Jums reikės:
1 kilogramo raudonųjų serbentų, 90 ml vandens, 1 kilogrmo cukraus. Pradžioje raudonuosius serbentus nuplaukite vandeniu. Suberkite į puodą bei įpilkite vandens. Užvirinkite, nuimkite nuo ugnies bei trumpam palikite, kad iš uogų išsiskirtų kuo daugiau sulčių.
Tuomet perkoškite per sietelį bei gerai išspauskite likusi minkštimą. Įberkite cukraus, išmaišykite bei kaitinkite ant didelės ugnies. Maišykite, jei yra putų, nugraibykite. Užvirinkite bei ant mažos ugnies virkite maždaug 10 minučių. Iš karto supilstykite į švarius stiklainius, ataušinkite, po to užsukite. Skanaus!
Šaltinis: Baltoje virtuvėje
REKLAMA
