Su naujienų portalu tv3.lt kalbėjusi R. Lukoševičiūtė-Daudienė papasakojo, kaip Velykos atrodo jos šeimoje, be kokio mamos patiekalo šio šventės neįsivaizduoja ir kodėl iki šiol ji nėra numarginusi nė vieno kiaušinio.
Svarbiausia – laikas su šeima
Ne paslaptis, kad Velykos – daug sluoksnių turinti šventė: ir religija, ir pavasaris, ir laikas su šeima. Kurie iš šių dalykų yra artimiausi Rūtai?
„Pagrindiniai akcentai mūsų namuose yra laikas su šeima ir pavasaris. Bet nepamirštame ir religijos. Juk viskas susiję: Velykų rytą prisikėlė Jėzus, o tai – atgimimo, pavasario, įkvėpimo ir naujų idėjų laikas“, – teigė R. Lukoševičiūtė-Daudienė.
Mintimis nusikėlusi į vaikystę, Rūta atskleidė, kad ryškiausiai iš šios šventės prisimena savo mamos papuoštą Velykų stalą ir natūraliais būdais tėčio dažytus kiaušinius. Tiesa, atmintyje išlikęs ir Velykų kiškis, kurio moteris taip niekada ir nepamatė – jis staigiai dingdavo.
„Mano mamytė meistriškai, idealiai ir estetiškai sugeba suderinti ir stalo puošybą, ir maisto patiekimą. Čia, ko gero, įgimtas reikalas, labai abejoju, ar to įmanoma išmokti. Prisimenu ir kiaušinius, kuriuos natūraliai su svogūnų lukštais dažydavo tėtis.
Dar pamenu Velykų kiškį, kuris paskambindavo prie tėvelių durų ir, palikęs pintą krepšį simbolinių dovanėlių, dingdavo. Jo taip niekada ir nesu pamačiusi, bet visada būdavo smalsu pasižiūrėti, kuo šiemet jis pradžiugino“, – prisiminimais dalijosi ji.
Išėjusiems artimiesiems pagerbti – ypatinga tradicija
Nuo pat vaikystės Rūtos šeima puoselėja dar vieną gražią tradiciją – prie Velykų stalo visada uždega nedidelę žvakę keramikiniame kiaušinio formos indelyje. Tėčio ir brolio netekusi moteris šios tradicijos laikosi iki šiol.
„Uždegę žvakę visada pagalvodavome apie išėjusiuosius ir užpūsdavome. Ją turime iki šiol, nes uždegame tik šia proga. Tik išėjusiųjų sąrašas jau gerokai ilgesnis... Beje, visuomet nuvykstame į kapelius, ir ne tik pas artimus žmones. Tikiuosi, šiemet spėsiu nueiti iki kaimynės kapo ir jį papuošti savo kurta Velykų kompozicija kapeliams“, – atskleidė moteris.
Kaip pabrėžė Rūta, Velykos jai – pirmiausia šeimos šventė, tad moteris labai džiaugiasi, kad turi ką aplankyti. Pirmąją Velykų dieną ji su šeima vyksta į Lentvarį, pas vyro tėvelius, o antrąją – į Panevėžį, aplankyti savo mamytės.
„Tai – laikas, praleistas kartu, maistas, kurį su meile pagamina mamos, ir, žinoma, varžybos, kurio gi margutis stipresnis. Paprastai visuomet geriausiai sekasi dukrai Sakmėjai. Mažiesiems apskritai ši šventė – tikras pavasario nuotykis!“ – šyptelėjo televizijos laidų prodiuserė.
Ir nors daugelis Velykų neįsivaizduoja be kiaušinių marginimo, Rūta atskleidė niekada to nedariusi! Tiesa, spalvotų kiaušinių šeimos namuose vis tiek netrūksta.
„Iki šiol niekada nesu dažiusi kiaušinių ir net nežinočiau, nuo ko pradėti. Gal kažkada pabandysiu, bet man šiam procesui reikia susikaupimo, ramaus laiko ir neskubėjimo. Tikiuosi, kad per kažkurias Velykas jau galėsiu pasidžiaugti savo pirmaisiais dažytais margučiais.
Tiesa, nors kiaušinių patys nemarginame, visuomet jų namie turime spalvotų, nes laikome įvairiausius paukščius: ir vištas, ir antis, ir kalakutę, ir povę, tad kiaušinių turime ir margų, ir žalių, ir melsvų, jau nekalbant apie skaisčiai baltus, rusvus ar rudus. O nuvažiavę pasisvečiuoti pas tėvelius prisižiūrime į skirtingomis technikomis dažytus kiaušinius ir prisiragaujame jų iki soties“, – tikino pašnekovė.
Velykų neįsivaizduoja be 2 patiekalų
Pokalbiui pasisukus apie Velykų stalą, Rūta atskleidė, kad yra vienas patiekalas, kurį ji galėtų skanauti nors ir kasdien. Pasak moters, tai – skaniau už gardžiausius tortus.
„Mano mylimiausias patiekalas ir ne tik per Velykas – įdaryti kiaušiniai. Man jie patinka visokie: mamytė gamina pagal senovinį receptą, kiaušinio lukšte, įdarą vėliau kartu su lukštu apkepdama keptuvėje. O draugė gamina juos be lukšto, bet man irgi tai yra didžiausias gyvenime skanėstas!
Na, ir dar labai patinka mamytės gaminami žuvies kotletukai, įdaryti grybais. Vau, kaip skanu! Ir man taip smagu, kad važiuodama pas mamą į svečius, žinau, kad ant Velykų stalo tikrai bus ir įdarytų kiaušinių, ir žuvies kotletukų“, – pasidžiaugė ji.
R. Lukoševičiūtė-Daudienė yra žinoma ir kaip tikra šventinių dekoracijų kūrimo meistrė. Beje, velykinius vainikus ji gamina iš medžiagų, kurias randa daiktų dalijimosi stotelėse.
„Man nepaprastai patinka kurti vainikus Velykų tematika. Vis suku galvą, kaip panaudoti indus ar krepšelius, kuriuos randu „DĖK’ui“ stotelėse Vilniuje, kur žmonės tiesiog palieka jiems nebereikalingus, bet tinkamus naudoti daiktus. Ko tik ten nerandu! Kartais tikrai unikalių dalykų, tinkančių kūrybai.
O tada jau lieka viską susidėlioti ir žiūrėti, ką galima gražaus sukomponuoti iš turimų daiktų. Apskritai, man nepaprastai patinka antrinio panaudojimo idėja: vos pamačius daiktą, aš jau matau viziją, kaip jis galėtų atrodyti. Tokie kasdieniai ieškojimai, mintys ir virsmai – tikras kūrybiškumo variklis, kuris praplečia ribas ir neįmanoma paverčia įmanomu“, – teigė TV3 laidos „Atliekų kultūra“ vedėja.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
