Europos Komisija pirmadienį (01.20) dviem naujoms Lietuvos mėsos ir pieno perdirbimo įmonėms patvirtino ES veterinarinės priežiūros numerius. Nuo šiol Kaišiadorių rajono mėsos perdirbimo ŽŪB "Nematekas" ir Širvintų rajono pieninė "Žalmargės pienas" galės savo produkciją eksportuoti į ES valstybes.
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktorius Kazimieras Lukauskas “Eltai” sakė, kad ŽŪB “Nematekas” yra jau aštuntoji ES patvirtinta mėsos perdirbimo įmonė. Tuo tarpu UAB "Žalmargės pienas", gaminanti maistinį kazeiną - devynioliktoji tokį pažymėjimą turinti pieno perdirbimo įmonė.
Ypač dideles investicijas į mėsos perdirbimo technologijų modernizavimą daro ŽŪB “Nematekas”. Šiuo metu “Nematekas” kasdien paruošia daugiau kaip 60 tonų mėsos gaminių. Nuo 2000 m. ši bendrovė, viena pirmųjų Europoje bei vienintelė Lietuvoje, šalto rūkymo gaminiams pradėjo naudoti priobiotines kultūras. Tai leidžia dešrose nenaudoti jokių konservantų.
ŽŪB “Nematekas” pernai metų pabaigoje atidarė naują automatizuotą paukštienos perdirbimo liniją, kurioje veikia moderniausi daniški įrengimai. Į juos investuota apie 8 mln. litų, bendros šiai gamybinei linijai skirtos lėšos viršijo 10 mln. litų. Apie 45 proc. iš jų sudarė SAPARD fondo parama.
ELTA
