Rašyti komentarą...
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Kartais taip norisi ko nors saldaus ir skanaus, o daug pastangų įdėti nesinori. Laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis turi puikų pasiūlymą – vos su penkiais ingredientais ir dar be jokių miltų jūs galite pasigaminti burnoje tirpstančius šokoladinius sausainius. Negana to, gamindami jūs dar ilgai neužtruksite.

Kartais taip norisi ko nors saldaus ir skanaus, o daug pastangų įdėti nesinori. Laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis turi puikų pasiūlymą – vos su penkiais ingredientais ir dar be jokių miltų jūs galite pasigaminti burnoje tirpstančius šokoladinius sausainius. Negana to, gamindami jūs dar ilgai neužtruksite.

REKLAMA

Jums reikės:

1. 150 g juodojo karčiojo šokolado;

2. 70 g sviesto;

3. 2 vnt. didelių kiaušinių;

4. 150 g cukraus;

5. 30 g tamsios kakavos miltelių.

Kaip gaminti?

1. Garų vonelėje ar mikrobangų krosnelėje ištirpinkite šokoladą kartu su sviestu iki vienalytės masės.

2. Kambario temperatūros kiaušinius išplakite kartu su cukrumi iki purios, grietinės konsistencijos masės. Į gautą plakinį supilkite ištirpintą ir iki kambario temperatūros atvėsusį šokoladą ir sviestą ir gerai išmaišykite. Išsijotą kakavą sudėkite į anksčiau gautą masę, gerai (bet atsargiai) viską išmaišykite. Sausainių masę įdėkite į šaldytuvą 5-6 minutėms, kad atvėstų ir tik tada su kaušeliu dėliokite sausainius ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi.

3. Suformuotus sausainius dėkite į iki 180 °C laipsnių įkaitintą orkaitę su vėjelio funkcija ir kepkite apie 8-9 minutes.

4. Prieš ragaujant palikite atvėsti iki kambario temperatūros.

Visą gaminimo eigą savo akimis pamatykite vaizdo siužete, esančiame straipsnio pradžioje.

Laidą „Gardu Gardu“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 10:30 per TV3 televiziją.

VISĄ LAIDĄ PAMATYKITE ČIA:

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų