INGREDIENTAI:
- šiek tiek krapų
- 2 valgomieji šaukštai petražolių (maltos)
- šiek tiek salierų
- 250 gramų makaronų
- 150 gramų pieno
- šiek tiek druskos
- 50 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į verdantį vandenį (2 L) suberiami makaronai ir verdama apie 20 min. Vėliau nukaičiama ir, įpylus stiklinę šalto vandens, nusunkiama, makaronai sukrečiami atgal į puodą. Pridedama sviesto, įtarkuojama sūrio, kaitinama, maišoma, kol sviestas ištirps. Makaronai tiekiami apibarstyti susmulkintais žalumynais. Prie jų duodama virtų daržovių salotų.
REKLAMA