Naujienų portalui tv3.lt mitybos specialistas Mantas Liekis sako, kad pagrindas yra kur kas paprastesnis, nei gali atrodyti. Pasak jo, svarbiausia – kalorijų deficitas ir sąmoningas produktų pasirinkimas, o ne kraštutiniai draudimai.
Kalorijų deficitas – būtina sąlyga
Pasak specialisto, jei žmogus nori iš tikrųjų numesti svorio, jis turės sukurti kalorijų deficitą.
„Kadangi skirtingi maisto produktai turi skirtingą kalorijų kiekį, natūralu, kad metant svorį dalinai teks rinktis mažiau kalorijų turinčius produktus“, – atskleidžia M. Liekis.
Prie jų mitybos specialistas priskiria šviežius vaisius (ne džiovintus ir papildomai neapdorotus), uogas bei didžiąją dalį daržovių.
„Visos daržovės yra geras pasirinkimas, nes jos turi mažiau kalorijų. Tik bulvių kiekį galima šiek tiek riboti“, – sako jis.
Taip pat rekomenduojama rinktis liesus baltyminius produktus: liesą vištieną, jautieną, kiaulienos faršą, kiaušinius, liesus pieno produktus – jogurtą ar varškę be pridėtinio cukraus ir kitų priedų.
Vis dėlto specialistas pabrėžia, kad nereikia turėti neigiamo požiūrio į kitus maisto produktus: „Mums nereikia atsisakyti jokio kito produkto, kuris turi daugiau kalorijų. Svarbiausia – išlaikyti kalorijų deficitą.“
Anot jo, svorį lemia bendras suvalgytas kalorijų kiekis, o ne vienas konkretus ingredientas.
Dažniausios klaidos mityboje
Paklaustas, ar yra produktų, kurie labiausiai trukdo mesti svorį, M. Liekis atkreipia dėmesį į dažnai nepastebimas klaidas. Anot jo, viena didžiausių problemų – per didelis riebalų kiekis maiste.
„Žmonės naudoja per daug sviesto ar aliejaus maisto kepimui“, – sako jis.
Net ir salotos gali tapti labai kaloringos, jei į jas įpilama 50–60 gramų aliejaus. Panašiai veikia ir grietinė sriuboje ar troškinyje – tokie priedai ženkliai padidina patiekalo energinę vertę.
Dar viena klaida, pasak specialisto, yra nekontroliuojamas užkandžiavimas. Riešutai ir sėklos iš pirmo žvilgsnio atrodo sveikas pasirinkimas, tačiau vakare prie televizoriaus jų galima suvalgyti gerokai per daug.
„Net ir iš pažiūros sveikas maistas gali reikšti, kad žmogus prisirenka per daug kalorijų“, – įspėja specialistas.
Ne mažiau svarbus veiksnys – alkoholis. Alus ar sidras suteikia papildomų kalorijų, o kartu dažnai skatina ir užkandžiauti. Taip pat nemažai kalorijų turi traškučiai bei greitas maistas.
„Viena porcija greito maisto gali turėti ir apie 1500 kalorijų“, – pažymi jis. Tokia porcija kai kuriems žmonėms gali sudaryti beveik visos dienos kalorijų normą.
Svoris priklauso ne tik nuo maisto
Nors mityba turi didžiausią įtaką, M. Liekis pabrėžia, kad svarbus ir gyvenimo būdas.
„Jeigu mes nevalgysime, svoris kris. Bet labai svarbu iš sveikos mitybos gauti pakankamai vitaminų, mineralų ir antioksidantų“, – sako jis.
Pasak specialisto, nepakankamas maistinių medžiagų kiekis gali sutrikdyti hormonų veiklą, sulėtinti medžiagų apykaitą ir prisidėti prie svorio augimo.
M. Liekis priduria, kad ypatingą dėmesį taip pat reikia skirti miegui. Rekomenduojama miegoti apie aštuonias valandas per parą. Kokybiškas poilsis gerina savijautą, padeda reguliuoti apetitą ir sumažina norą užkandžiauti.
Taip pat naudinga įtraukti fizinį aktyvumą – 2–3 treniruotes per savaitę po maždaug 45 minutes.
„Sportas padeda stimuliuoti raumenyną, pagerina medžiagų apykaitą ir bendrą savijautą“, – teigia jis.
Galiausiai M. Liekis ragina mažinti žalingus įpročius – vartoti mažiau alkoholio, atsisakyti rūkymo.
Taigi, svorio metimas nėra vien draudimų sąrašas. Tai nuoseklus procesas, paremtas kalorijų balansu, sąmoningu pasirinkimu ir bendru gyvenimo būdo gerinimu.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
