skanūs kepsniai

INGREDIENTAI: 800 gramų vištiena (kepenėlės) 1 vienetas morkų šiek tiek druskos 1 imbierų (maltas) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 2 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 250 gramų kiaulienos 250 gramų jautienos 250 gramų kumpio (rūkytas) 1 kiaušinių 1 vienetas svogūnų (pusė mėlyno ir pusė paprasto) šiek tiek sūris (Puskietis riebus) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (geltona) šiek tiek petražolių ( (šviežios arba šaldytos)) šiek tiek prieskonių (mėsai) šiek tiek pipirai šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos 500 gramų kiaulienos (filė) 1 skardinė ananasų (žiedai, konservuoti) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Filė gabaliukus išmušti ir pabarstyti druska. Česnakus smulkiai supjaustyti , įpilti aliejaus ir viską gerai išmaišyti. Mišiniu užpilti mėsą ir padėti į šaldytuvą kelioms minutėms.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (krūtinėlė ) 4 vienetai svogūnų 1 sauja špinatų 4 arbatiniai šaukšteliai garstyčių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles perpjauti išilgai pusiau, jog gautųsi keturi plokšti pjausniai. Tada lengvai pamušti, ant jų dėti špinatų lapų, tada susmulkintų svogūnų sumaišytų su garstyčiomis.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos 1 sauja slyvų (džiovintos) 70 mililitrų brendžio šiek tiek alyvuogių aliejaus 3 skiltelės česnakų (trintas) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti griežinėliais lengvai išmušti, įtrinti pipirais ir česnaku. Slyvas gerai nuplauti ir užpilti brendžiu.