Porcijos 4. Užtruksite apie 20 min: 600 g kalakutienos filė; 1 kiaušinis; 200 g kreminio sūrelio; Žiupsnis druskos; 1 a. š. džiovinto raudonėlio; 1 a. š. saldžios paprikos miltelių; 1 skiltelė česnako.
Kotletai su kreminiu sūreliu
Kalakutieną sumalame. Į faršą mušame kiaušinį, beriame druskos, prieskonius, sudedame smulkintą česnaką ir kreminį sūrelį. Masę gerai išmaišome. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
Šaukšto pagalba formuojame maltinukus ir kepame iš abiejų pusių, kol taps gražios auksinės spalvos ir iškeps. Valgome su bulvių koše ir burokėlių mišraine.
