Pateikiame jums kelis būdus, kurie gali padėti pratęsti maisto galiojimą laiką pradingus elektrai, rašoma cdc.gov.
Kaip išsaugoti maistą dingus elektrai?
Pirmiausia, labai svarbu neatidarinėti šaldytuvo ir šaldiklio durų be reikalo, nes tokiu būdu ten esantis šaltis paliks šaldymo priemonę.
Jei durys liks uždarytos, maistas išliks saugus vartoti šiam laikui:
- šaldytuve – iki 4 valandų;
- pilnai pripildytame šaldiklyje – iki 48 valandų;
- pusiau užpildytame šaldiklyje – iki 24 valandų.
Jei elektros tiekimas nutrūko ilgiau nei 4 valandoms ir turite šaltkrepšį bei ledo, greitai gendančius produktus iš šaldytuvo perkelkite į šaltkrepšį.
O tais atvejais, kai nėra galimybės užšaldytų produktų perkelti į vietą, kur yra elektra, galima naudoti sausą ledą.
Tokiu atveju apie 11,3 kg sausojo ledo gali išlaikyti pilną apie 283 litrų šaldymo kamerą šaltą nuo dviejų iki keturių dienų, rašoma canr.msu.edu.
Kada maistą vis tik reiktų išmesti?
Vis tik taip pat reikšminga prisiminti, kaip reiktų pasielgti jau atsiradus elektros tiekimui. Jeigu jos nėra jau daugiau kaip parą, vertėtų neberagauti maisto norint įvertinti, ar jis saugus. Abejojant maisto kokybe geriau jį išmesti.
Kitas dalykas, reiktų išmesti visus greitai gendančius produktus, kurie šaldytuve buvo laikomi ilgiau nei 4 valandas be elektros ar kito šalčio šaltinio. Tai – mėsa, žuvis, pjaustyti vaisiai, daržovės, kiaušiniai, pienas ir maisto likučiai.
Reiktų išmesti ir tuos maisto produktus, kurių kvapas, spalva ar tekstūra atrodo neįprasti. Tiesa, užšaldytą maistą dar galima saugiai vartoti, užšaldyti, jei jame vis dar yra ledo kristalų, o pamatavus temperatūra galima matyti, kad ji nespėjo viršyti 4 laipsnių šilumos.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
