Omletui reikės:
- 400 g bulvių
- Svogūno
- 5 kiaušinių
- Alyvuogių aliejaus
Gaminimo eiga:
Bulves supjaustyti plonais griežinėliais, svogūnus supjaustyti pusžiedžiais. Juos pakepti alyvuogių aliejuje ant nelabai kaitrios ugnies. Iškepus bulves su svogūnais, viską perkošti, kad keptuvėje nebebūtų tiek daug aliejaus.
Išplakti 5 kiaušinius, įberti druskos ir pipirų, į kiaušinių plakinį sudėti keptas bulves su svogūnais, viską šiek tiek pamaišyti. Mišinį sudėti į keptuvę. Kai omletas pradeda kietėti ir viršuje nebelieka skysčio, atsargiai omletą apversti, patogiausia tai daryti keptuvę uždengus lėkšte ir kepinį perkeliant ant lėkštės, o tada sudedant atgal į keptuvę. Kitą pusę taip pat pakepti keptuvėje.
Daugiau patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.
Laidą „Kotrynos burtai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 11:30 per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Kotrynos burtai“.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
