Kokie pietūs be sriubos?
Šiam patiekalui reikės: 3 pomidorai, 2 raudonosios paprikos, 1 salieras, 1 poro balta dalis, 1,5 l vandens, 1 kubelis vištienos sultinio, šviežių bazilikų, 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, druskos.
Daržoves nuplauname, supjaustome (pusę paprikos paliekame) ir 1 min. kepame aliejuje. Sultinio kubelį ištirpiname vandenyje ir užverdame. Sudedame daržoves ir verdame 1 min. Likusią paprikos puselę labai smulkiai supjaustome. Sriubą išplakame mikseriu ir perkošiame. Suberiame kapotą papriką ir verdame dar porą minučių. Pagal skonį įdedame druskos ir aitriųjų pipirų. Smulkintus bazilikus suberiame prieš patiekdami sriubą ant stalo.
Skanaus!
REKLAMA
