Jei ir jus jau galvojate apie skanių pietų ir vakarienės idėją, skubėkite įsidėmėti receptą.
Reikės:
vištienos krūtinėlių ( kepsniams ), mocarelos sūrio, špinatų, Santa Maria ciberžolės, raudonos paprikos prieskonių, pipirų ir druskos, aliejaus.
Suktinukams paniruoti: kiaušinių, džiūvesėlių su paprika
Gaminimo eiga:
Vištienos krūtinėlę kiek pamušiau ( paploninau ), pagardinau recepte išvardintais prieskoniais. Tarkuotą mocarelos sūrį sumaišiau su smulkintais špinatais. Įdaras paruoštas. Ant krūtinėlės dėjau paruošto įdaro ir susukau.
Paruoštus suktinukus mirkiau kiaušinio plakinyje ir džiūvesėliuose ( taip dariau porą kartų ). Suktinukas iš abiejų pusių apkepiau keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
Į kepimo indą patiesiau kepimo popierių, sudėjau suktinukus ir juos apšlaksčiau aliejumi. Suktinukus baigiau kepti orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje 20min. Štai ir viskas. Suktinukai paruošti. Gavosi labai skanūs.
Šaltinis: Gamink su Audrone
