baltymai

Daugelis tvirtai įsitikinę, jog norint užtikrinti svarbiausių vitaminų ir mineralų balansą organizme, būtina valgyti mėsą. Vis dėlto, vegetarišką mitybą palaikantys sveikatos specialistai teigia, kad tai – tikrų tikriausias mitas ir tvirtina, kad mėsos produktus galima sėkmingai pakeisti ankštinėmis daržovėmis. Artėjant Kalėdoms, dalijamės trimis puikiais receptais, kurie patiks net ir patiems įnoringiausiems šeimos nariams.

Kepenų suriebėjimas – dažna problema, kurios negydant gali kilti ir rimti sveikatos sutrikimai. Nors dauguma žmonių žino, kodėl taip nutinka, visgi, neretai su tuo susidūrus kyla klausimas, kaipgi galima sumažinti kepenų suriebėjimą ir pagerinti jų būklę? Dietistas Mantas Liekis teigia, kad žmogaus kepenys suriebėja nuo kelių veiksnių: padidėjusio kūno svorio, netaisyklingų mitybos įpročių, prasto miego, streso, alkoholio ir kitų žalingų produktų vartojimo.

Kai kalba pasisuka apie plaukus, daugelis mano, kad geriausias būdas užsiauginti ilgus plaukus – nenaudoti tiesintuvų, garbanojimo žnyplių ir net plaukų džiovintuvo, tačiau yra maisto produktų, kurie gali paskatinti plaukų augimą. Taip teigia trichologė Susie Hammond. Ji pasidalijo patarimais, kaip užsiauginti ilgus plaukus, ir teigė, kad tam tikri maisto produktai gali padėti juos auginti. Tačiau yra ir tokių, kurie gali skatinti plaukų slinkimą, rašo mirror.co.uk.

Blizgantis keptas kalakutas. Aukso atspalvio skrudintų bulvių ir pastarnokų riekelės. Į šoninę suvyniotos dešrelės. Briuselio kopūstai. Spanguolių padažas. Ir pabaigai – brendžiu paskanintas pudingas su sviestu. Kalėdų stalo tradicijos įvairiuose kraštuose skiriasi. Lenkai labiau mėgsta žuvį, paprastai karpį. Švediška Julbord pasižymi įvairove, tiesa, čia visuomet bus silkės.

Šventinis laikotarpis – ne tik susibūrimo metas. Šventės neapsieina ir be gardžiausių patiekalų, tačiau kelios klaidos ir malonumas gali virsti skrandžio skausmu. Jei kada nors susimąstėte, kodėl sutrinka virškinimas, gali būti, kad kartu valgote maisto produktus, kurie nedera tarpusavyje. Dėl to kyla virškinimo problemų, o tai sukelia visą grandininę reakciją – pučia pilvą, ėda rėmuo, pasireiškia skrandžio veiklos sutrikimai, rašo lifehack.org. Štai trys maisto deriniai, kurių būtina vengti.

Kiaušiniai yra vienas maistingiausių produktų. Jame gausu ne tik baltymų, bet ir kitų organizmui būtinų medžiagų. Artėjant Velykoms dažnai kyla vienas klausimas – kiek gi kiaušinių per dieną galima suvalgyti? Apie tai naujienų portalui tv3.lt pasakojo gydytoja dietologė Žana Antonova. Kiaušinis yra aukštos biologinės vertės baltymas. Vienas vištos kiaušinis, priklausomai nuo dydžio, gali suteikti nuo 5 iki 7 gramų baltymų ir visą puokštę kitų organizmui naudingų elementų.

Daltos dėmelės ant nagų yra gana dažnas reiškinys ir jų atsiradimą gali lemti įvairiausios priežastys: nuo grybelinės infekcijos iki mineralų trūkumo. Baltos dėmės ant nagų paprastai yra nekenksmingos ir neturėtų kelti nerimo. Jų gali atsirasti ant visų arba vos ant kelių nagų, o mediciniškai ši būklė yra žinoma kaip leukonichija.

Laikas yra negailestingas žmogaus kūnui. Su amžiumi prastėja visos mūsų fiziologinės funkcijos ir, atrodo, nieko dėl to negalime padaryti. Na, beveik nieko – galime savo mitybą praturtinti baltymais. Bet baltymai baltymams nelygūs ir šio naujo tyrimo rezultatai tikrai nepatiks veganams. Yra žinoma, kad su laiku žmogaus kūnas praranda gebėjimą amino rūgštis paversti baltymais, kurie yra reikalingi sveikiems raumenims.

Pastaruoju metu prabilus apie būdus sulieknėti ir užsiauginti raumenų suskamba odė baltymams. Daugeliui sportininkų baltymų dieta yra gerai žinoma, tačiau ją išbando tikrai ne tik jie. Laidoje „Būk sveikas“ žurnalistai teiravosi mitybos specialistės, kaip pasikeičia žmonių valgymas pradėjus laikytis šios dietos. „Ką reiškia baltyminė dieta? Baltyminėje dietoje vyrauja baltymai. Aktyviam žmogui rekomendacijos yra gramais – nuo 0,8 iki 1 gramo baltymų kilogramui.