„Noriu palikti šias akimirkas kaip ypatingą prisiminimą, prie kurio visada galėsiu sugrįžti“, – emocijomis dalijosi Asta Meschino.
Moteris tapo pirmojo Lietuvoje nacionalinio „Bocuse d’Or“ konkurso „Gero maisto mylėtojų“ komisijos pirmininke. Komisijoje taip pat dalyvavo ir TV3 kūrybos direktorius Arvydas Rimas.
Įrašu Asta sutiko pasidalinti ir su naujienų portalo tv3.lt skaitytojais.
Asta Meschino pasidalino apie ypatingą akimirką
„Noriu palikti šias akimirkas kaip ypatingą prisiminimą, prie kurio visada galėsiu sugrįžti.
Tai akimirkos iš pirmojo Lietuvoje vykusio „Bocuse d’Or“ @bocusedorlithuania nacionalinės atrankos konkurso.
Šis konkursas, svarbus žingsnis Lietuvos gastronomijai į tarptautinę erdvę.
Tai galimybė ne tik mūsų šefams atskleisti savo meistriškumą, bet ir Lietuvai garsinti savo kulinarinę kultūrą pasaulyje.
Man teko didelė garbė būti pirmojo Lietuvoje nacionalinio „Bocuse d’Or“ konkurso „Gero maisto mylėtojų“ komisijos pirmininke.
Tai buvo įkvėpimas, pasididžiavimas ir neįkainojama patirtis, dar kartą priminusi, kiek daug talento, kūrybos ir meilės gastronomijai turime Lietuvoje.
Mūsų komisijos specialusis prizas atiteko Augustinui Bimbiriui-Butkui @augustinas_bim ir jo komandai, vertinome estetiką, kūrybiškumą, emocinį poveikį ir, žinoma, skonį.
Profesionalų komisija po ilgų diskusijų ir itin detalių vertinimų į balų sistemą įtraukė ne tik estetiką, skonį, techniką, istoriją, bet ir darbo organizavimą, laiko planavimą, judesių tikslumą, elektros ir plastiko naudojimą, kiekviena detalė turėjo reikšmę.
Nacionalinės atrankos nugalėtoju tapo Gabrielius Zajac @gabrielius.zajac , kuris jau netrukus atstovaus Lietuvai pasauliniame „Bocuse d’Or“ finale.
Tai, tik pradžia. Lietuvos gastronomija žengia į naują etapą.
Nuoširdus AČIŪ @bocusedorlithuania organizatoriams, tarptautinei komisijai ir visiems, kurie kūrė šią ypatingą šventę“, – rašo A. Meschino.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
