Cal Orey knyga „Gydomosios medaus galios“ – tai išsamus vadovas apie unikalų gamtos nektarą – medų. Ne veltui jis vadinamas dievų maistu, o įvairių ligų gydymui medų naudojo tokios senos civilizacijos kaip šumerai, babiloniečiai, egiptiečiai, indai ir kinai.
Knygoje autorė pristato medaus vartojimo istoriją nuo seniausių laikų iki šių dienų tyrinėjimų, apibendrindama įvairių šiuolaikinių mokslininkų ir gydytojų požiūrį. Pasirodo, geros kokybės natūralus tamsusis medus gali padėti sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką, sustiprinti imuninę sistemą, užkirsti kelią diabetui, gydyti kvėpavimo ligas ir įvairias žaizdas, lėtinti senėjimo procesą ir netgi prailginti amžių.
Greta informacijos apie medaus teikiamą naudą sveikatai ir 50 medaus pagrindu pagamintų naminių vaistų, knygoje rasite daugybę receptų, kaip paruošti įvairių skanėstų, tinkamų pusryčiams, užkandžiams, pirmiesiems patiekalams ir desertams, naudingų patarimų, kaip naudoti medų buityje ar grožio procedūroms. Pristatoma 30 medaus rūšių, aiškinama, koks medus geriausiai dera prie skirtingų arbatos skonių. Cal Orey pateikia svarių argumentų, kad medus – puikus produktas norintiems mesti svorį.
Cal Orey – žinoma JAV rašytoja ir žurnalistė, dešimties knygų autorė, specializuojasi rašydama apie sveikatą, mitybą, mokslo tyrinėjimus ir naminius gyvūnus. Maistui vartojamų produktų gydomosios galios – ypač mėgstama jos tyrinėjimų tema. Autorė puikiai suderina kruopščią pasirinktos temos analizę su šiltu, asmenišku pasakojimo stiliumi, tai garantuoja jos kūrinių populiarumą skaitytojų tarpe visame pasaulyje. Cal Orey knygos apie obuolių acto, alyvuogių aliejaus, šokolado, kavos ir medaus gydomąsias savybes išverstos į dvidešimt kalbų. „Gydomosios medaus galios“ – pirmoji Cal Orey knyga, išleista lietuvių kalba.
Cal Orey knyga „Gydomosios medaus galios“ (nuotr. leidėjų)
