Ar galime maitintis greitai ir sveikai? Tikrai taip, jei pasitelksime bent kiek vaizduotės ir nebijosime paeksperimentuoti – įsitikinęs „Lieknėjimo akademijos“ sveikos mitybos ir gyvensenos specialistas Tomas Lenart.

Košė su uogomis (nuotr. Organizatorių)

Košė su uogomis (nuotr. Organizatorių)

Ar gali būti sveikas – greitas maistas?

Greitasis maistas dažniausiai mums asocijuojasi su greitojo maisto užkandinėmis, kur galime įsigyti skanaus, riebaus, saldaus, sūraus, tačiau labai mažos „mitybinės“ vertės maisto. Šiai kategorijai, ko gero, turėtume priskirti ir maisto pusfabrikačius, parduodamus prekybos centruose.

„Jei maitinamės kavinėse ar kitose viešojo maitinimo įstaigose greitojo arba lėtojo maisto sąvoka yra labai sąlygina. Juk salotas, vaisių ar bet kokį kitą sveikesnį produktą galime įsigyti lygiai taip pat greitai kaip ir šlamštmaistį. Na, galbūt tik reikėtų pradžioje skirti bent šiek tiek laiko ir pasieškoti, kur netoli darbo galime įsigyti sveikesnio maisto, tik tiek. Tačiau yra ir daug sveiko, bei skanaus maisto alternatyvų, kurias galime pasirinkti valgydami namie arba darbe“, – pasakoja „Lieknėjimo akademijos“ sveikos mitybos ir gyvensenos specialistas Tomas Lenart.

REKLAMA

Geriausias pasirinkimas – vaisiai ir daržovės

T. Lenart teigimu, sveikiausias ir, ko gero, greičiausias maistas kurį galime rinktis tiek užkandai, tiek ir rimtesniam pavalgymui, yra neapdoroti vaisiai ir daržovės.

Tai gali būti obuoliai, kriaušės, slyvos, bananai, apelsinai, mandarinai, persikai, persimonai, kiviai, ananasai, melionai, arbūzai, morkos, ridikai, ropės, žiediniai kopūstai (kalfiorai), agurkai, pomidorai ir daugybė kitų vaisių bei daržovių. Kas gali būti greičiau nei nuplauti, nulupti ar nuskusti – ir paruošta.

Vaisiai ir daržovės turi kelis didelius privalumus: juose daug vitaminų ir mineralų, dažniausiai jie mažai kaloringi, tad padės išsaugoti figūrą, greitai suteikia energijos ir pakankamai ilgai negenda. T. y. namie ar darbe visada galite turėti kelių rūšių produktų ir nesibaiminti, kad privalote juos suvalgyti iki darbo pabaigos arba kito greito termino.

Labai skanus ir sveikas maistas yra vaisių kokteilis. Bananų kokteikls su ananasu, kiviais ar bet kokiomis uogomis. O jei dar  įdėsite ir varškės, bus ne tik skanu, bet ir sotu ilgam laikui. Čia mūsų galimybes riboja tik vaizduotė.

Prie arbatos

„Prie arbatos puikus saldumynų pakaitalas yra džiovinti vaisiai arba natūralus medus. Nors šie produktai irgi pakankamai kaloringi, tačiau turi naudingų mineralų ir vitaminų, taip pat jais greičiau pasisotinsite ir mažiau suvalgysite. Tiesa, turėtumėte rinktis natūralius vaisius, tokius kaip slyvos, razinos, abrikosai, figos, datulės, obuoliai, kurie džiovinami natūraliai. Ananasai, bananai, mangai yra verdami cukraus sirupe, todėl tai jau yra labiau saldainiai nei džiovinti vaisiai ir jų valgyti nevertėtų“, – pataria „Lieknėjimo akademijos“ sveikos mitybos ir gyvensenos specialistas Tomas Lenart.

REKLAMA

Pagrindinis patiekalas

Puikus pasirinkimas greitam ir sveikam pagrindiniam patiekalui gaminti yra šaldytos daržovės. Jų pasirinkimas didesniuose prekybos centruose yra gana platus. Ruošimas – sumesti į puodą, įdėti prieskonių, sviesto ar aliejaus pagal skonį ir patroškinti kelias ar kelioliką minučių. Jei norite sotumo, galite pagardinti fermentiniu sūriu.

Pusryčiams košės

Sotiems ir skaniems pusryčiams geras ir greitai paruošiamas pasirinkimas yra košės. Tai gali būti grikių, sorų, miežių, avižų ar kelių grūdų košės. Parduotuvėse yra didelė pasiūla ir greito paruošimo košių, kurias pakanka užplikyti verdančiu vandeniu ir darbe pasigaminti paprasčiau nei kavą. Namie ruošdami košę patys, visada galite ją gardinti džiovintais vaisiais jei norite saldumo, arba džiovintomis daržovėmis ir prieskoniais, jei norite pikantiškumo.

Labai skubantiems

Jei neturite nė akimirkos laiko maisto ruošai ir ketinate ką nors greitai įsigyti parduotuvėje, geras pasirinkimas yra natūralūs pieno produktai: varškė, jogurtas su sėlenomis ar su vaisiais. Taip pat viso grūdo duonos gaminiai.

 

 

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Praeities žvalgas. Lietuvis apsilankė apleistoje Estijos pionierių stovykloje: vaizdai sukėlė gailestį
DABAR RODOMA
Praeities žvalgas. Lietuvis apsilankė apleistoje Estijos pionierių stovykloje: vaizdai sukėlė gailestį
DABAR RODOMA
Farai. Ne iš kelmo spirta pardavėja tapo didvyre – lietuvės gudrybė sustabdė vagišių
DABAR RODOMA
Farai. Vairuotojo elgesys pareigūnus išvertė iš koto: mašina nevažiavo, o vyras „vairavo“
DABAR RODOMA
Pasidalijo, ką mama išdarinėjo lėktuve: dukrai teliko rausti iš gėdos
DABAR RODOMA
Pamačius, kaip bandoma išvažiuoti iš automobilių aikštelės aplinkiniai susiėmė už galvų
DABAR RODOMA
Košmaras autobuse: nufilmuota, kas dėjosi viduje per siaubingą avariją
DABAR RODOMA
Internautai negali patikėti savo akimis: neatskiria, kuri yra dukra, o kuri – mama
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Po 12 metų kartu Dianos gyvenimas virto pragaru: istorija – pamoka kiekvienam
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Gimtadienio šventė porai virto pragaru: atėmė keturis vaikus, tarnybos reikalauja tūkstančių
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Skambinas įvardijo skyrybų su Krysko priežastį: galutinis taškas padėtas tik dabar
REKLAMA
Bananai ilgiau išliks švieži (nuotr. facebook.com)
Užkandžių pakavimas vaikams į mokyklą, gali pasirodyti esąs gana didelis iššūkis - ypač bandant įtikti vaikams ir įsitikinant, kad jie valgo maistingą maistą, rašoma ...
Įspėja greitą maistą mėgstančius vyrus (nuotr. 123rf.com)
Harvardo universiteto tyrėjai nustatė, kad vyrai, valgantys nesveiką maistą, pavyzdžiui, picas, mėsainius ir traškučius, turi mažesnį vaisingumo procentą nei tie, kurių mityba ...
Kirmėlės organizme (nuotr. 123rf.com)
Net jeigu esate užtikrinti, kad jūsų organizme nesiveisia kirmėlės, žolininkė Dominika Balčiūnienė teigia, kad parazitų organizme turime beveik visi. Ji pasidalino patarimu, ką ...
Plaukai taps puresni (nuotr. 123rf.com)
Migdolai yra skanūs ir sveiki, galintys pagerinti ir jūsų sveikatą bei savijautą. Juose gausu geležies, baltymų, gerųjų riebalų, vitamino E, B2, fosforo, magnio ir kitų ...
Sužadėtuvių žiedas įplieskė diskusijas internete (nuotr. facebook.com)
Moteris pasidalino sužadėtuvių žiedo nuotrauka – feisbuko grupės nariai nežinojo, ką pasakyti apie tokį deimanto dizainą, rašoma dailystar.co.uk. Moteris pasidalino internete ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų