2 šaukštų cukraus
1 šaukštelio sodos
3 kiaušinių
2 šaukštų sviesto
1 stiklinė grietinės
Pusė stiklinės pieno
Truputis druskos
2 bananai
Riešutų kremas (pvz., Nutella), 2 šaukštai
2 stiklinės kvietinių miltų
Paruošimas:
Sumaišyti miltus, cukrų, druską ir sodą. Kiaušinio trynius atskirkite nuo baltymų. Baltymus išplakite iki standžių putų. Į trynius dėkite ištirpintą sviestą, grietinę, pieną, gerai išmaišykite. Po truputį supilkite ingredientus. Atsargiai įmaišykite baltymus.
Bananus supjaustykite plonais griežinėliais. Keptuvę įkaitintinkite, patepkite sviestu, įdėkite arbatinį šaukštelį tešlos, įspauskite griežinėlį, uždėkite riešutų sviesto, uždenkite tešla. Kepti nedidelėje temperatūroje pora minučių, tada apverkite ir dar porą minučių pakepkite. Apibarstykite cukraus pudra.