Vytaras Radzevičius parodė geriausią cukinijų apkepo receptą: užsirašykite

Gaminimo eiga:

Cukiniją nuplauti, perpjauti išilgai per pusę ir supjaustyti gana storais griežinėliais. Supjaustytas cukinijas sudėti į garinimo indą su skylutėmis ir šiek tiek pagarinti virš verdančio vandens puodo, kad jos taptų minkštesnės ir sultingesnės.

Į dubenį įmušti kiaušinius ir juos gerai išplakti.

Į suplaktus kiaušinius sudėti grietinę, įberti maždaug 2/3 tarkuoto sūrio (likusį trečdalį pasilikti viršui apibarstyti) ir viską išmaišyti iki vientisos, šiek tiek tirštesnės masės.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Netikėtas Vytaro Radzevičiaus sprendimas sukėlė tikrą audrą namuose: „Nedrįsk – skirsimės“

Vytaro Radzevičiaus žmona Laisvė parodė, ką namui padarė audra: stichija smogė negailestingai

Vytaras Radzevičius iš žmonos Laisvės sulaukė ultimatumo: „Nedrįsk, skirsimės“

Pagal skonį įberti druskos bei šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Garuose išgarintas cukinijas suversti į kiaušinių ir sūrio plakinį bei viską atsargiai išmaišyti.

Kepimo indą ištepti aliejumi (galima naudoti ir sviestą), įplti į jį paruoštą masę ir tolygiai paskirstyti.

Viršų apibarstyti likusiu tarkuotu sūriu.

Kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje lygiai 30 minučių, kol apkepas apskrus ir taps purus.

Daugiau smagių akimirkų „Vytaro fermoje“, pamatykite aukščiau esančiame vaizdo įraše.

Laidą „Vytaro ferma“ žiūrėkite kiekvieną pirmadienį 20:00 val. per TV3 televiziją.

VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE:

Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Vytaro ferma“.