smidrų sodinimas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „smidrų sodinimas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „smidrų sodinimas“.
Smidrų ūkį įkūrusi pora pasakoja, kaip sekasi ūkininkauti
Antrą sezoną TV3 eteryje pasitinkanti laida „Ūkio šefas“, kaip ir pernai, savo kelionę pradeda Anykščiuose. Čia laidos vedėjas Vylius Blauzdavičius aplankė smidrų ūkį įkūrusią jauną porą ir domėjosi, kaip jiems sekėsi užauginti pirmuosius smidrus bei kokiais patarimais jie gali pasidalinti, su visais daržininkyste užsiimančiais žmonėmis.
Smidrų ūkio idėja Kotrynai ir Algimantui kilo tuomet, kai paaiškėjo, jog Lietuvoje sunku gauti šviežių smidrų.
Patarė, kaip savo darže užsiauginti smidrų ir išsirinkti daigus
TV3 laidoje „Svajonių ūkis“ – naudingi mokslų daktarės Ingės Auželienės patarimai žmonėms, norintiems savo ūkiuose užsiauginti smidrų.
Į Lietuvą smidrai atkeliavo dar XVI amžiuje ir ypač išpopuliarėjo pastarąjį dešimtmetį. Ši daržovė tapo malonia staigmena ant daugelio žmonių pietų stalo, o restoranų virtuvės šefų lėkštėse – gurmanišku akcentu.
Žirnelių skonį primenantys smidrai pukiai tinka troškiniams, sriuboms, salotoms ir kepimui.