Išbandė draugės Rasos rekomenduotą marinuotų agurkų receptą: „Skaniausi“

Iš 1,5 normos užpyliau 5 – 0,7 l stiklainius. Receptą rašau 1 normos. 

Marinuoti agurkai su garstyčiomis

Reikės:

• Agurkų;

 Marinatui:

• 1 l vandens;
• 1 st. cukraus;
• 1 st. acto;
• 3 v. š. druskos (nubraukti, be kaupo);
• 6 a. š. garstyčių (iš stiklainiuko, konservuotų).

Agurkus nuplauname, supjaustome griežinėliais ir sudedame į stiklainius. Marinatui skirtus produktus sumaišome. Supilame ant agurkų į stiklainius.  

Stiklainius pasterizuojame – kaitiname 15 min.