egzotika

Nors kiauliena yra viena populiariausių ir lietuvių mėgstamiausių mėsų, ji taip pat plačiai vartojama ir viso pasaulio virtuvėse. Turtingu kulinariniu paveldu garsėjančioje Ispanijoje kiaulienos patiekalų gamybos tradicijos yra įsišaknijusios jau ne vieną šimtmetį: nuo vytintų kumpių iki sultingų troškinių ar aromatingų dešrelių.

Šaltas pavasaris stabdo darbus sraigynuose. Panevėžio rajone, Trakiškyje, įsikūrusio sraigių ūkio savininkės teigimu, neseniai išsiritę tūkstančiai mažų sraigiukų jau turėtų keliauti į specialius šiltnamius, tačiau dėl gana šaltų orų jų perkelti neskubama. Tiesa, kelis šimtus tūkstančių sraigių kasmet auginanti ūkininkė sako, kad produkcijos iš sraigių mėsos tikrai nepristigs.

Prekybos tinklas „Iki“ atnaujino pavasario konditerijos asortimentą ir siūlo paskanauti prancūzų konditerio Thierry Lauvray kruopščiai sukurtų, elegancija ir pavasariu alsuojančių desertų: nuo tortų iki sveikuoliškų pyragaičių. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad ruošiant pavasario konditerijos naujienų receptus daug dėmesio skirta bet kurio smaližiaus skoniui įtiksiantiems sveikiems ingredientams ir aukščiausios kokybės produktams.

Jungtinėse Valstijose pirmą kartą po beveik dviejų dešimtmečių prasideda cikadų invazija. Taigi ateinančias tris savaites amerikiečiams teks susitaikyti su ausį rėžiančiu cikadų svirpimu. Tiesa, kai kas tuo džiaugiasi, nes vabzdžiai valgomi. Net 17 metų po žeme tūnojusios cikados ropščiasi į žemės paviršių 15-oje Amerikos valstijų. „Tai – neįtikėtinas reginys. Niekur kitur mūsų planetoje to neišvysite.

Iki lapkričio 10 dienos buvo privalu vasarines padangas pasikeisti į žiemines. Autoservisai pastebi dešimtimis išaugusį klientų srautą, visi laikai rezervuoti, o gyvoje eilėje tenka laukti ir po tris valandas.  Profesionalai atskleidžia, kad toks klientų antplūdis pastebimas jau kelias savaites, bet pastarosios dienos – rekordinės.  Viskas rezervuota Autoservisai teigia, kad dabar pats klientų antplūdis.  „Sulaukiame tikrai labai daug, pilną dabar yra.

Šiemet rekordiniu derliumi džiaugiasi egzotinių aktinidijų augintojai. Smaragdo spalvos uogos – tikra vitamino C bomba. Aktinidijas tyrinėjantys mokslininkai atranda vis naujų vertingų jų savybių ir sako, kad jos net stabdo piktybinių ląstelių dauginimąsi. Tačiau specialistai įspėja, aktinidijas vartoti itin atsargiai ir ne vien dėl alergijos grėsmės.

Pakaunėje neregėtas atvejis – žvejodami mažame sodų bendrijos tvenkinyje vyrai sugavo itin egzotišką žuvį. Aiškėja, jog tai viena iš piranijų rūšių. Specialistai net neabejoja, kad piranijos paleistos iš akvariumo, kai žmonėms jas pabodo laikyti. Greičiausiai jos paleisto kur tolėliau gal upėje, o prūde susirado sau šiltą užutėkį. „Patrauk šitą ranką. Tai jūs pasakykit, mūsų manymu, tai yra piranija. Vat jums ir Lietuvos tvenkinys. Dar gyva", – kalba žvejys.

Lietuvą neseniai sukrėtė dviejų kauniečių mirtys. Moterys buvo ką tik grįžusios iš kelionės po Madagaskarą, kur užsikrėtė maliarijos liga. Tačiau egzotiški kraštai vis dar traukia daugelį lietuvių, o tokios naujienos jų tikrai neatbaido vykti į svajonių šalis. Garsaus tinklaraščio Babyblog autorė Sotera Šveikauskaitė kartu su savo vyru būtent dabar leidosi į kelionę po Malaiziją ir sutiko pasidalinti savo įspūdžiais.

Pirmadienio rytą Nacionalinio visuomenės sveikatos centro Kauno departamentas informavo apie du tropinės maliarijos atvejus Kaune. Tada paaiškėjo, kad 77-erių metų moteris, keliavusi į Madagaskarą, neišgyveno. Medikai kovojo dėl antrosios, 60-metės kaunietės, gyvybės. Kaip bebūtų gaila, jos taip pat nepavyko išgelbėti.