą, vietoje malonių aromatų nosį gali užriesti sudegintų aliejų ar net kačių maisto kvapas. Taip LRT.lt pasakoja kavos manufaktūros „Crooked Nose and Coffee Stories“ įkūrėjas Emanuelis Ryklys. Kavos kultūra pasaulyje – labai jauna. E. Ryklio teigimu, jai yra apie 50 metų.

Giedrė Baltrušytė, LRT Televizijos naujienų tarnyba, LRT.lt Įpratusiems rytą biure pradėti puodeliu kavos iš mokamo aparato kelias pirmąsias 2015 metų dienas gali tekti pakentėti be jo. Karštųjų gėrimų automatus administruojančios bendrovės priverstos į jų perprogramavimą investuoti tūkstančius ir perspėja, kad pereinant nuo lito prie euro pakeisti visų grynuosius priimančių aparatų nustatymų gali nesuspėti. „Mes galim tik ruoštis, o keitimas vis tiek bus tik sausio 1 dieną.

Rasa Pekarskienė, LRT Radijo laida „Sveikata“, LRT.lt Pastaruoju metu pastebima tendencija, kad nemaža dalis ligonių, įtarę Parkinsono ligą, patys kreipiasi į gydytojus. Anot Parkinsono ligos draugijos pirmininkės, neurologės Vainetos Valeikienės, simptomai dažnai būna aiškiai pastebimi. „Jeigu liga prasideda rankų drebėjimu, tai yra labai pastebimas simptomas ir šią ligą greitai diagnozuoja, nes žmogui tai sukelia diskomfortą. Drebėjimas yra matomas.

Žmonės, šiandien į vieną iš kavinių „Vero Cafe“ užsukę išgerti kavos, sulaukė ne tik puodelio kvapnaus gėrimo, bet ir, atrodytų, nekalto klausimo: „Ar ilgai laukėte kavos?“ Tokį klausimą šio kavinių tinklo lankytojams uždavė žinomi žmonės – Vilniuje, Gedimino prospekte esančioje kavinėje, – dainininkas Vilius Alesius ir radijo laidų vedėjas Vytenis Sinkevičius, o Kaune, Laisvės alėjoje, – „Žalgirio“ krepšininkas Tomas Dimša.

Nauja mokslinė studija rodo, kad genetika gali lemti tai, jog jūsų organizmas be kavos puodelio „neįsijungia“ arba esate visiškai abejingas kavai, rašo independent.co.uk. Jau seniai žinoma, kad DNR turi įtakos tam, kiek kavos suvartojate, tačiau mokslininkai atrado šešis naujus genetinius variantus, susijusius su nuolatiniu kavos vartojimu. Keturi iš variantų yra susiję su genais, kuriuos kofeinas veikia stimuliuojančiai arba slopinančiai.

Nors šiandien nesportavote, prausėtės duše ir naudojote dezodorantą, vis vien esate labai nepatenkintas savo kūno kvapu... Ar pagalvojote, kad taip galėjo nutikti dėl tam tikrų maisto produktų? Taip, maisto produktai, kurios vartojate, turi įtakos ne tik burnos kvapui. Tai priklauso nuo to, ar jūsų organizmas gerai susitvarko su sieros komponentais, kurių yra česnake, kmynuose ar šparaguose.

Ilgai laukta vasara baigėsi akimirksniu... O tai reiškia, jog baigėsi atostogos, nebekepsime šašlykų prie ežero, nebešturmuosime festivalių, nevalgysime kilogramų ledų, sukneles pakeisime džinsais ir megztiniais... Tiesa, ar ne dėl to kasmet taip laukiame vasaros? Jei tą patį veiktume nuolat, nejaustume viso smagumo. Jei šitai jūsų neramina, štai 10 priežasčių, dėl kurių verta pamilti ir kitus metų sezonus.

 Sugrįžę į darbus po savaitgalio tik ir svajojame nusnūsti. Nuo snaudulio stengiamės gelbėtis kava. Tačiau ne vienas yra pastebėjęs, jog išgėrus šio gėrimo miego norisi dar labiau. Na, bent kurį laiką. Tyrėjai nusprendė šio reiškinio priežastis, rašo dailymail.co.uk.  Išgėrus puodelį kavos, kofeinas absorbuojamas, per plonąją žarną patenka į kraujotaką ir pasiekia smegenis, kur šią medžiagą užfiksuoja į adenozino molekules panašūs receptoriai.

Antrojo pasaulinio karo metu daugelis vokiečių kareivių kartu su savimi nešiodavosi nuo ekipiruotės neatskiriamą daiktą – kavamalę. Kavamalė buvo maža, pritaikyta transportavimui. Plieninė dėžutė su rankena ant viršaus ir talpa apačioje buvo pritaikyta greitam sumontavimui ir išmontavimui vietoje.Europiečių meilė kavai buvo tokia stipri, kad pasibaigus karui atsiradęs metalo trūkumas nesustabdė kavamalių ir skrudintuvų gamybos.

Paprastas ir klasikinis pakvietimas puodeliui kavos nuo šiol gali būti traktuojamas kur kas labiau dviprasmiškai. Nes, pasak amerikiečių neurologų, kofeinas moteris veikia panašiai kaip vyrus – erekciją stiprinantys vaistai. Viena vertus, tokie teiginiai nuteikia maloniai: nekalta kava stimuliuoja moterų lytinį potraukį.

Žinių radijas Nuo buvusiu aukštumų kovo mėnesį šiuo metu kava yra atpigusi beveik penktadaliu, tačiau kavos mėgėjai džiūgauti neturėtų – ši žaliava vis dar brangesnė, nei praėjusiais metais. DNB banko analitikė Indrė Genytė-Pikčienė Žinių radijo laidai „Žaliavų rinkos pulsas“ teigė, kad dėl prasto kavos pupelių derliaus už kavą turėsime mokėti daugiau, nei pernai: „Praėjusiais mėnesiais tiek arabikos, tiek robustos rušių kavos kainų dinamika priminė linksmuosius kalnelius.

LRT radijo laida „Ryto garsai“, LRT.lt Jokios cheminės medžiagos tirpios kavos gamyboje nėra naudojamos, todėl tirpios kavos poveikis sveikatai yra toks pats kaip paprastos kavos, sako KTU Cheminės technologijos fakulteto profesorius Rimantas Petras Venskutonis. LRT radijo klausytoja Loreta iš Kauno teiraujasi, ar jos mėgstama tirpi kava nekenkia sveikatai. „Geriu tirpią kavą su pienu, bet sako, kad tirpi kava – nesveika“, – nerimauja kaunietė. KTU Cheminės technologijos fakulteto prof.

Dažno iš mūsų rytas prasideda puodeliu kavos. Įvairiausi ruošimo būdai, skrudintų pupelių rūšys bei skonis kelia smalsumą. Jau kuris laikas šviežiai skrudintos kavos galima įsigyti ir Lietuvoje. „Coffee Cherry“ įsikūrė prieš dvejus metus. Per šį laiką įmonė spėjo užsitarnauti daugelio simpatijas. Įmonės direktorius Jonas Margeris teigia, kad per pastaruosius keletą metų kavos kultūra sparčiais žingsniais eina pirmyn.

Žinių radijas Perkant kavą, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į kavos skrudinimo datą, sako kavos fanatikas, verslininkas Nidas Kiuberis.  „Vienas iš svarbiausių dalykų yra kavos šviežumas, kada ji buvo skrudinta. Dauguma gamintojų, žinodami šią problemą, skrudinimo laiko tiesiog neskelbia, o skelbia iki kada galioja.

Didžiausių šalies miestų gyventojų jau pamėgtas kavinių tinklas „Caif cafe“ įžengė į Šiaulius. Kavos gurmanai aukščiausios kokybės kava galės skanauti pirmojoje „Caif cafe“ kavinėje mieste, įsikūrusioje prekybos ir pramogų centre „Akropolis“. „Šiuolaikinis žmogus – visur skubantis ir bėgantis. Norime jam priminti, kaip malonu kartais stabtelti ir tiesiog pasimėgauti akimirka: gera draugų kompanija ar tiesiog gardžia kava.

Ar geriate vieną ar penkis kavos puodelius per dieną, norite, kad ji būtų tobula. Galbūt tai atrodo paprasta, tačiau kelios mažos detalės gali būti labai svarbios. Swide apžvalgininkė, italė Ellisa della Barba stebuklingą kavos aromatą pamena dar iš vaikystės. Šis gėrimas magiškas ne tik dėl savo skonio ir aromato, bet ir dėl savo paruošimo paslapčių.

Kavą dažnai geriančios jaunos moterys turėtų pastebėti, kad jų krūtys tampa mažesnės. Tokią išvadą padarė Švedijos Lundo universiteto specialistai. Naujas Lundo universiteto mokslininkų tyrimas atskleidė, kad beveik pusė moterų turi geną, kuris susijęs su krūtinės dydžiu ir kavos sudėtyje esančiomis medžiagomis. Pasak Lundo universiteto eksperimentinės onkologijos specialistės Helenos Jernström, įprotis dažnai geri kavą gali turėti „labai svarbią“ įtaką krūtų dydžiui.

Seimui priėmus įstatymą, kuriuo nuo lapkričio 1 d. draudžiama jaunesniems kaip 18 metų asmenims parduoti energinius gėrimus, visuomenėje kilo diskusija, ar šiems gėrimams priskiriama kava ir arbata. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pabrėžia, kad kava, arbata arba jų pagrindu pagaminti gėrimai nėra energiniai, nes apima kitą maisto produktų kategoriją. Jų apibrėžimai pateikti specialiuosiuose teisės aktuose.

Jei esatę atlikę praktiką arba žiūrėję filmą „Ir velnias dėvi „Prada“, žinote, kad tokia darbo pozicija reikalauja kavos nešiojimo, dokumentų kopijavimo ir kitokių įgūdžių, kurių neprireikia algą gaunantiems darbuotojams. Darbdaviai tokiu atveju teigia, kad taip yra gaunama tikra darbo patirtis, kuri padės korporatyviniame pasaulyje. Arba ne.

Karolis Birgilas / Ekonomika.lt Sostinės Pylimo gatvėje veikiančią kavos manufaktūrą rasti nėra lengva, tačiau skrudinamos kavos kvapas tampa savotiška rodykle į „Crooked Nose & Coffee Stories”. Jos įkūrėjas Emanuelis Ryklys pažangos konferencijoje „Login 2014” prisipažino, kad tokios veiklos idėja prasidėjo nuo keptuvės su žaliomis kavos pupelėmis. „Mano istorija prasidėjo nuo to, kad kavos pupeles pradėjau skrudinti tiesiog keptuvėje.