antisanitarinės sąlygos

Internete plinta vaizdo medžiaga, kurioje užfiksuota, kaip Šiauliuose veikiančioje RIMI parduotuvėje vyksta remonto darbai ir visa parduotuvė skendi statybinėse dulkėse. Pirkėjai užfiksavo, kaip konditerijos skyriuje virsta dulkių kamuoliai, o produktai nėra uždengti. Pirkėjai piktinosi, kad parduotuvėje yra antisanitarinės sąlygos ir žmonės verčiami kvėpuoti statybinių medžiagų dulkėmis.

Šalčininkų policijos pareigūnai išaiškino Šalčininkų r., Jašiūnuose, nelegaliai veikiantį mėsos perdirbimo cechą, o jame - apie pusę tonos mėsos.   Vasario 12 dieną policijos pareigūnai, turėdami informacijos apie neteisėtą veiklą, organizavo policinę priemonę ir rado nelegaliai, antisanitarinėmis sąlygomis dirbantį mėsos perdirbimo cechą, kuriame buvo apie 590 kilogramų paruoštos perdirbimui mėsos.

Panevėžio rajono ūkininko Arūno Čimolonsko mėsos perdirbimo ceche, įsikūrusiame Bernotų kaime, produktai buvo gaminami pažeidžiant sanitarijos ir higienos reikalavimus. Pažeidimus nustatė Panevėžio valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai. Specialistai ūkininkui A.Čimolonskui uždraudė realizuoti 75 kg mėsos gaminių dėl nepakankamo produktų atsekamumo gamybos proceso metu. Tai reiškia, kad neaišku iš kur ir kokios kokybės mėsa buvo naudojama gaminant produktus.

Klaipėdoje išaiškintas nelegalus mėsos tvarkymo cechas, jo veikla uždrausta. Vyksta tyrimas. Gavę informacijos apie galimai vykdomą nelegalią maisto tvarkymo veiklą, Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai kartu su Valstybinės mokesčių inspekcijos (VMI) specialistais ir policijos pareigūnais patikrino privačią namų valdą.

Dėl grubių higienos pažeidimų sustabdyta UAB „Norfos mažmena“ tinklui priklausančios mėsinės Panevėžyje, Dariaus ir Girėno gatvėje, veikla. Panevėžio valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), atlikusi planinį patikrinimą, nustatė, kad mėsinės grindys ir sienos, gamybos įrenginiai ir peiliai tinkamai neplaunami ir nedezinfekuojami, aplipę riebalais ir nešvarumais. Nešvari ir netvarkinga netgi mėsinės darbuotojų speciali apranga.

Šiaulių maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus specialistai jau spėjo aplankyti dešimt Šiaulių miesto ir rajono mokyklų. Dažniausia, pasak tikrintojų, bėda: maistas tvarkomas netinkamose patalpose, neatnaujinti įrenginiai. Higienos normų pažeidėjai Trijose iš dešimties tikrintų mokyklų valgyklų maisto tvarkymo patalpose būtinai reikalingas remontas. Vienoje dirbama, nors neveikia mechaninė ventiliacija.

Net daug ko matę Šiaulių maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai suglumo, atvykę į Dzidų kaime (Šiaulių rajonas) įsikūrusią D. Mikolaitienės didmeninės prekybos įmonę „Digina“. Anot  Maisto skyriaus vedėjos Audronės Mikalauskienės, tarnybos specialistai nustatė, jog dirbama antisanitarinėmis sąlygomis, bei nusprendė, jog apie tolesnę įmonės veiklą negali būti nė kalbos.

Kelis kartus pavadinimus keitusi duonos ir konditerijos gaminius kepanti bendrovė, kurios produkcija išpopuliarėjo su prekiniu Jungtinio duonos centro (JDC) ženklu, vis lipa ant to paties grėblio – skanėstus kepa nesilaikydama higienos reikalavimų. Šią savaitę Panevėžio maisto ir veterinarijos tarnyba buvo sustabdžiusi dabar „Prekija“ pavadintos bendrovės, kuri įkurta Klaipėdos gatvėje 79A, kepyklos ir konditerijos cecho veiklą.