41-erių trijų vaikų mama L. Castle pasakoja, kad dėl įtempto gyvenimo tempo dažniausiai rinkdavosi greičiausią ir patogiausią maistą.
Anglijos Lesteršyro grafystėje gyvenanti moteris augina tris sūnus – jiems dabar 2, 9 ir 15 metų, rašoma people.com.
„Nuolat skubėjau, todėl valgydavau tai, ką buvo lengviausia pasiimti pakeliui“, – leidiniui „Daily Mail“ pasakojo Lucy.
Jos kasdienį racioną sudarė prancūziškas batonas su sūriu, traškučiai ir šokoladas. O jei prisėsdavo pavalgyti, beveik kiekvieną patiekalą gausiai apibarstydavo tarkuotu sūriu.
„Sūris griovė mano gyvenimą. Labiausiai mėgau bri sūrį“, – prisipažino ji.
Bri sūrio atsisakė diagnozavus diabetą
Bri sūryje gausu riebalų ir natrio. Vos 30 gramų šio minkšto sūrio – maždaug nykščio dydžio gabalėlis – turi beveik 100 kalorijų.
Lucy pasakoja, kad sveikata pradėjo prastėti po jauniausio sūnaus gimimo prieš dvejus metus.
„Nuolat blogai jaučiausi. Svaigo galva, tirpo galūnės“, – prisiminė ji. Didėjantis svoris smarkiai paveikė ir jos pasitikėjimą savimi.
Kai svarstyklės rodė daugiau nei 100 kilogramų, moteris pradėjo vengti renginių, slėptis po laisvais drabužiais ir nebegalėjo suspėti paskui savo vaikus.
Lemiamas lūžis įvyko gydytojui diagnozavus 2 tipo diabetą. „Tai buvo tikrasis mano pabudimas“, – sakė Lucy.
2 tipo diabetas išsivysto tuomet, kai organizmas nebesugeba tinkamai reguliuoti gliukozės kiekio kraujyje. Skirtingai nei 1 tipo diabetas, ši liga dažnai siejama su nesveika mityba, gausiu itin perdirbto ir riebaus maisto vartojimu bei antsvoriu, ypač pilvo srityje.
Nors liga nėra išgydoma, ją galima sėkmingai kontroliuoti keičiant gyvenimo būdą, vartojant vaistus ir reguliariai stebint cukraus kiekį kraujyje.
Po diagnozės Lucy ryžosi griežtai keisti mitybą. Ji visiškai atsisakė sūrio ir kurį laiką rinkosi paruoštus mažo kaloringumo patiekalus, sriubas bei baltyminius kokteilius.
„Kas savaitę matydama, kaip svarstyklėse mažėja skaičiai, išlikdavau motyvuota“, – pasakojo ji. Vos per keturis mėnesius moteriai pavyko numesti beveik 27 kilogramus.
Ką Lucy valgo vietoje sūrio?
Šiandien vietoj sūrio ir užkandžių Lucy renkasi namuose gamintą maistą, pavyzdžiui, vištienos troškinius su daržovėmis.
„Pirmą kartą po daugelio metų man patinka pirkti drabužius, kurie leidžia jaustis puikiai“, – džiaugėsi ji.
Po įspūdingų pokyčių Lucy pradėjo dirbti sveikatingumo konsultante ir dabar įkvepia kitus.
„Jūs taip pat galite tai padaryti. Kiekvieną dieną dėkite pastangas, nustokite būti tokie griežti sau ir išmokite mylėti save“, – ragina ji.
Anot moters, vis tik svarbiausias yra ne numestas svoris. „Tai ne tik svorio metimas. Tai sugebėjimas rasti kelią į save iš naujo“, – sako Lucy.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
