Kadangi šitą obuolienę ruošiau žiemai, o ne greitam valgymui, tad cukraus bėriau šiek tiek daugiau, nei paprastai verdant. Obuolienė pakankamai saldi.
Obuolienės receptas
Jums reikės:
- 1 kg obuolių;
- 0,5 kg cukraus;
- 100 ml vandens;
- 1 cinamono lazdelė.
Gaminimo būdas:
Obuolius nulupame, išpjauname sėklalizdžius ir supjaustome gabalėliais. Sudedame į puodą, beriame cukrų, dedame cinamono lazdelę, pilame vandens ir kaitiname ant mažos ugnies.
Verdame, kol obuolienė sutirštės, suvirs ir taps permatoma. Tai gali užtrukti apie 0,5 val. ar truputį daugiau.
Išimame cinamono lazdelę. Obuolienę supilstome į švariai išplautus ir iškaitintus stiklainius.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
