Jau šį penktadienį Kauno miesto Rotušės aikštėje startuos antrus metus iš eilės rengiamas maisto kultūros festivalis „Skanaus!“. Unikalios ir dvi dienas truksiančios kulinarinės pramoginės šventės metu bus galima paragauti pačių įvairiausių patiekalų – nuo tradicinių cepelinų, mėsainių bei azijietiškų patiekalų iki molekulinės virtuvės šedevrų ir įvairiausių vabzdžių.

Sandra Daukšaitė-Petrulėnė

Sandra Daukšaitė-Petrulėnė

Festivalio dalyviai, kenkėjų kontrolės ekspertai šventės svečius vaišins skėriais, svirpliais, gigantiškomis vandens blakėmis ir patiekalais su vabzdžiais. Avantiūrai paragauti egzotiškų vabzdžių neatsispyrė ir festivalio vedėja S. Daukšaitė-Petrulėnė, kuri ir šįmet diriguos maisto fiestai Kaune.

REKLAMA

„Jausmas labai įdomus. Tai yra neįprasta, nekasdieniška ir tikrai gurmaniška. Ragavau šokoladu aplietą skėrį. Tas kiauto ir kojyčių aplietu šokoladu skonis dar ilgai išlieka burnoje ir tarp dantų. Tikrai buvo labai įdomu ir verta paragauti vabzdžių. Tiems, kas nebijo visokiausių vabalų ir nori išbandyti kažką naujo, tikrai rekomenduoju apsilankyti tik vieną dieną veiksiančiame vabzdžių restorane“, - prisiminė aktorė S. Daukšaitė-Petrulėnė.

Kenkėjų kontrolės ekspertų ir vabzdžių restorano iniciatorių vadovė Margarita Kutkaitė pasakoja, kad pirmą kartą vabzdžių restoranas buvo atidarytas Kaune ir susilaukė didžiulio lankytojų susidomėjimo.

„Pirmą kartą vabzdžių restoraną „Pestaurant“ vienai dienai atidarėme prieš dvejus metus. Tai būdas, kuris leidžia tiesiogiai pabendrauti su gyventojais. Nesvarbu, ar namas senas, ar naujas, mieste ar vienkiemyje, žmonėms tenka kovoti su įvairiais kenkėjais. Labai dažnai tai daroma netinkamomis priemonėmis, kenkiant savo ir artimųjų sveikatai: purškiama dichlofosu, pilamos turguose įsigytos nesertifikuotos, nepatikrintos priemonės. Be to, daugeliui kalbėti apie namuose apsigyvenusias blakes, blusas ar kitus gyvius vis dar gėda, vyrauja nuomonė, jog jei namuose yra kenkėjų, vadinasi, namai yra netvarkingi. Projektas „Pestaurant“ suteikia galimybę paskatinti gyventojus diskutuoti, klausti apie kenkėjų biologinius įpročius, susipažinti su kenkėjų keliamomis problemomis. Daugelis, net nežino, jog musės, tūpdamos ant išmatų, šiukšlynų, įvairiausių pūvančių atliekų, dvėselienos, savo kojomis, plaukeliais, burnos organais perneša įvairius mikrobus, ligų sukėlėjus, parazitinių kirmėlių kiaušinius", – pasakoja kenkėjų kontrolės ekspertų vadovė.

REKLAMA

Pasak M. Kutkaitės, lietuviai yra itin drąsūs, todėl juos nustebinti darosi vis sunkiau. Tačiau nepaisant to, vabzdžių restoranas maisto kultūros festivalio lankytojams žada pateikti ne vieną staigmeną.

Vabzdžiai (nuotr. Organizatorių)

Vabzdžiai (nuotr. Organizatorių)

„Restorane bus pateikiami skėriai, lervos, grambuoliai, lapgraužiai ir kiti vabzdžiai, kurie auginami specialiuose ekologiškuose ūkiuose, apdorojami ypatingu būdu ir siūlomi ragauti. Kai kurie vabzdžiai yra pagardinami įvairiais skoniais: meksikietiškais prieskoniais, kariu, siūriu, apliejami baltu ar juodu šokoladu ir kitais pagardais. Vieni valgydami vabzdžius juos lygina su riešutais, kiti – su vištiena ar traškučiais. Gigantiškos vandens blakės primena džiovintos žuvies skonį. Kiekvienas, ragaudamas vabzdžius, patiria individualius skonius. Šiais metais žiurkių dar nekepsime, bet gaminsime įvairius patiekalus su vabzdžiais ir iš vabzdžių. Bet kas žino, gal kitais metais pasiūlysime suvožtinius su balandžių mėsa“, – vabzdžių restorano meniu atskleidė M. Kutkaitė.

Birželio 10-11 dienomis Kauno Rotušės aikštėje nuo ryto iki vėlaus vakaro vyksiančiame maisto kultūros festivalyje „Skanaus!“ lankytojai galės išmokti įvairių kulinarijos paslapčių, kurias atskleis geriausi šalies kulinarai ir šefai, vyks nemokamos paskaitos, dietologų konsultacijos, o čia pat gaminamų patiekalų galės paragauti kiekvienas.

Šventės lankytojai turės galimybę paragauti tikrų konditerijos stebuklų, kepsnių kepamų ant žarijų, o svarbiausia – Lietuvos ūkiuose užaugintų produktų.

REKLAMA

Vabzdžiai (nuotr. Organizatorių)

Vabzdžiai (nuotr. Organizatorių)

Festivaliui abi dienas diriguos televizijos ir kino žvaigždės Andrius Žiurauskas ir Sandra Daukšaitė, kurie atviroje TV3 televizijos laidos „Virtuvės istorijos“ studijoje gamins kartu su garsiausiomis Lietuvos pramogų pasaulio įžymybėmis ir atskleis jų namų virtuvės paslaptis.

Pirmąją festivalio dieną, vakare bus filmuojamas ir azartiškas, linksmas bei įtraukiantis koncertas, kurį ves Aušra Štukytė ir Vitalijus Cololo. Žiūrovus prie ekranų kvies žvaigždžių varžytuvės, linksmins muzikiniai pasirodymai, intriguos netikėti faktai apie maistą ir jo paruošimą. TV3 eteryje koncertas bus rodomas birželio 12d., 19:30 val.

Birželio 11d. Nuo 16 val. visi gero maisto entuziastai kviečiami prisijungti su savo stalu bei kėde arba tiesiog išsirinkti patogiausią ir skaniausią vietą prie ilgiausio stalo, kuris drieksis per Kauno senamiestį nuo Rotušės aikštės Vilniaus gatve. Patiekalu vakarienei galėsite pasirūpinti čia pat – maisto kultūros festivalyje šurmuliuos daugybė įvairiausių restoranų ir užkandinių, tačiau taip pat galite skanauti ir iš namų atsineštą maistą. Vakarienės praždia 18 val.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
„Tesla“ automobiliu į garažą važiavusi moteris nustėro: nuostoliai nejuokingi
DABAR RODOMA
Žvėriškas Sabonio pasirodymas prieš „Timberwolves“
DABAR RODOMA
Rusijos cirko pasirodymas virto tragedija: vaikai stebėjo paklaikę
DABAR RODOMA
Praeiviai nesuprato, kas vyksta automobilyje: pamatę iš arčiau – vos patikėjo
DABAR RODOMA
Moteris nežinojo, ko imtis: jos automobilyje – nemalonus radinys
DABAR RODOMA
Žiauriai nužudytos 17-metės sesuo prabilo apie lemtingus įvykius: atskleidė neviešintų detalių
DABAR RODOMA
Kamera užfiksavo mistinį vyro dingimą: spėlioja, kas ten galėjo būti
DABAR RODOMA
Paprasta diena Rusijoje: įvykiai parduotuvėje paplito visame pasaulyje
DABAR RODOMA
Milijonus sužavėjo gudrybė, padėsianti nulupti virtą kiaušinį akimirksniu
REKLAMA
Platūs džinsai  (nuotr. 123rf.com)
Naujųjų metų pradžia svarbi dėl daugybės priežasčių. Vieni pradeda vykdyti sau duotus pažadus, o kiti skubiai ima ieškoti su mada susijusių naujienų – kaip galėtume pirmieji ...
Rūta Loop ir Alen Chicco (tv3.lt fotomontažas)
Šį šeštadienio vakarą prie televizorių ekranų muzikos mylėtojus patraukė antroji nacionalinė „Eurovizijos“ atranka, kuri sostinėje buvo nufilmuota dar trečiadienio vakarą. ...
Viktoras Uspaskich (nuotr. facebook.com)
Turbūt nerastume Lietuvoje žmogaus, nieko negirdėjusio apie Viktorą Uspaskich. Kai kurios jo šmaikščios frazės jau virto kultinėmis, o skandalų, lydėjusių bene visą gyvenimą, ...
 Giedrė Dukauskaitė ir Gigi Hadid (tv3.lt fotomontažas)
Lietuvaitės – gražiausios pasaulyje? Tikriausiai verta sutikti, nes dalis mūsų šalies manekenių, šlovę pelnė būtent pasauliniu lygiu. Merginos, kurios gimė ir užaugo Lietuvoje, ...
Sandra Žutautienė su seserimi (nuotr. Instagram)
Įvairios pramogų pasaulio įžymybės vis dažniau savo asmeninio gyvenimo akimirkomis pasidalija ir socialinėje erdvėje. Ne išimtis ir pozityvi bei energijos ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay

Top Video

Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
„Tesla“ automobiliu į garažą važiavusi moteris nustėro: nuostoliai nejuokingi
DABAR RODOMA
Žvėriškas Sabonio pasirodymas prieš „Timberwolves“
DABAR RODOMA
Rusijos cirko pasirodymas virto tragedija: vaikai stebėjo paklaikę
DABAR RODOMA
Praeiviai nesuprato, kas vyksta automobilyje: pamatę iš arčiau – vos patikėjo
DABAR RODOMA
Moteris nežinojo, ko imtis: jos automobilyje – nemalonus radinys
DABAR RODOMA
Žiauriai nužudytos 17-metės sesuo prabilo apie lemtingus įvykius: atskleidė neviešintų detalių
DABAR RODOMA
Kamera užfiksavo mistinį vyro dingimą: spėlioja, kas ten galėjo būti
DABAR RODOMA
Paprasta diena Rusijoje: įvykiai parduotuvėje paplito visame pasaulyje
DABAR RODOMA
Milijonus sužavėjo gudrybė, padėsianti nulupti virtą kiaušinį akimirksniu
Sprogimas netoli Elektrėnų – sugriuvo namas, yra sužeistų
DABAR RODOMA
Sprogimas netoli Elektrėnų – sugriuvo namas, yra sužeistų
DABAR RODOMA
Elgesys pašiurpino – Šiauliuose rado pakartą šunį
DABAR RODOMA
Nelaimė Kaune – vyrą partrenkė, kol taisė automobilį šalikelėje
DABAR RODOMA
„Peugeot“ salto sostinėje: atsitrenkęs į stulpą vertėsi aukštielninkas
DABAR RODOMA
Krauju paženklintas vakaras Šiaulių rajone: BMW vairuotojas apie partrenktą žmogų suprato ne iš karto
DABAR RODOMA
Krauju paženklintas vakaras Šiaulių rajone – BMW vairuotojas mirtinai partrenkė žmogų
DABAR RODOMA
Rasta vieta Garliavoje, kur slepiant žiaurų nusikaltimą užkasta auka
DABAR RODOMA
Policija apie ieškomos mergaitės bylą: įvykis buvo, pagrobimo – ne
DABAR RODOMA
Pareiškus įtarimus prabilo „Grigeo Klaipėda“ generalinis direktorius
DABAR RODOMA
Prabilo ir į kariuomenę pašaukta Londone gyvenanti Zofija
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų