Ketvirtadienį Europos Komisijos Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema (RASFF) gauta informacija iš Prancūzijos, kad šviežiose midijose, importuotose iš Olandijos nustatytas žarninių lazdelių (E.coli) kiekis dvigubai viršijo nustatytus didžiausius leistinus kiekius. Pirminiais duomenimis, į mūsų šalies rinką galėjo būti įvežta 30 dėžučių moliuskų, sufasuotų po 2 kg. Šviežias midijas platino UAB „Palink“ (Lentvario g. 33, Vilnius).
Vilniaus valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pradėjo skubų pranešimo tyrimą. Kadangi šviežių moliuskų tinkamumo vartoti terminas yra ypač trumpas, rinkoje šios partijos midijų nerasta. Tačiau, įvertinus galimą riziką, bus ištirti kitų partijų moliuskų mėginiai.
E. coli rūšies bakterijos sukelia žarnyno infekcinę ligą – ešerichiozę. Dauguma šios rūšies bakterijų nepavojingos žmogui, tačiau dalis gali sukelti viduriavimą, šlapimo, kvėpavimo takų infekcijas, kitas ligas. Infekciją gali sukelti nepakankamai termiškai apdorota mėsa, ypač malta jautiena, nepasterizuotas pienas ir iš jo pagaminti produktai (ypač sūriai), netinkamai paruoštas vanduo, žalių vaisių ar daržovių sultys, kartais – jūros gėrybės. Mėsa gali būti užkrėsta bakterijomis gyvūnų skerdimo metu, vaisiai, daržovės – netinkamai juos tręšiant mėšlu, per užterštą vandenį, o žalias pienas, kai į jį patenka ant karvės tešmens ar melžimo įrangos esantys sukėlėjai.
