• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Neseniai į viešumą iškilo atvejis, kada vieno žinomo Vilniaus restorano („Carre“) klientas buvo nepatenkintas jam pristatytu gėrimu. Šiuo nepasitenkinimu pasiskundė ir padavėjai, kurie atsisakė gėrimą pakeisti. Klientas nusprendė, kad už jį nemokės ir taip buvo įtrauktas į „juodąjį“ restorano sąrašą. Kas pagal etiketą tokiu atveju turėtų sumokėti? 

Neseniai į viešumą iškilo atvejis, kada vieno žinomo Vilniaus restorano („Carre“) klientas buvo nepatenkintas jam pristatytu gėrimu. Šiuo nepasitenkinimu pasiskundė ir padavėjai, kurie atsisakė gėrimą pakeisti. Klientas nusprendė, kad už jį nemokės ir taip buvo įtrauktas į „juodąjį“ restorano sąrašą. Kas pagal etiketą tokiu atveju turėtų sumokėti? 

REKLAMA

Pasak ne vieną restoraną aplankiusių ir apžvelgusių „Kas ant stalo?“ tinklalaidės vedėjų, maitinimo įstaigos turi atsižvelgti į kliento norus ir negali piktybiškai atsisakyti patiekalą ar gėrimą pakeisti, ar tuo labiau – įtraukti jį į nepageidaujamų asmenų sąrašus. Aukšto lygio, save gerbiantis ir atitinkamą reputaciją išlaikantis restoranas visada priims klientų atgalinį ryšį ir supras tai kaip galimybę tobulėti. Reikia paminėti, kad prabangesniuose restoranuose – tiek Vakaruose, tiek jau kai kur ir Lietuvoje, už neatitikusius lūkesčius klientams mažų mažiausiai pasiūlo piniginę kompensaciją ar bent jau kavos puodelį. 

Tačiau tokių situacijų vis dar pasitaiko, todėl laidos dalyviai ragina netylėti ir dalintis šiais nutikimais tiek su pačiais restoranų savininkais, tiek su kitais restoranų lankytojais. Tai galima padaryti keliais būdais – palikti atsiliepimą „Google Maps“ platformoje/programėlėje arba „Facebook“ restorano paskyroje. Svarbiausia vertinti objektyviai ir remtis logika, o ne užplūdusiomis emocijomis. Juk galų gale, norime, kad mūsų restoranai augtų ir mokytųsi, o ne vienas po kito bankrutuotų dėl blogų atsiliepimų. 

REKLAMA
REKLAMA

Apie visa tai ir dar daugiau – naujausioje „Kas ant stalo?“ tinklalaidėje. 

Visą tinklalaidę žiūrėkite straipsnio pradžioje. 

Keturioliktąjį epizodą galite žiūrėti ir YouTube: 

Kalbėjome apie:

00:00:00 Intro 

00:00:47 Restorano pristatymas – „Chačapuri“

00:05:50 Maisto ragavimas ir aptarimas: „Charčo“ sriuba 

00:19:27 Maisto ragavimas ir aptarimas: „Chinkali Kalakuri“

00:35:12 Maisto ragavimas ir aptarimas: „Adžaruli“

00:53:15 Maisto ragavimas ir aptarimas: „Veršienos Čašušuli“ 

01:16:25 Bendras „Chačapuri“ restorano verdiktas 

01:19:18 Ar nepatenkintas restorano lankytojas privalo už maistą mokėti pats? 

01:52:20 Outro

tv3.lt

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų