Šią savaitę Joninių apsipirkimo stotelėje „Lidl“ siūlo ypatingą pasirinkimą – dešreles „Pikok Kabanossi XXL“ Šios kiaulienos dešrelės – tikras užkandžių lentos hitas. Aktyvavus „Lidl Plus“ kuponą 480 g pakuotė kainuos vos 3,99 Eur, net 24 proc. pigiau.
Pirkėjus pradžiugins ir grilio klasika – kiaulienos sprandinės šašlykas „Grill & Fun“ XXL pakuotėje. Kaukazietiško stiliaus marinuoti gabaliukai puikiai išlaiko sultingumą, o ryškūs prieskoniai tik dar labiau išryškina mėsos skonį. Šventei paruošta, nes net 800 g pakuotė kainuos vos 6,49 Eur.
Laukia ir dar vienas ypatingas pasiūlymas – daugelio pirkėjų pamėgti švieži kiaulienos šonkauliai. Tai vienas populiariausių grilio pasirinkimų, kuris ne tik paprastas paruošti, bet ir leidžia improvizuoti su marinatais bei priedais. Kilogramas jų su 33 proc. nuolaida kainuos vos 3,99 Eur.
Vakaro svečius pradžiugins ir traškūs, aromatingi, jau paruošti kepti vištienos sparneliai – tiesiai iš pakuotės ant grotelių. Kilogramas jų dabar kainuoja net 23 proc. pigiau tik 2,29 Eur. Jie puikiai tiks ir užkandžiams, ir pagrindiniam patiekalui.
Ieškantiems greito sprendimo burgeriams, „Lidl“ siūlo – „Grill & Fun“ jautienos maltinukus mėsainiams. Jie jau suformuoti, todėl belieka dėti ant grotelių ir mėgautis sultingais, klasikiniu skoniu pasižyminčiais kepsneliais. 500 g pakuotė dabar taip pat su 20 proc. nuolaida – 1,99 Eur.
Šventinį stalą praturtins ir marinuoti briedienos kepsniai – tai tikra grilio prabanga. Subtilus laukinės mėsos skonis, puikus marinatas ir „super kaina“ – tik 7,99 Eur. už pusę kilogramo mėsos.
„Lidl“ šią savaitę siūlo ir tikrus jautienos favoritus: brandintas jautienos kumpio kepsnys – klasika be kompromisų – 300 g jo kainuoja 19,99 Eur. Taip pat ir brandintas jautienos antrekotas – tobulai tinkantis kepsninės vakarui. 300 g – 22,99 Eur. Abu šie produktai – pažymėti „Super kaina“ ženklu ir puikiai tinka tikrai šventinei vakarienei.
Norintiems vegetariško pasirinkimo – lašišos filė su oda. Pakuotėje keturi dailūs gabaliukai po 125 g, kurie puikiai tinka kepti ant grotelių arba orkaitėje. Visas 500 g rinkinys kainuos 9,99 Eur.
Grilio vakarą padės užkurti ir puikiai įvertintos „Get Red“ medžio anglys, kurios šią Joninių savaitę „Lidl“ siūlomos net 28 proc. pigiau. 10 kg pakuotė kainuos tik 9,99 Eur. Tai ekonomiškas pasirinkimas ilgesniam grilinimui – vieno maišo pakaks ne tik Joninėms, bet ir keliems vasaros savaitgaliams.
Žinoma, Joninių naktį norisi ne tik kepti – bet ir atsigaivinti. Todėl „Lidl“ pasirūpino ir vasarišku desertu – ledais, kurie ne tik gaivina, bet ir džiugina įvairiais skoniais bei žemomis kainomis.
Joninių skonių pažibos: glazūruoti šonkauliai ir briedienos kepsnys su uogų padažu
Kai grilio kvapas sklando ore, o laužo liepsna apšviečia trumpiausią metų naktį, norisi, kad ant stalo puikuotųsi ne tik įprasti, bet ir išskirtiniai patiekalai. „Lidl“ Joninių stalui siūlo du kulinarinius akcentus, kurie tikrai neliks nepastebėti – tai klasikiniai glazūruoti šonkauliukai, alsuojantys saldžiarūgščiu aromatu, ir elegantiškas briedienos kepsnys su uogų padažu.
Savaitgalio klasika: glazūruoti šonkauliukai su medumi ir garstyčiomis
Jei norisi, kad grilis taptų vakarienės centru – pasirinkite šonkaulius. Jie lengvai paruošiami, skaniai karamelizuojasi, o kiekvienas kąsnis džiugina tiek didelius, tiek mažus. Šį kartą šonkauliukus „Lidl“ siūlo gardinti medaus ir garstyčių glazūra – klasika, kuri niekada nenuvilia.
Patiekalui reikės:
- 1 kg šviežių kiaulienos šonkaulių
- 3 v. š. medaus
- 2 v. š. grūdėtųjų garstyčių
- 1 v. š. sojų padažo
- 1 v. š. obuolių acto
- 2 skiltelių česnako
- Prieskonių pagal skonį
Gaminimo eiga:
Šonkaulius perpjaukite į mažesnes porcijas – po 3–4 kauliukus. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, tuomet apibarstykite druska ir šviežiai maltu pipiru. Pasigaminkite glazūrą. Mažame dubenėlyje sumaišykite medų, grūdėtas garstyčias, sojų padažą, obuolių actą ir smulkintą česnaką. Šonkaulius dėkite ant įkaitinto grilio. Kepkite apie 30 minučių, kol šonkauliai apskrus ir pradės atsiskirti nuo kaulo. Mėsą dosniai aptepkite paruošta glazūra. Kepkite dar 20–30 minučių, periodiškai vartydami ir papildomai tepant likusia glazūra. Ji pamažu karamelizuosis ir suteiks intensyvų skonį. Iškepę leiskite šonkauliams pailsėti 5–10 minučių, kad mėsa išliktų sultinga. Dekoruokite šviežiomis žolelėmis ir patiekite su šviežiomis salotomis, agurkais ar grilintomis daržovėmis. Skanaus!
Gurmaniškas pasirinkimas: briedienos kepsnys su uogų padažu
Norite nustebinti svečius ar pasilepinti ypatingu skoniu? Tuomet rinkitės marinuotus briedienos kepsnius – švelnius, bet kartu išraiškingus. Patiekti su lengvai salstelėjusiu uogų padažu – jie taps tikru Joninių stalo akcentu.
Patiekalui reikės:
- 500 g marinuotų briedienos kepsnių
- Šaldytų spanguolių ar vyšnių
- Raudono vyno arba vandens
- Prieskonių pagal skonį
Gaminimo eiga:
Briedienos kepsnius išimkite iš pakuotės ir palikite kambario temperatūroje apie 20–30 min. Tai padės mėsai iškepti tolygiai. Keptuvėje ar ant grilio įkaitinkite šlakelį aliejaus. Kepkite kepsnius ant didesnės ugnies po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kad mėsa apskrustų, bet viduje liktų sultinga. Jei mėgstate gerai iškeptą, galite trumpai uždengti ir patroškinti. Paruoškite uogų padažą. Į mažą puodą dėkite šaldytas spanguoles ar vyšnias, įpilkite šlakelį vandens arba raudono vyno, berkite šaukštą cukraus. Virkite ant silpnos ugnies, kol uogos suminkštės ir pradės tirštėti. Pagal skonį galima įdėti žiupsnelį druskos ar šaukštelį sviesto. Į lėkštę dėkite briedienos kepsnį, o jį lengvai apliekite šiltu uoginiu padažu. Dekoruokite šviežiais žalumynais. Skanaus!
Joninių šventei ar iškylai reikalingų prekių galima įsigyti 81 „Lidl“ parduotuvėje 29 šalies miestuose: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Molėtuose ir Jurbarke.
Straipsnį parengė: „LIDL“.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!