Bulvėms reikės:
- 1 kg bulvių
- Šaukštelio garstyčių
- Šaukštelio arba kubelio kreminio sultinio
- Vienos citrinos
- Kelių šaukštų alyvuogių aliejaus
- Stiklinės vandens
Keptų kopūstų salotoms reikės:
- Pusės šviežio kopūsto
- Kelių šaukštų alyvuogių aliejaus
- Saujos petražolių
- Konservuotų jelapeno pipirų
- Avokado
Gaminimo eiga:
Į kepimo indą įdėti garstyčių ir sultinio, juos užpilti stikline vandens ir viską išmaišyti. Į indą įspausti visos citrinos sultis ir porą šaukštų alyvuogių aliejaus. Sudėti bulves, jas apibarstyti druska ir pipirais. Kepti orkaitėje apie valandą arba ilgiau.
Salotų gaminimo eiga: susmulkinti kopūstą, jį apibarstyti druska ir pipirais, po to užpilti alyvuogių aliejaus. Kopūstą sudėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti orkaitėje, kol kopūstas apskrus, paruduos. Kol kepa kopūstai, smulkiai sukapoti petražoles ir jelapenus. Supjaustyti avokadą. Viską gerai sumaišyti, kai iškepa kopūstas, jį irgi sudėti į bendrą indą.
Daugiau patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.
Laidą „Kotrynos burtai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 10 val. per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Kotrynos burtai“.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
