Kiaušinių rinkoje prasidėjo dvidešimt metų negirdėta sumaištis. Paklausai gerokai viršijus pasiūlą, kiaušinių kaina ėmė pūstis kaip ant mielių. Šiuo metu turguje ir parduotuvėse kiaušinių kaina yra išaugusi beveik trečdaliu. Prognozuojama, kad jau šią savaitę už 10 kiaušinių pirkėjams teks pakloti apie 7 litus.
Šeimininkės verkia
Netoli centrinės Šiaulių turgavietės sutiktos šiaulietės skundėsi, kad vištų kiaušiniai brangsta kiekvieną dieną ir tai trunka jau tris savaites.
Dietologų patarimai mėsos neįperkantiems žmonėms valgyti kiaušinius, nes šie turi daug baltymų ir todėl yra naudingi organizmui, eina perniek.
Centus skaičiuojantys pirkėjai jau priversti atsisakyti ir kiaušinių, nes turguje ir parduotuvėse kiaušiniai pabrango beveik litu. Dabar jų kaina svyruoja nuo 4,40 iki 5,50 lito.
„Mėgstu šeimininkauti. Namuose kepti pyragai – ir skanesni, ir sveikesni, nes juose nėra jokios chemijos. Beveik į visus kepinius dėdavau kiaušinių, kurių dabar nebeįperku. Šeimynai teks atsisakyti gardesnio kąsnio, o juk artėja Velykos“,– guodėsi šeimininkė.
Pašnekovė neabejojo, kad dėl pabrangusių kiaušinių šoktelės ir kitų maisto produktų, ypač konditerijos gaminių kainos.
„Štai kokią „dovanėlę“ artėjant šventėms mums paruošė kiaušinių tiekėjai ir prekybininkai“,– piktinosi šiaulietės.
Pirkėjos spėliojo, kad kiaušinių kainos kilimą galėjo lemti gamintojų ir prekybininkų noras prieš šventes susižerti didesnį pelną.
Europa graibsto lietuviškus kiaušinius
Vieno prekybos centrų tinklo atstovės Olgos Malaškevičienės žodžiais, kiaušiniai iš tiesų brangsta, nes tiekėjai juos siūlo 30 procentų brangiau.
Esą kainų augimą lėmė sumažėjusi pasiūla. Pagal naujus Europos Sąjungos reikalavimus visi senojo žemyno paukštynai turėjo persitvarkyti ir vištas laikyti didesniuose narvuose nei iki šiol.
Kadangi pagal naujus reikalavimus spėjo persitvarkyti ne visi paukštynai, šiuo metu kiaušinių paklausa Europoje viršija pasiūlą.
Iš Lietuvos paukštynų kiaušinius perka ir kaimyninių šalių įmonės, tad jų kaina mūsų šalyje kaip ir visoje Europoje šoktelėjo.
„Dabar prekiaujame tik lietuviškais kiaušiniais, kol kas kiaušinių netrūksta ir stengsimės užtikrinti kad jų nepritrūktų ir Velykoms“,– sakė prekybos centrų tinklo atstovė.
Ji tvirtino, kad nesvarstoma galimybė įsivežti pigesnių kiaušinių iš užsienio, nes tokių paprasčiausiai nėra.
Investuoti milijonai greitai atsipirks
Žemės ūkio bendrovės „Ginkūnų paukštynas“ direktorė Nijolė Kavaliauskienė sakė per pastaruosius dvidešim metų neprisimenanti tokio kiaušinių brangimo. Aišku, kainos galėtų kilti pamažu, bet jos į viršų šoko staiga.
Anksčiau yra brangę absoliučiai visi maisto produktai: pienas, mėsa, duona, daržovės ir vaisiai, tik kiaušinių kaina vis išlikdavo tokia pati.
Esą rinkoje stebuklų nebūna. Jeigu brangsta pašarai, grūdai, elektra, turi kilti ir produkcijos kaina, nes ilgą laiką „Ginkūnų paukštynas“ buvo priverstas dirbti nuostolingai.
„Dvejus metus negalėjome konkuruoti su lenkais – jie delsė įgyvendinti naujus ES reikalavimus, vištas laikė prastesnėmis sąlygomis, turėdavo mažiau sąnaudų ir jų prekė buvo pigesnė“,– sakė N. Kavaliauskienė.
Bet dabar išmušė lietuvių valanda: pagrindiniai šalies paukštynai jau investavo ir įvykdė vištų gerovės reikalavimus.
Šiuo metu nemaža dalis Lenkijos paukštynų nebegali dirbti, todėl auga kiaušinių paklausa, o kartu ir jų kaina.
„Skambinėja didmenininkai ir kiekvieną dieną siūlo aukštesnes kainas“,– neslėpė paukštyno direktorė.
Ji prognozavo, kad jau šią savaitę dėžutė kiaušinių parduotuvėje kainuos apie 7 litus.
„Pasirašėme sutartis – už kiaušinį be pridėtinės vertės mokesčio gauname daugiau nei 50 centų. Galite patys paskaičiuoti, kiek kiaušiniai kainuos parduotuvėje, kai prekybininkai užsidės ir savo dalį“,– sakė N. Kavaliauskienė.
Kad atitiktų ES reikalavimus, „Ginkūnų paukštynas“ į savo keturias vištides investavo 16 milijonų litų, iš kurių 40 procentų sudaro europinė parama.
„Dabar jau aišku, kad kiaušinių kainos išliks aukštos, todėl investicijos turėtų atsipirkti dar šiemet“,– skaičiavo direktorė.
Irena BUDRIENĖ
