pienas

Birželį vidutinė natūralaus (3,94 proc. riebumo ir 3,19 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina buvo 809,7 Lt/t. Per mėnesį (birželį, palyginti su geguže) vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina sumažėjo 0,4 proc., t. y. nuo 813,1 Lt/t iki 809,7 Lt/t. Šio sumažėjimo priežastis – mažesnis supirkto pieno riebumas. Tuo tarpu bazinių rodiklių pieno supirkimo kaina birželio mėnesį išaugo 0,5 proc.

Artimiausiu metu Jungtinės Karalystės sveikų maisto produktų parduotuvėse bus galima nusipirkti kupranugarių pieno, skelbia Britanijos laikraštis „The Telegraph“. Europos Komisija kol kas preliminariai leido į Didžiąją Britaniją įvežti kupranugarių pieno. Šį produktą, kuris laikomas stipriausiu afrodiziaku, importuos „Camelicious“ – viena iš populiariausių Jungtiniuose Arabų Emyratuose pieno gamybos kompanijų. Kupranugarių pienas laikomas naudingesniu už karvės pieną.

Didžiosios Britanijos teatro trupė „Changeling Theatre Company“ atliko ypatingą eksperimentą, kuris dar kartą pademonstravo neįtikėtiną teatro meno galią - karvės, kurioms buvo suvaidinta Viljamo Šekspyro komedija, ėmė duoti daugiau pieno, informuoja „The Daily Telegraph“. Aktoriai nuvyko į vieną Kento grafystės ūkį ir karvėms suvaidino kelias scenas iš V. Šekspyro komedijos „Vindzoro šmaikštuolės“. „Norėjome pralinksminti karves, todėl nevaidinome joms nei „Hamleto“ nei „Makbeto“, – sakė ak...

Įsisukę į šiuolaikinio pasaulio sūkurį, mes vis lekiame, skubame, bėgame. Dažnai pamirštame elementarius, tačiau labai svarbius dienos ritualus, nuo kurių gali priklausyti mūsų aktyvumas ir energija. Mitybos specialistai įspėja, kad pusryčiai – pats svarbiausias dienos valgymas. Jis ne tik suteikia jėgų ir energijos rytmečiui, bet ir padeda palaikyti normalų organizmo režimą. Sėkmingos dienos pradžia Be galo svarbu tinkamai pasirinkti pusryčių meniu.

Vakar buvo kiaušinių diena mano virtuvėj: omletas, kremas, kuriam sunaudojau išties nemažai kiaušinukų.. Likę buvo namie pieno, kurį norėjos kažkur sunaudot. Užsikabinau ties receptu, skambančiu "Karamelinis kremas su vaisiais", iš knygutės pavadinimu "Paragauk, tiesiog puikūs receptai. Desertai". Pirmas bandymas pasidaryt kažką panašaus. Skonis įdomus. Idėja irgi nieko.

Baltijos šalyse kovo mėnesį buvo atliktas vartotojų tyrimas apie gyventojų mitybos bei sveikos gyvensenos įpročius. Jis parodė, kad lietuviai mažai sportuoja, o organizmo būklę gerina mieliau rinkdamiesi maisto papildus, nei valgydami sveiką bei funkcinį maistą. Tuo tarpu situacija Latvijoje ir Estijoje yra priešinga - į sveiką gyvenseną čia žiūrima rimčiau. Tyrimas parodė, kad vitaminus ir maisto papildus vartoja beveik pusė lietuvių (44 proc.

Sueina dvidešimt metų, kai Europoje pradėti gaminti pieno produktai su pieno rūgšties bakterijomis, vėliau pradėtomis vadinti probiotikais. Tai pakeitė žmonių valgymo įpročius ir supratimą, kad maisto produktai gali būti ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai.    1990 m. kovą pieno perdirbimo kompanija „Valio“ Suomijoje buvo pirmoji, sukūrusi ir pradėjusi gaminti jogurtus „Valio Gefilus“ su teigiamą poveikį turinčiomis probiotinėmis bakterijomis.

Pieno perdirbėjai džiaugiasi gerėjančia pieno kokybe, o gamintojai ketina kurti Pieno kokybės gerinimo fondą. Pieno perdirbėjai nuostolių nepatyrė Pasaulinėje pieno produktų rinkoje 2010 m. sausio – vasario mėnesiais pagrindinių eksportuojamų pieno produktų kainos dar išliko mažesnės negu 2008 m., tačiau didesnės negu pernai. Pieno taryboje konstatuota, kad 2009 m., palyginti su 2008 m., tiek Lietuvos, tiek užsienio rinkose sumažėjo pieno gamyba, supirkimas ir pardavimai.

Mokslininkų skaičiavimu, Lietuvos parduotuvėse pieno produktų kainos beveik atitinka ES vidurkį arba yra kiek žemesnės. Agrarinės ekonomikos instituto duomenimis, tai lėmė nuo praėjusio rudens padidėjusios supirkimo kainos ir gamybos bei prekybos kaštai, praneša LTV „Panorama“. Ūkininkų turgelyje Vilniaus centre nenugriebto pieno litras – 2 Lt. Tai pigiau nei parduotuvėje, tačiau iš tos kainos ūkininko kišenėje lieka beveik visa suma.

Lietuvoje, palyginti su praėjusiais metais, gerokai sumažėjo parduodamo pieno, kai kurios perdirbimo įmonės pradeda jausti jo stygių. Tai konstatuota šiandien vykusiame Pieno tarybos posėdyje, praneša LTV „Panorama“. Vasarį už kilogramą natūralaus pieno supirkėjai vidutiniškai mokėjo 83,5 cento, o tai 2 proc. mažiau negu sausį. Suprantama, stambiems pieno gamintojams kainos didesnės, smulkieji turi tenkintis kuklesniu atlygiu.

Ramygaloje iškils gyvūnėlių kraiko gamykla ir galbūt pieno perdirbimo įmonė. Siekia, kad persigalvotų Pirmąjį investuotoją – austrų kapitalo įmonę „ASP-BEDD productions“ Ramygalos laisvojoje ekonominėje zonoje suradusi Panevėžio rajono savivaldybė stengiasi pritraukti antrąjį – pieno gamintojų kooperatyvą „Pienas Lt“. Maždaug 100 milijonų litų kainuosiančią pieno perdirbimo gamyklą ketinantis statyti kooperatyvas jai vietą jau kaip ir buvo nusižiūrėjęs Kauno laisvojoje ekonominėje zonoje, ...

Arbatą geriant su natūraliu arba nugriebtu pienu, gali susilpnėti jos antioksidantinės savybės, rodo Didžiojoje Britanijoje atliktas tyrimas. Juodąją arbatą geriant su bet kurios rūšies pienu, jos antioksidantinis potencialas sumažėjo nuo 7 iki 25 procentų palyginti su arbata be pieno.

„Žemaitijos pienui“, „Rokiškio sūriui“ ir „Pasvalio sūrinei“ vėl bus leista eksportuoti savo produkciją į Rusiją. Rusijos Federacijos veterinarijos ir fitosanitarijos priežiūros tarnyba (Rosselchoznadzor) informavo Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą, kad nuo šių metų vasario 22 dienos atnaujinamas leidimas eksportuoti produkciją į Rusiją trims Lietuvos pieno perdirbimo įmonėms – AB „Žemaitijos pienas“, AB „Rokiškio sūris“ ir AB „Pieno žvaigždės“ filialui „Pasvalio sūrinė“. Sprendimas...

2010 metų sausį vidutinė natūralaus (4,37 proc. riebumo ir 3,34 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina buvo 853,4 Lt/t, praneša Žemės ūkio ministerijos Bendrosios rinkos organizavimo departamento Pieno produktų skyrius. Per sausį, palyginti su gruodžiu, vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina sumažėjo 1,8 proc., t. y. nuo 869,3 Lt/t iki 853,4 Lt/t. Vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina 2010 metų sausį, palyginti su 2009 metų sausiu,  padidėjo 27,4 proc.

Per sausio-lapkričio mėnesius pieno produktų eksportuotojams už eksportuotus pieno produktus išmokėta 15,14 mln. Lt, iš jų Lietuvos įmonėms – 11,54 mln. Lt, praneša Žemės ūkio ministerija. Daugiausiai subsidijų - 42 proc. nuo visos išmokėtos sumos - gavo AB „Pieno žvaigždės“. AB „Žemaitijos pienas“ teko 18 proc. visų išmokėtų lėšų, AB „Rokiškio sūris“ – 10 proc. Nacionalinė mokėjimo agentūra iki gruodžio 1 d. yra išdavusi eksporto licencijų, pagal kurias iš viso numatoma išmokėti 18,19 mln.

Filmas „Keista Bendžamino Batono istorija“ (The Curious Case of Benjamin Button) nominuotas „Oskarui“ net 13-oje kategorijų, informuoja BBC. „Lūšnynų milijonierius“  gali gauti 10 „Oskaro“ statulėlių, o „Tamsos riteris“ (Dark Knight) bei „Pienas“ (Milk) - 8 „Oskarus“. Aktorė Meryl Streep jau 15-ąjį kartą pretenduoja į „Oskarą“ kaip pagrindinė aktorė filme „Abejonė“ (Doubt). Jos realiausia konkurentė - Kate Winslet, nominuota apdovanojimui už pagrindinį moters vaidmenį juostoje „Skaitova...