Atskleidė itin sultingų kotletų receptą: 1 ingredientas praturtina jų skonį

Reikės:

• 1 kg maltos kiaulienos (arba kitos mėgstamos mėsos);
• 2 kiaušinių;
• 3–4 riekelių batono;
• ketvirčio nedidelio šviežio kopūsto;
• didelės morkos;
• 2–3 nedidelių svogūnų;
• kelių skiltelių česnako;
• 1 v. š. garstyčių, druskos, pipirų, rūkytos paprikos miltelių, šviežių žalumynų (krapų arba petražolių).

TAIP PAT SKAITYKITE:

Taip orkaitėje keptos bulvės bus pačios traškiausios: atskleidė paslaptį

Vos 1 ingredientas pakels jūsų kotletus į naują lygį: nuo šiol gaminsite tik taip

Minkštutėlės mėsos troškinys pagal Ingridą: recepto prašys visi

Kotletų su daržovėmis receptas

Į dubenį dedame maltą mėsą, piene arba sultinyje mirkytą batoną, smulkintas daržoves, mušame kiaušinius, pagardiname prieskoniais ir žalumynais. Gerai išmaišome.

Formuojame kotletus. Apvoliojame miltuose ir apkepame keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda.

Dedame į puodą, kuriame troškinsime (aš dar dėjau morką, svogūną, česnako, lauro lapelių ir čiobrelio).

Užpilame sultiniu ir troškiname apie 20 min. Tuomet pilame truputį grietinėlės ir dar patroškiname apie 15 min.

Patiekiame su bulvių koše, raugintų kopūstų salotomis.

Skanaus Jums linki Aurimėlis!